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【南京東路站美食】第一名店(日式超商)

 不知道有沒有人跟小虎一樣很愛逛日式超市的?即便可能不會買也要逛上一圈,看看有沒有什麼新鮮、奇怪、想吃的,然後內心一直掙札的要不要買來吃吃看?如果你有以上跟小虎一樣的症頭,那你(妳)一點要認真的看完這一篇,沒準你的病會和小虎一樣被「第一名店」治癒了(轉圈~~)。

如果你(妳)只是路過,看了這樣的畫面一眼,也許會想說:「這和一般的日式超市有什麼不一樣」?是的,我第一次來的時候也有這樣的疑問。那麼有此等疑問的朋友就跟著小虎一邊參觀一邊享用「第一名店」的特別之「處」。

正格的,第一名店不管是店名還是LOGO都很難讓人和「吃的」聯想在一起,有關這個LOGO有很長的故事小虎就不多廢話,總是是老板設計的。那為什麼取名叫第一名店?理由是老板只代理日本第一品牌的食品,怎樣夠直接吧=)

首先第一名店有一樣和現下日式超市不一樣的地方在於店裡有一個電視牆,這牆中除了第一名店的成長故事和品牌概念外,最重要的是有所有食品的安全檢驗證書↓。

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板頭

【府中站美食-麵屋武藏-二天】推薦度:★★★3/4☆

我喜歡日本拉麵但沒到狂熱,一開始會寫當然是覺得可能會有票房,但寫到近三十後突然開始覺得生膩,或者應該說吃來吃去、撞來撞去、寫來寫去,總沒有火花。老覺得台灣的日本拉麵戰國風雲好像要快接近結局,最少是過了高戲。可...幾家生意好的還是挾著人氣不斷的開分店,就連一開始表明不會跟進的「屯京」都開始拓店了。

開分店當然是為了賺錢,可要是換湯不換藥一直賣一樣的,我想消費者也多半不會買單才是。是以,有些拉麵店開分店就會標榜不一樣的風味,甚至推出該分店限量的特色拉麵,比方說nagi。而該方法用的最成功的應該莫「麵屋武藏」不可了,從虎嘯打響名號不久就就接著推出「神山」主推的是限量的超大超厚叉燒,一時間人氣達到最頂點。接著在去年底又在高雄推出第三家「武骨」,第四家「二天」也在中和環球影城相繼開立。

那天和好朋友絲絲一反常態中午吃了鬆餅,下午才來吃拉麵為了就是想逼開人群,到了現場果然沒啥人(笑),整體的裝潢算是華麗、亮眼。

除了外邊像是美食街的用餐環境(二天獨用),裡面也有一區內用比較像拉麵店的座椅。

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板頭

【台南美食-阿明豬心冬粉】推薦度:★★★3/4☆

早在我沒有買台北小吃札記一書前我就聽說過台南有一間排隊名店賣的是簡單的豬心冬粉,之後翻了舒國治老師的書倒有一點意外他會寫這麼有名的店家,因為以往它寫的很多都是比較不起眼的小店。

那一天出發前,好朋友看了我當天的口袋名單,好意的警告我要吃阿明豬心冬粉最好是六點營業前就去排隊,時間一到就擠進去省得要排很久。是說,我到的時候也才六點二十分,裡面已擠的滿滿滿,都滿到外面來了,而且好像也沒在排隊,亂成一團,分不清是在等外帶還是在等入場。

站在那看著老板和兩、三個人忙成一團亂,也不知要問誰,最後還是老板看我一臉可憐、不知所措的「虎」樣好心的問我是內用還是外帶。我說內用後他把我帶到裡面的一張椅子坐下,然後等了半天也沒人來招呼我,最後忍不住問了經過的年輕人,他笑著說等下老板會來問你要吃什麼。

到這攤時前面已經吃了六、七攤,自知已沒有太多戰鬥力,所以看了半天決定除了豬心冬粉外,點一樣網友推薦的「鴨腳翅」,據說這一樣慢到就會被掃光。

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【基隆-美景】擁恆文創園區-黃色小鴨+圓仔-金氏世界紀錄見證

