【廣宣】好侍北海道白醬食譜-型男主廚小剛老師示範-松露野菇奶油燉飯、奶油白醬燉肉
「每個人心中都有一種咖哩的味道」這是日本流傳的說法，那個味道可能來自媽媽或是奶奶;而在台灣「咖哩飯」也絕對是每個家庭都曾煮過的料理，像我們家從小就習慣用「好侍」的咖哩塊，快速、簡單的做出屬於自己的咖哩香。但..吃多了這種傳統味道的咖哩，總希望能有一些變化，這一篇就教大家兩種不同風味的「奶油白醬料理」。
活動同樣由好侍的部長小林大輔先生和跟大家說明、介紹好侍產品的堅持和用心，並簡單說明這次主角「北海道白醬料理塊」有奶油、奶油玉米和起司三種口味，主要使用北海道產100%鮮奶製成的鮮奶油、起司、當地甜玉米製成。
據說日本的奶油白醬燉菜是由西方的燉料理演變而來，如今已然成為日本家庭的基本料理。
而北海道白醬料理之所以會風行、受歡迎最大的原因在於「簡單方便」四個字，調味方面主要就是「料理塊」，在料理的過程中適時、適量的加入，就能美味上桌。
【活動】穿越濱海線 竹圍嚐鮮鐵馬樂：竹圍漁港．可試騎birdy的自行車博物館．體驗機能衣的紡織生活館．傳承文化的稻米故事館．桃園燈會一日遊-穿越濱海線 竹圍嚐鮮鐵馬樂
今年的元宵燈會在桃園，這次桃園市政府特別推出十種一日遊行程，方便大家搭專車去桃園吃吃喝喝＋一天玩樂，晚上到燈會欣賞夜間美景。小虎這次也會帶大家參加這趟一日遊行程，到漁港吃個飽並參觀2處觀光工廠和1處景點。屏棄一般吃吃喝喝的觀光工廠，這次和小虎一起看的是見證台灣企業經濟成長的紡織、單車、稻米鄉土教育，不但可以獲得新知，小朋友回家寫寒假作業也會超豐富！
「穿越濱海線 竹圍嚐鮮鐵馬樂」報名網址http://www.travel.com.tw/TOU/TOU0020_14.aspx?group_no=TNA02260116A&tour_no=TNA0100005
台灣燈會在桃園http://travel.tycg.gov.tw/
【東京-池袋美食-中華そばしながわ】推薦度:★★★★1/4☆
拉麵算是日本美食的代表料理之一，也是我到日本必然會吃上一、兩碗的料理，即便我並不是那麼的喜歡吃拉麵，最少相對於「燒肉」來說。但，不可否認，拉麵也的確是台灣人到日本最容易吃的到的日本美食，整體的價位來說也不那麼的貴。
從2015年的年初我得到這份22家米其林推薦的東京拉麵名單後，我就立志要一一克服它..雖然一年過去了我也只攻略了兩家..。這一天是我們小虎吃貨團「長野賞雪團」過境東京的第一晚，發現這家店離我們住的池袋大都會走路只要十來分鐘的距離。於是、立馬帶隊殺了過來。
店裡的裝潢就和一般的拉麵店沒有兩樣，是那種我愛的小店風格，店裡面只有兩位師傅，座位約著是十個左右。
這店有一個特別的地方，分為日間和夜間，賣的麵有那麼一點點不一樣;我們來的夜間部只有一種稻庭中華そば。
【活動】Japanese Restaurant Week in Taiwan(日本最大級飲食情報網GURUNAVI× Hanavi )
一直以來台灣人對於日本美食總是樂此不疲，這點從日本來台展店的數量和老是大排長龍便可得知;對於日本的旅遊也是一訪再訪，這點從台灣的觀光人數佔日本總觀光人數1/10強(台灣300萬人次/總人次不到3000萬)可得知。這一篇小虎將告訴大家一個3月即將展開的「吃日本美食、抽日本旅遊」的大型活動，首獎是兩組(各兩名)不同地方、路線的美食之旅。
這個日本美食餐廳週活動是由「GURUNAVI - 日本美食餐廳指南」機構主辦。 舉辦目的是在日本國外推廣「日本的餐飲及食品材料」，希望透過此活動讓更多人品嚐日本料理和對有關傳統文化有更深認識。 GURUNAVI 是菜式，預算，設備等搜尋日本最佳美食就餐地點的先驅網站。
當天的活動現場吸引了許多國內美食、旅遊相關媒體參加。
主辦單位也特別從日本邀來了觀光局的長官，從長官不斷感謝台灣的口吻中得知台灣在去年前往日本觀光的人數已突破300萬人次，這點從我們每天都有朋友在日本打卡可得知XD。
【本州中部-長野縣】地獄谷野猿公苑
提到長野縣台灣人第一個聯想到的恐怕是「輕井澤」這個集渡假、滑雪、購物、散步一身的地方。另一個著名的觀光景點，可能就是可以看到猴子泡溫泉的「野猿公苑」，即便其實有猴子的溫泉在日本不在少數。很多年前我在電視上看到這個地方，那一刻起來這裡就成了我對日本的一個心願。
