- Dec 09 Tue 2014 21:35
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【右上就愛日本旅遊】【京都-洛中】關西賞櫻 (D8-4）北野天滿宮
- Dec 08 Mon 2014 22:03
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【廣宣】【網購美食】吐司之戀-預伴麵包粉 All in One 一袋搞定
【網購美食】吐司之戀-預伴麵包粉
小時候我最喜歡的家庭娛樂叫「包水餃」，全家一起動手包水餃的氛圍特別難忘，不管包的再醜的水餃吃起來就是特別的美味。長大後曾因為喜歡樓下的蔥花麵包，在心裡許了一個長大希望當麵包師父的心願，然後長大了，也40好幾了，但卻始終沒有動手做過麵包，理由當然是「太難了」。可..時代的變遷居然，雙手連水、麵粉都不用沾到，只要動動兩三根手指就能自己做麵包..難怪現在這麼多人喜歡在家自己做麵包。
記得自從知名麵包店出事後，台灣就掀起了一片在家自己做麵包的親子活動風，但我的印象仍一直停在「沒那麼容易」的階段。如果，你也和小虎一樣食古不化，那麼這一篇一定要看完，因為看完你也就會做麵包了...。
做麵包當然得要麵包粉，這一包叫「吐司之戀」的預伴吐司粉是快速、簡單做麵包的主要材料。預拌吐司粉的材料，品名和各項認證、成份等都在箱子的側邊寫的清清楚楚。
打開後裡面有四包，分別是兩包醇奶預拌吐司粉X2、蔓越蔓堅果吐司預拌粉X1、以及葡萄乾吐司麵包預拌粉X1。
- Dec 07 Sun 2014 22:16
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【小虎吃貨團】【中山國中站美食】回憶橫丁(六訪)清酒PARTY
【中山國中站美食-回憶橫丁(五訪)清酒PARTY】推薦度:★★★★1/3☆
不曾想過有一天我會覺得酒好喝，也從沒想過有一天我會覺得喝酒很開心。當然、我知道、也許是因為我有一群如此支持我的好朋友「小虎吃貨團」，謝謝你們豐富了我45歲之後的人生，真的。
打從一年前開始成立「小虎吃貨團」我心裡想的都是要開怎樣的團，帶大家去品嚐怎樣的美味料理。一年之後辦過2、30場的吃貨團後，我開始思索我應該帶給1千多名團員什麼特別的團?於是，清酒PARTY由然而生，即便開這團前我仍不是那麼愛喝酒。
說到我和回憶橫丁老闆的認識，要追溯到三年前某個我不是很開心的夜晚，右上帶我走進了這家完全是隨機的店。那一年，帥哥老闆店裡是不賣清酒的，甚至他不喝清酒，或者應該說不喜歡清酒。BUT..人生就是如此奇妙，兩年後他成了日本的唎酒師，成了清酒進口理商，也偷偷「害」我進入了「清酒」的美好世界，即便我仍處在好「喝」不求甚解中。之後，我也不打算多了解、多認識清酒，同樣只要管好不好酒便可。(笑)
當我跟帥哥老闆說我想開清酒PARTY的構想後，他不止欣然同意還做了很多讓我感動的事，比方說這張他自稱很假掰的「清酒懷石料理」。
- Dec 07 Sun 2014 13:24
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日本旅遊-九州＋沖繩
- Dec 07 Sun 2014 13:07
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日本旅遊-山陰山陽＋四國
- Dec 07 Sun 2014 12:35
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日本旅遊-關西（近畿）
- Dec 07 Sun 2014 11:54
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日本旅遊-關東＋中部北陸
- Dec 07 Sun 2014 11:10
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日本旅遊-東北＋北海道
- Dec 06 Sat 2014 22:16
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【虎亂吃一通】【台南美食】阿鳳浮水虱目魚羹
【台南美食-阿鳳浮水虱目魚羹】推薦度:★★★★
說到小吃除了台北外就屬台南人氣最高，談到台南小吃就讓人聯想到「國華街」和「保安街」，小虎當然也在這兩條街上吃混過好幾次，其中有一家我看了很多次但一直沒敢進門就是這家「阿鳳浮水虱目魚羹」。
不敢進來當然是怕「腥」，因為我台北我吃過幾家都或多或少帶點我不是很能接受的輕重微「腥」。這回會進來完全是在地人打胸脯保證沒腥味我才敢進來，但一半也是因為台南我還真沒吃過有腥味的虱目魚。
在台南阿鳳成名多久我不太曉得，但看起來應該也是有頭有臉才是，六十元一碗的羹要是在台北真材實料也差不多就這個價位，但以台南的水準我就不是很清楚了!
除了魚羹外居然也有賣魚漿?是要自己回去混嗎?另外常用來搭配羹類的米粉、麵，而且還可以米粉加麵?這是那招?
- Dec 06 Sat 2014 19:43
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【艾瑞絲玩泰國】【泰國購物】[旅遊]泰國曼谷購物-Siam square、繽紛泰國拍立得、代購人氣居高不下的Merimies包
幾乎都是以小店家與攤商為主 要買服飾或首飾~ 還是要用餐都沒問題~
- Dec 05 Fri 2014 23:10
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【小虎的台北捷運美食地圖】【東門站美食】齊民市集有機鍋物
【東門站美食-齊民市集有機鍋物】推薦度:★★★★1/4☆
不管說幾次我還是要說:「其實我不是那麼喜歡吃火鍋，就算是冬天」。不過這幾天的氣溫突然比較像冬天，也讓我想起躺在電腦裡的幾篇火鍋文。所以我們就連兩天來吃火鍋吧=)，今天先來一間比較平價的。
因為最近常跑【台北捷運美食】【東門站美食】8%ice時尚信義-義大利麵篇，所以注意到捷運東門站四號出口邊有這麼家店，一開始開看「市集」兩個字以為是賣生鮮食材的超市，後來才知道原來是賣火鍋的。
一進有一點文創風的木門後發現還真有一點像生鮮超市XD...據說放在這的食材都和在店裡吃到的是一樣的。
簡單說店裡吃的食材、調味料全都可以在這買的到，吃了喜歡就帶回家，新鮮衛生看的見，這是一個很讚的概念，我喜歡。
- Dec 05 Fri 2014 15:38
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【廣宣】【網購美食】T世家抹茶
【網購美食】T世家抹茶
眾所皆知「抹茶」來自於日本以前要喝不容易，但這幾年下來台灣許多餐廳、咖啡廳，甚至是手搖杯店、便利商店都能喝到「抹茶」的相關飲料。今天小虎要為大家介紹一款更方便且風味不錯的沖泡包「T世家」抹茶系列。
T世家這次推出的極品抹茶系列一共有四款分別為:「原味抹茶拿鐵」、「黑糖抹茶拿鐵」、「鐵觀音拿鐵」、「玄米抹茶拿鐵」。
「T世家抹茶」的原料均來自南投名間鄉茶區, 交予粗製廠的茶葉主要以四季春為主。因不受季節限制且量大，種植上，因契作廠商對農藥施放有嚴格規範，因此農藥殘留的問題能受到管控，茶葉種植主要取決於土質，名間地區近年因鳳梨酥受陸客歡迎，多數田地因此改種鳳梨，也讓這片極適合茶葉生長的土地產生了地貌上的改變。