板頭

【中國-杭州】西湖十景-柳浪聞鶯、西湖夕陽

去杭州前問了個常在中國走跳的朋友「西湖」最美的是那裡,他的答案很籠統「都美」,但卻補充了一句:「夕陽」。雖然我當下心頭的想法是:「夕陽,啊不就夕陽,那裡都一樣美不是嗎」?要是你也懷疑,那一定要看下去。

西湖十景指分布在杭州西湖周圍的十個有代表性的景點。通常是指蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、花港觀魚、南屏晚鐘、雙峰插雲、雷峰夕照、三潭印月、以及早前小虎分享過的【中國-杭州美景】西湖十景之斷橋殘雪,最後便是今天要介紹的柳浪聞鶯。但其實這一長串的牌樓並不是柳浪聞鶯的入口,而這趟旅行也是一個意外;意外的美。

西湖的西周我們只繞了約莫1/4或者不到,看到的湖邊盡是以柳樹和梧桐為主。到了杭州到了西湖我才了解「寂寞梧桐」是何意,也徹底的愛上枯的梧桐,就不知道有沒有人跟小虎一樣。(笑)

連串的牌樓盡頭右側還有一個寫著「聖旨」的牌樓,而它有一個故事,有一個關於「錢塘江」的故事。此牌樓的盡頭是「錢王祠」,但小虎先帶大家去看看錢王祠的主人「錢繆」是何許人也。

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【行天宮站美食-小六食堂】推薦度:★★★★1/4☆

看倌們要不要猜猜看這一整桌我們一個人付了多少錢(四人)。不太記得是從誰的耳中或是fb的照片中第一次認識到這間日漸「爆」紅」的小六食堂,之後一直想找機會去印證卻聽到很難訂位而作罷,這中間又聽到幾乎兩極化的評價而猶豫著...。

其實以地理位置來說「小六食堂」附近是我經常活動的範圍,比方說我的愛店之一【小虎的捷運美食地圖】【行天宮站美食】不老客家傳統麻糬就在附近,但吃這檔事還是要有幾分運氣和緣份在。這不,我明天3月1日、4日還要再去二次,這才逼得我非在今天把這篇先生出來不可,省得塞車(笑)。

不管是內還是外,小六食堂都不是間會讓人主動想進來的店,簡單說就是一般普通到不行的日式食堂。

牆上的menu也看不出有什麼特別厲害的料理..但其實當天我也沒很認真的看有些什麼,只因我早打定注意要「試」吃什麼...。

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【西湖站美食-三訪瓦法奇朵】推薦度:★★★★1/4☆

有人說狗改不了吃X,又說江山易改本性難移,但很多事也不盡然如此,比方說人對於食物、料理的喜好就可能隨時時間、環境有所改變。以前、小時候小虎對於沒見過、沒吃過的食物總是興趣缺缺,也沒敢輕易嚐試,但隨著這幾年寫部落格下來卻漸漸改變了飲食習慣和喜好,對於道地、傳統的食物、作法常常會比較冷感,即便入口時還是覺得好吃;相反的對於不曾吃過的創意料理總能嚐出新鮮感,感受、感動也多了幾分,寫起來自然也眉飛神舞了許多。比方說這板頭照片的披薩,不曉得看倌們有沒有瞧出它那不一樣?

這間位於內湖的法瓦奇朵雖然標榜的是「咖啡廳」,但實際上應該算是時下流行的復合式餐廳,輕食、排餐、披薩、義大利麵、焗烤、甜食、下午茶應有盡有,而且幾乎每一樣都有不錯的水準演出,前兩次來用餐也都有相當不錯的印象。於是,這一天帶了乾妹曉珈來嚐嚐這家個人相當喜愛、比較新潮的餐館。

法瓦奇朵是間兩棟結合的餐廳,有趣的是主要的用餐空間一棟在一樓、一棟在二樓。一訪時小虎於左側主棟的二樓用餐,二訪被安排在右邊一樓,三訪又再度回到左棟的二樓。

上來二樓後有一種熟悉的感覺,不曉得為什麼我相當喜歡這的用餐氛圍,特別是客人較少的時候,有一種鬧中取靜的悠閒,可惜這家餐廳的生意越來越好,用餐時間總是高朋滿座。聽說最近會有東湖開二店,可見生意相當的好。

