
【台中美食-王牌清水米糕】推薦度:★★★★1/4☆
除了滷肉飯外小吃店的飯類我最愛的非「米糕」莫屬,但如果只是簡單的米糕淋上醬汁又會讓我覺得它和油飯沒太多不同。是以米糕上若能放上一片肉,最好是肥、瘦各半那就更完美,比方說我的愛店之一【延三夜市】大橋頭米糕。某天看到可能台中小吃寫最多的部落客「冰箱」哥在FB貼了一張有天使光環的米糕後,這有如版頭的畫面就一直深深烙印在腦「味」裡。
上個月去了一趟台中便纏著冰箱哥一定要帶我來。本來以為台中不大、以為這家不遠,結果開了超久都快到梧棲漁港了...,下了車一邊拍照一邊細細端詳了半天,開在這幾乎是沒過路客,更別提觀光客,完全就是靠熟客吃好道相報。
老闆據說是冰箱哥的好朋友,至於怎認識冰箱哥說:「就吃到認識」,我想沒有比這更好的答案了。
店裡意外寬大,明亮,即便和多數小吃店並沒有太多不同,但可別看這桌子不少,一到假日很多要去梧棲港熟門熟路的觀光客總會先來這解解饞。











