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【金門美食-山西拌麵】推薦度:★★★★

沒去金門前有幾家店是我期待的,其中「山西拌麵」就是其一,只是我也忘了怎知道這店的...。

那一天,我騎著機車,右上在後面看著GOOGLE地圖,三繞四轉才到這條附近幾乎沒有其他店家的路邊上。

山西拌麵是因為先有「蛋拌麵」的故事才有名,還是一開始的長榮商店就有名不得而知,我只知道現在說「長榮商店」恐怕連金門人也不知.....,至於詳細的山西拌麵故事請參考上面的DM,總之就是一個愛心的美麗錯誤。

進了不曉得是商店還是餐廳的店裡,發現多數是金門人,好些感覺像是公務人員在此聚餐,是一間很低調的店,最少以前應該是如此吧!

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【忠孝復興站美食】Kool Caff'e

我們常常掛在嘴裡的CP值通常指的是食物好吃又不貴,但如果有一間店連裝潢、甚至是餐具都讓人視、味覺同時感受到CP值,那還能不推嗎?

其實早在之前經過微風旁的市民大道時,就不止一次遠遠的望見大安路對面有一間新開的咖啡館,因為遠看感覺金光閃閃,大伙都開玩笑說是一間給貴婦喝的咖啡,心想一定超貴的,最少從外觀看起來是這樣。

橫過了馬路後發現金光閃閃外還給人一種宮廷花園的貴氣,這下我想進去沒一千應該是出不來才對,沒想到...。

這個價位其實和星巴克也差不了多少,有些東西甚至比星巴克來的便宜,這讓人有一點不敢相信。

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201204關西-D8-1280875

201204關西賞櫻-DAY8【京都-洛中】關西賞櫻 (D8-4)北野天滿宮  DAY8:東本願寺→下鴨神社→雨寶院→鳥岩樓午餐→北野天滿宮→澤屋下午茶→龍安寺→仁和寺

位居洛中的北野天滿宮,地位就像孔廟或文昌廟,想要金榜題名的學生必拜。雖然右上已經不是學生,還是在吃完鳥岩樓(京都第一名親子丼)後順道參訪一下。

入口處的鳥居,又和平常在京都看到的不甚相同,沒有華麗的顏色和裝飾,相當莊嚴。

門口兩頭獅子威風得緊。我很喜歡獅子一張口一閉口,開口的就是公獅子,閉嘴是母的。

果然是學問之神的國度,一進鳥居就看到好多學生來參訪。

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 【網購美食】吐司之戀-預伴麵包粉

小時候我最喜歡的家庭娛樂叫「包水餃」,全家一起動手包水餃的氛圍特別難忘,不管包的再醜的水餃吃起來就是特別的美味。長大後曾因為喜歡樓下的蔥花麵包,在心裡許了一個長大希望當麵包師父的心願,然後長大了,也40好幾了,但卻始終沒有動手做過麵包,理由當然是「太難了」。可..時代的變遷居然,雙手連水、麵粉都不用沾到,只要動動兩三根手指就能自己做麵包..難怪現在這麼多人喜歡在家自己做麵包。

記得自從知名麵包店出事後,台灣就掀起了一片在家自己做麵包的親子活動風,但我的印象仍一直停在「沒那麼容易」的階段。如果,你也和小虎一樣食古不化,那麼這一篇一定要看完,因為看完你也就會做麵包了...。

做麵包當然得要麵包粉,這一包叫「吐司之戀」的預伴吐司粉是快速、簡單做麵包的主要材料。預拌吐司粉的材料,品名和各項認證、成份等都在箱子的側邊寫的清清楚楚。

打開後裡面有四包,分別是兩包醇奶預拌吐司粉X2、蔓越蔓堅果吐司預拌粉X1、以及葡萄乾吐司麵包預拌粉X1。

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【中山國中站美食-回憶橫丁(五訪)清酒PARTY】推薦度:★★★★1/3☆