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【行天宮站-不老客家傳統麻糬】推薦度:★★★★1/3☆

看倌們千萬別誤會這是在排小七的霜淇淋..。但其實這家雖然我一天到晚、三不五時就跑去買、跑去吃,也三番「十」次在粉絲團炸、燒大家,可我完全沒有打算再動筆的念頭,因為現在已排的亂七八糟了。但為什麼又要寫?原因有三,其一是為了出書去重拍了照片(之前舊文是用gf1拍的),拍了就順便寫吧,之二是聽說三月食尚玩家會播(拍了),想說寫出來賺點seo(笑)。但我發誓我不會再寫了...,保證是最後一次,省得有一堆人說人是我殺的..,另一個原因最後再提。

【虎亂吃一通】【行天宮站】不老客家傳統麻糬剛剛翻了一下舊文是在2012年11月初寫的,一晃眼過了一年三個月,這小攤也從原來行天宮前的地下道口搬到新的位子(小七前)。

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【台南美食-包成羊肉】推薦度:★★★★1/4☆

「吃」對我來說不止是填飽肚子、也是一種興趣、一種幸福。所以,我可以容忍好吃卻貴,卻無法接受便宜但難吃..貴最多就是量力而為少吃一點,難吃就算請我也不見得想動嘴。但當然貴不貴和好不好吃都是絕對主觀,即便加入所謂專業、廚藝、食材等等,畢竟有一些比較專業比較內在的,不是人人都吃的出來、看的出來。所以,我比較喜歡把它回歸食物送進嘴裡的第一個味覺、口感、第一個傳往腦袋的思維,即便肯定不客觀。

包成羊肉和早前分享過的【跟著舒國治尋小吃之七十四】【台南美食】阿村牛肉湯都是朋友看過我那份美食名單後提醒我必需早起才吃的到的店家,這一天要是我沒記錯應該是五點左右,當然天還沒亮,可攤位前早坐了個七、八分滿,甚至有些更早起的已然吃完走人。

這類的店小虎發現其實轉桌率相當的快,老板煮的快、客人也吃的快,所以正常都會在營業時間前就賣光..自然得趁早來搶食,特別是像包成羊肉這種連觀光客都知道的店家。

小虎隨意一看店裡內外就有七、八個人在忙,切肉、燙肉的雙手就沒見停過。像這樣專賣羊肉的小攤本就比牛肉來的少,賣的專精的更少之又少。是說,台北有這樣的店嗎?餐廳不算的話?

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【福島】東北賞楓疾行(6)湯野上溫泉駅

DAY3:会津若松駅→会津浪漫號→蘆之牧溫泉駅→湯野上溫泉駅→大內宿→湯野上溫泉民宿【にしき屋】

這張照片雖然有點過曝,但卻不經意的帶出一點點懷舊氣氛,各位說說看是不是和茅草屋該有的味道很接近?(笑)

搭乘会津浪漫號展望景觀列車,來到今天要轉車去大內宿的湯野上溫泉駅。此處是東北百選車站之一,也是全日本唯一一間以茅草屋方式蓋成的車站,剛好也呼應了日本三大茅草屋之一:大內宿的街景。

同樣地,若是搭乘景觀列車,會在這裡暫停15分鐘讓大家拍拍照、泡泡足湯。車上的乘客當然是不能錯過這個機會,趕緊全數下車觀光去。

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【忠孝敦化站美食-Shiroichi白一生淇淋】推薦度:★★★3/4☆(加了cp值之後)

文章一開頭我一定要再次強調我是一個十足十的日本控,特別是對於日本的食物。好的,這家始於大板心齋橋的冰淇淋店,素有冰淇淋界的勞斯萊斯之稱,味道是不是我不清楚但價格絕對是,最少在台灣肯定是...。不過,我相信以台灣人普遍哈日來推論,就算一隻200應該也會有人追,比方「小虎」就是(笑)。

上星期就聽朋友說這間在日本每每賣到缺貨的「生」淇淋店要來台開分店,據說當天也的確吸引了長長的排隊人龍,嗜霜淇淋如痴的小虎當然躍躍欲試,可惜星期六我有重要的事沒法去排,星期日帶人殺去己人去「冰」空。

