
【安和信義店美食-黑潮市集-花甲蟹鍋】推薦度:★★★★1/4☆
火鍋向來就不是我喜歡的料理,即便在寒冷的冬天,螃蟹也不是我願意主動去吃的食材,那為什麼我會跑來這來近期很紅的「蟹鍋」店呢?主因是偉強師傅說了、唸了好幾遍,這麼有名、這麼厲害的大廚掛保證一定得來見識一下。
下了信義安和站一路走到快到基隆路的巷口右轉便可看到這棟有一點好找又不太明顯的店,我是比較擔心萬一旁邊的大樓蓋好,那在巷口就完全看不到「招牌」囉。
進了門看到這有一點陽春的MEUN還真是不知怎點,但幸好有熟門熟路的偉強師傅帶路,反正只要負責吃就行了。看了一下這邊蟹的種類不少,甚至還有帝王蟹和毛蟹。
餐廳主要在二樓和三樓,幾乎可以說是沒什麼裝潢的裝潢,倒是挺乾淨明亮的。