要說去年2013年最紅的兩隻動物,絕對是超萌的黃色小鴨和圓仔,那麼在那個地方可以一次同時擁有呢?答案是位於基隆市的擁恆文創園區。

打從黃色小鴨到基隆港之後新聞就不斷,各個角度的小鴨照片也在FB間瘋狂流傳,但有一個比較不一樣的黃色小鴨卻也悄悄的在網路間走紅,那便是擁恆文創園區的小鴨風車。但,其實一開始我看照片一直以為只是很多黃色花朵種植而成的花海,所以興趣不是很大,卻沒想到原來是以數萬個風車構圖而成,而且還很正式的申請了金氏世界紀錄。

以11萬支祈福風成排成,加上一萬隻風車組成的聖誕帽,共計121292萬隻風車,印證了「數大便是美」的感嘆之詞,這畫面的壯觀恐怕得現場看到才能感受。

每一隻小鴨風車上都有一個「招財進寶」的銅幣圖樣設計,象徵轉動大地之力,「賺」出更多財富,上面還寫滿了每一個人的祈福和心願。

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【樹林美食-宏壽司】推薦度:★★★★

我常笑自己是撲空王,但這有一半的原因是我的個性使然,出門老是隨興想吃什麼就走,也不會先打個電話,查一下營業時間,於是很常走到店門口才發現人家公休...。這間本來開在樹林分局旁的宏壽司就是..第一次沒查清楚在人家公休日跑去當然是撲空,第二次發現店門深鎖也沒去查證,第三次再去才發現人家早搬家了....。

可,查了很久才有人告訴我宏壽司搬到板橋了,難怪08一直打樹林宏壽司,一直跑出保安街舊店的地址。但,說它在板橋其實離樹林火車站只有5分鐘左右的「機車」程,所以我也不曉得該說它是樹林美食、還是板橋美食,但為了歸類方便還是將之分在樹林。

網路上看了兩家的照片感覺上這間大上許多,又因為在轉角之故感覺就更大間,只是、其實我比較喜歡小小、有個性的日式食堂,比方說我的愛店【雙連】名古屋台所,這樣。

進了門拿起相機就想拍,老板娘親切的要我不要拍到人,因為師父害羞,但其實我也不太愛拍人剛好=),樓下是幾張高腳椅的櫃前,本來想坐這因為很久沒跟好朋友不仔見面,於是就上了二樓找個比較合適聊天的位子。

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中國世界遺產西湖登錄時間:2011年(文化遺產),項目:杭州西湖周邊文化景觀

中國,一個又熟悉又陌生的國度,沒去前我對它充滿了幻想,特別是其壯闊的江河、燦爛的古蹟和明媚的風光,那怕那些美景好些早成了歷史,卻深深的烙印在我的腦海。提到浙江第一個想到的應該會是上海這個熱鬧繁華的城市,但對小虎來說最嚮往的必然是省會「杭州」,更清楚的說法是「西湖」。

在往西湖拍攝斷橋殘雪的車上,擁有25年以上導遊經驗白故娘說西湖一年四季都美,隨便拍隨便美,車上我不以為然,下了車我總算明白,因為連我這個號稱對攝影沒有熱情的外行都拍的不亦樂乎、欲罷不能,杭州真的太美太美,即便我只看到它1/4的美,即便我們沒看到斷橋、也沒拍著殘雪。有此一說:西湖之勝,晴湖不如雨湖,雨湖不如月湖,月湖不如雪湖。小虎說:憾也卻也幸也。