於是乎不甘心的小虎就在今天下午再次烙人前來,果然上班時間人潮少上許多,雖然得自己掏腰包,但時間就是金錢是吧(自我安慰催眠中)。

 星期一下午3點左右,我們排了大約十五分鐘才得以進門。一次只供兩組客人進店(因為店裡不大,連站著食的地方也沒有),我是想要是下雨呢?但幸好今天天氣晴(笑)。

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【南京東路五段-大老二美食店】推薦度:★★★★1/4☆

以前還在做工時要是出外覓食我永遠先找附近的燒臘店,也因為如此大台北地區的燒臘好歹也吃過數十家,當然其中多數是我寫部落格前吃的。但老覺得找不太到有一家什麼都好吃,最少都有不錯的水準,我想今天我找到了..就是這間「黑桃二」。

不知道我有沒有記錯這家以前好像叫「大老二燒臘」?也不知何時改的店,但這不打緊只要味道沒變就行。這店開在南京東路五段底接近麥帥高架橋下。是說,開這麼遠以後我想吃還真是個麻煩事。

店裡就是一般便當、燒臘店的裝潢,但不可否認它乾淨許多,最少不會感覺油油的..(這是很多燒臘店的通病)。

說它是燒臘店其實是小看它了,大老二除了賣一般港式燒臘外,也賣許多香港道地的料理,或者應該說這樣的店才叫真的港式燒臘店,只賣一般燒臘店的或許稱之為台式燒臘店比較合適(笑)。

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【新莊站美食-正宗紅燒鰻】推薦度:★★★3/4☆

一開頭小虎想先求救一下,新莊中和街有一家叫「龍鳳」的焢肉飯是沒開了?還是搬到別地方去了?因為我來了兩次都沒開門,這次來乾脆連門都換成買豆花的...查了一下都是2、3年前的舊文。

那天來新莊辦點事,想說再順便就近過來找找看,沒找著還走到肚子餓的昏,索性隨意看了家有賣焢肉飯的就衝了進去,想解解讒...,於是相中了這一家。

所以一開始我是完全不知這家店有沒有名,生意好不好,只想找個地方坐下來好好的餵飽肚子,甚至一開始沒打算要拍。

走到店前剛好看到老板在炸紅燒鰻,老實說還挺香的..聞的我肚子咕咕的叫了起來,於是就想點一份來嚐嚐。

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【宜蘭-鴨博士觀光工廠】

如果你常常去宜蘭走跳一定聽過「鴨博士」的大名,更甚還賣過、吃過它們家的產品,但你(妳)知道鴨博士其實有一個參觀工廠嗎?現在就讓小虎帶大家進去瞧瞧吧!

這些年許多本來只是以通路為主的食品開始經營起了觀光工廠,把產品以品牌概念的理念去經營,讓客人來此籍由悠閒、體驗、更專業的帶領、解說和產品有更緊密的結合和認識。無疑,這也提供了現下很是熱門的親子、家庭旅遊,甚至是團體旅遊的好選擇。

這當中我覺得發展最好、最成功也最有成效的當屬「宜蘭」,對此宜蘭的名產「鴨賞」自然不落人後,鴨博士更是其中的領導者。

鴨博士成立於1988算算也有20多年,在這遊客可以一解「鴨博士」工廠的成長過程。

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2013年總回顧(20大必吃單名)

 第一輪同樣從2013年1月1日的食記開始,看到有感覺、有記憶的就拉進名單(無名單限制)

1:臥籠岡風味包子專賣店-排骨包子:【虎亂吃一通】【唭哩岸站】臥籠崗風味包子專賣店(吃蛋糕推薦)

2:游家麻糬米糕-麻糬米糕:【虎亂吃一通出走篇】【宜蘭市】游家麻糬米糕

3:誠屋拉麵-叉燒丼飯:【雙連站】誠屋拉麵中山店

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【江子翠站美食-168熱炒(滷肉飯)】推薦度:★★★★

大家都知道小虎是滷肉飯的愛好者,雖然表面上我最近寫的滷肉飯寫的少,但其實我一直在吃、一直在找,只是有感覺的少,值得寫的更少。

在江子翠站我吃過的滷肉飯少說數十家,但除了【虎亂吃一通】【江子翠站】二姐麵擔我很少有感覺,但老是上二姐那也不頂事,吃久了也煩也膩。所幸,之前有某個網友很神祕偷偷跟我說了這家離我們更近些的小地方。但其實這家我很常來但一直沒點過,或者應該說我壓根不知它有賣滷肉飯....。

店裡就是一般小吃店的氛圍,但用餐時間客人還蠻多的,特別是外帶的客人也不少。

以前來總是吃炒飯、炒麵或是燴飯,有時也會叫上一碗湯或是一些簡單的熱炒,但從來不知道這有也有滷肉飯吃。

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