不曾想過有一天我會覺得酒好喝,也從沒想過有一天我會覺得喝酒很開心。當然、我知道、也許是因為我有一群如此支持我的好朋友「小虎吃貨團」,謝謝你們豐富了我45歲之後的人生,真的。

打從一年前開始成立「小虎吃貨團」我心裡想的都是要開怎樣的團,帶大家去品嚐怎樣的美味料理。一年之後辦過2、30場的吃貨團後,我開始思索我應該帶給1千多名團員什麼特別的團?於是,清酒PARTY由然而生,即便開這團前我仍不是那麼愛喝酒。

說到我和回憶橫丁老闆的認識,要追溯到三年前某個我不是很開心的夜晚,右上帶我走進了這家完全是隨機的店。那一年,帥哥老闆店裡是不賣清酒的,甚至他不喝清酒,或者應該說不喜歡清酒。BUT..人生就是如此奇妙,兩年後他成了日本的唎酒師,成了清酒進口理商,也偷偷「害」我進入了「清酒」的美好世界,即便我仍處在好「喝」不求甚解中。之後,我也不打算多了解、多認識清酒,同樣只要管好不好酒便可。(笑)

當我跟帥哥老闆說我想開清酒PARTY的構想後,他不止欣然同意還做了很多讓我感動的事,比方說這張他自稱很假掰的「清酒懷石料理」。

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【右上的九州、山陽、關西賞櫻遠行】行程規劃.機場交通

【日本旅遊】九州-山陽-關西賞櫻景點推薦懶人包(共26處)+RURUFU旅遊網站賞櫻前線

【九州】六天五夜行程

九州

★福岡

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【九州交通】在福岡站購買JR WEST PASS(山陽版)和JR 九州 PASS

山陰

【關西機場-鳥取車站交通】新大阪車站拌手禮、甜點(附關西ICOCA說明) 

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關西(近畿)

★大阪

【大阪購物】EXPOCITY+萬博自然公園+「nifrel 」海遊館

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東京-金澤-札幌5天4夜行程文(加國內機+酒資訊、交通行程)

關東

★東京美食

羽田機場

【東京-羽田機場美食】Mercedes me Tokyo HANEDA-飛行機雲パンケーキ(飛行機雲鬆餅)

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東京-金澤-札幌5天4夜行程文(加國內機+酒資訊、交通行程)

北海道

★札幌

日本三大銀杏-北海道大學銀杏+交通資訊

【賞楓】大通公園、計時台、北海道大學銀杏大道

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【台南美食-阿鳳浮水虱目魚羹】推薦度:★★★★

說到小吃除了台北外就屬台南人氣最高,談到台南小吃就讓人聯想到「國華街」和「保安街」,小虎當然也在這兩條街上吃混過好幾次,其中有一家我看了很多次但一直沒敢進門就是這家「阿鳳浮水虱目魚羹」。

不敢進來當然是怕「腥」,因為我台北我吃過幾家都或多或少帶點我不是很能接受的輕重微「腥」。這回會進來完全是在地人打胸脯保證沒腥味我才敢進來,但一半也是因為台南我還真沒吃過有腥味的虱目魚。

在台南阿鳳成名多久我不太曉得,但看起來應該也是有頭有臉才是,六十元一碗的羹要是在台北真材實料也差不多就這個價位,但以台南的水準我就不是很清楚了!

除了魚羹外居然也有賣魚漿?是要自己回去混嗎?另外常用來搭配羹類的米粉、麵,而且還可以米粉加麵?這是那招?

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泰國曼谷購物-Siam square、繽紛泰國拍立得、代購人氣居高不下的Merimies包

吃完可愛的泰迪熊下午茶後就開始在Siam square逛逛囉!
幾乎都是以小店家與攤商為主 要買服飾或首飾~ 還是要用餐都沒問題~

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