這是斷橋殘雪的主場景-白堤東端。白堤、蘇堤、楊公堤並稱西湖三堤。據白故娘說西湖幾乎每年都會下雪,只是雪期不長想拍到著名的斷橋殘雪還真得碰運氣。斷橋殘雪的由來為大雪過後橋中雪初溶、兩邊仍有殘雪的風貌酷似橋斷成兩半之意而得名。據說此橋正是白蛇傳中「許仙」和「白蛇」相遇之橋,不管是傳說還是故事都讓這橋、這畫面更充滿詩意,正所謂:「往時至湖上,從斷橋一望,魂銷欲死。還謂所知,湖之瀲灩熹微,大曰如晨光之著樹,明月之入盧。蓋山水映發,他處即有澄波巨浸,不及也。」

此端是白堤東端的起點,建有大小三座涼亭,亭邊、湖畔遍植柳樹和桃樹,形成了「一株楊柳一株桃」的代表性景觀,當然還有為數不少「梧桐」,即便冬天仍美不勝收,光是這我們就足足拍了近半小時之久。

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【宅配美食】七彩地瓜蛋糕-蕃老爹。

以前我對吃不那麼講究、挑剔時總覺得一樣東西好吃就一直吃,不太容易接受不一樣的味覺挑戰,當然也無法接受無法想像的味道。寫食記後突然覺得味道不該是那麼一陳不變,漸漸地我愛上一些永於嚐試的店家,特別是味蕾、口感的變化。就在最近小虎發現了一家好店,一家把地瓜和蛋糕完全結合的好店,不止如此他們還勇於挑戰、嚐試不同款式的地瓜蛋糕,現在我們就一起來體驗地瓜撞擊不同蛋糕之後的味覺饗宴吧!

蕃老爹有著看似平凡卻有趣的故事,當然還有執著於健康的堅持,就像他們努力研發各種地瓜蛋糕的過程和用心。

地瓜蛋糕我不是沒吃過,但從沒看過這種多樣化的蛋糕,從dm上可以看出蕃老爹試圖將各種不同味道、形式的蛋糕和地瓜做結合,比方說千層、抹茶、乳酪、巧克力蛋糕、鮮奶油蛋糕、優格蛋糕等等等,這讓人更加想嚐試不同的口味和口感組合。

蕃老爹的地瓜蛋糕是以長條式為主,不管是外包裝或是蛋糕的實體。在包裝上用的是淡淡像是插畫風格的簡約風,不過據說因為銷售頗好這是第二板包裝。

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【台南民宿-夏木老宅民宿】

我常跟人說我對攝影沒有熱情,意思是我不太會花時間去研究怎樣把照片拍好,只是很隨興胡亂按快門,即便常常拍不出腦中想要的畫面。但若要說我有什麼東西看到就會很有fu很想拍,可能是火車和老房子,以下這間名為「夏木」的台南民宿就在這樣的衝動下相遇了。

一開始也就是台南行前我完全沒有想過當晚要住哪,到了台南才請知名落落客「橘子狗」推薦我一間離火車站不遠、不貴的簡單民宿,畢竟我只是要個地方洗澡睡覺,沒有電視、甚至沒有網路我都ok(因為我有3g吃到飽),當然狗大師介紹的不是「夏木」,這才有了偶遇的美。上面這張照片是「夏木」民宿fb的圖片,而我就是被這照片電到的,誰叫他有兩個我無法抗拒的魅力「老屋」、「日本」。

上面的照片退三步按下快門的照片,說它是老屋可能用「老公寓」合適點,然後我不得不承認那木門(據說有百年的歷史)還有那塊刻著「夏木」的木牌超有fu,超對我的視覺,當然還有那隻像是別在女孩耳上、髮梢的「風車」。

推開大門映入眼簾的大廳活像以前眷村伯伯的家,一整個思緒倒退了3、40年,我愛慘了、拍慘了。

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板頭

【花蓮-玉里美食玉里麵】推薦度:★★★★

吃上一碗花蓮知名美食「玉里麵」是我們下玉里前唯一的確定的行程,畢竟「玉里麵」大名早在我寫部落客前就耳聞。

在玉里掛著「玉里麵」的招牌可不少,甚至在花蓮縣市各地打著「玉里麵」的招牌也不在少數,但據說在網路間最受好評的是「橋頭玉里麵」,可惜當天我們到時沒開(後來才知人家是開晚場的),只好跑來這家生意最好的「玉里麵」湊湊熱鬧。

要是我沒記錯當天到玉里並非是用餐時間,可是不算小的小吃店卻仍是人滿為患,當中還不乏穿著拖鞋的本地人。

這店賣的都是大家耳聞能熟的,麵是如此、湯亦然,就算是滷味↓也大同小異。

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板頭

【苗栗-苑裡美食-山腳下臭豆腐】推薦度:★★★★

去年在短短的兩個月左右連去了兩次苑裡(一輩子沒去過),人生地不熟的小虎要不是有號稱苑裡扛霸子的mika姐帶路,還真不知有什麼能吃、該吃、必吃。不過這間叫山腳臭豆腐的小店倒是唯一我聽過的,因為這間可是知名部落客「橘子狗」的愛店,據他說這間臭豆腐是他吃過最好吃的。試想、身為臭豆腐控的小虎怎能不帶大家來瞧瞧呢!

要是我沒記錯這間是當天我們的最後一站,而且是冒著可能搭不到火車的危險趕來的,但這一切得歸功於mika姐的開車接送。到了店門口不知為什麼我一直把店名唸成山腳下臭豆腐,人家明明就沒個「下」字。

店裡的感覺是住、店一體的,可座位一直延伸到後端的牆邊,可見是一家生意極好的店,據說假日有時會一位難求,果然是狠角色來著。

老實說要不是當天我的胃袋裡早塞滿了各種食物(應該是吃了6、7攤以上),否則控肉飯、肉燥飯、甚至是筒仔米糕我都想來一份,畢竟都不知下次何時能再來。

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【板橋-府中站美食】182巷鬆餅廚房

如果你常follow小虎的文章也許會發覺我偏好一些比較有創意的店家,一來是它比較好寫,二來是它也比較容易讓人有驚喜感,不管是味覺還是視覺。而..在台北如今鬆餅店林立的今天,創意更成了吸引客人的要素。要不,每一家賣來賣去都草莓奶油鬆餅、巧克力香蕉鬆餅,多無聊呀~~,即便是好吃。

說到創意這間位於板橋的老字號182巷鬆餅廚房就很有一套。說來也有趣一兩年多前我便曾看過這家的報導,當下依著地址來尋過兩次,第一次找不到第二次沒開。之後也不曉得是誰跟我說搬家了,是以後來就找不到了...可緣份這事也很奇妙,即便是人和食物,所以兩年後我繞了一大圈這才吃到我心中渴望已久的「鬆餅」。

到182巷鬆餅廚房用餐有一點小小不一樣,進入前得先到櫃檯訂位、點餐,方便服務人員為你帶位。

比較有趣的是點完餐,服務人員會讓你拿著一小盆盆栽放於桌上以代替常見的號碼牌,非常有意思。

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【中山國中站-兔畢詠法式小酒館】推薦度:★★★★1/4☆

一個多月前我把line的十數人祕密「小虎吃貨團」轉化成fb社團,原本以為能有100人加入就偷笑了,卻沒想到一天不到就衝破300人,第二天更一舉突破500人,心知肚明沒有能力開這麼多團帶這麼多人一去出門當「吃貨」,只好忍痛把社團給改成祕密社團..然後在這一個月以來也慢慢、偷偷的長成到600餘人。這當然要感謝大家的厚愛,更開心於有機會以「食」會友,和大家見見面、聊聊天,讓更多的人有機會結識更多的吃貨,讓更多吃貨因為「吃」得到更多的快樂。

fb社團成立後第一場「吃貨大會」便是這間小虎來過三次,寫過兩篇的兔畢詠法式小酒館。是說、來了三、四次,08次次來次次迷路即便打開google地圖也老是繞上一圈才找的到....。

基本上都寫過兩篇了,所以店裡的照片就省略了,用的是之前二訪的照片,有興趣參考一、二訪文的朋友,小虎會在文末附上連結。

這一天我們一共12個人分為三組,每組四人分享每一道料理。

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