不過，行前我並不知道，要看這些猴子有這麼的難。當天我們是從長野縣的千曲市出發，光是巴士就開了約莫2小時左右的時間，而且大巴只能停在比較遠的停車場。
停車場大約就在這座「志賀高原ロマン美術館」旁。
當天是長野的第一場大風雪，整個高速公路還因此中斷了幾小時，這場大雪也增加了我們去給猴子看的難度。
【忠孝敦化站美食-酒鬼與鐵鍋】推薦度:★★★★1/4☆
很早前就聽某位朋友說過這家小酒館，說是「古巴三明治」很好吃，但一直找不到機會來，而這次也很意外約的是中午..這也才讓我知道原來小酒館也是有中午營業的...。
酒鬼與鐵鍋位於東區餐飲業的一級戰場223巷，旁邊就是前陣子排到死，一位難求的「八色烤肉」。
門口黑板上寫的似乎是店家的招牌菜色，朋友酷愛的古巴三明治也在其中。
店裡的裝潢和一般的美式小酒館倒也沒太多的差別，用餐的氣氛還不錯，即便是在中午時分。
【廣宣】『水哥特賣。桃園』愛的世界童裝2折起！NIKE、FILA、HI-TEC、NEW BALANCE、愛迪達、亞瑟士、索康尼、SPERRY、LOTTO、Hush Puppies、Merrell、Solomen品牌鞋廠3折起！進口品牌傢俱寢具、各式牛仔褲跳樓價特賣
【水哥特賣會。桃園】
桃園市蘆竹區文中路一段107號(桃農綜合農產品批發市場)
(備有上百個車位停車場)
營業時間：11：00至21：00
【日本旅遊】【東京美食】試吃超大塊的神秘甜點「藤堂プランニング工廠直營」+清澄白河老街散策
東京的「清澄白河」站，是我在這趟前來日本的長榮航空機上雜誌看到的地點。如果你和我一樣，對於繁華的大都市不太有興趣，而鍾情於小鎮老街、文青特色店、神秘甜點美食，請背上背包，跟我來趟有神秘甜點吃、有手沖咖啡喝的半日散策。
首先帶大家看一下今天走的路線，紅色虛線就是逛清澄白河文青老街區的路線，指標則是這次散策的幾個重要地點。紫色粗線這一排有些特別的老屋可以看。
跟多年好友「和菓子」（日本零食! お菓子!粉絲團版主）約了一趟東京遊，我從秋田的田澤湖直奔而去，搭乘JR大約三個小時到達東京。從東京車站逛地下街逛到「大手町」，再轉搭「半藏門線」，兩站後即可抵達「清澄白河」。
前往清澄白河老街散策，我選擇從「B1」出來。
【5天行程規劃】名古屋：白川鄉合掌村．名古屋水族館．名古屋城．市區美食購物導覽
這次來訪名古屋回台後，很多人問我去名古屋有什麼可以玩？在我到名古屋之前，只知道有很多美食可吃，開始做功課才發現：名古屋的地理位置就在關東、關西、北陸之間，去京都40分、東京2小時、金澤3小時，是四通八達的交通樞紐；再者，名古屋本地有許多好買好逛的商店街、百貨公司和適合遊逛的著名景點，怎麼看都是適合一家老小男女老少來訪的好選擇。
從台灣到名古屋，有華航、捷星、威航、虎航可達，尤其是後三家廉價航空開航之後，如果你想在賞花熱季到上述地點，再也不用擔心買不到東京或大阪機票了，從名古屋飛進去吧！
每日行程如下，有超連結處就是已經寫好文章可點閱：
D1：台北→名古屋（華航中午抵達）→綠洲21、電視塔夜景→名古屋車站購物（千里馬藥局、BIG CAMERA）→世界之山手羽先→入住「名古屋東急REI HOTEL」
【澳門旅遊】【澳門住宿】麗思卡爾頓酒店
論澳門現在最火紅的訂房酒店非萬豪莫屬，而這棟銀河第二期工程的酒店中包含了五星級的「萬豪大酒店」和六星級的「麗思卡爾頓」，前面我們分享過【澳門旅遊】【澳門住宿】澳門銀河-萬豪大酒店 JW Marriott Hotel Macau ，今天我們就來住一住更高級的麗思卡爾頓。
這棟酒店中最有特色也是最多人討論的就是游泳池，水上樂園的部份。有興趣朋友同樣可以參閱:【澳門旅遊】【澳門住宿】澳門銀河-萬豪大酒店 JW Marriott Hotel Macau
說是整棟但還是有那麼一點不一樣，不同的風格或者應該說麗思卡爾頓的裝潢更加金碧輝煌。
【中山站美食-麵屋武藏-神山】推薦度:★★★★
我是個標準的肉焢，尤其是拉麵的叉燒，甚至有時我覺得想去吃一家拉麵都是為了叉燒。比方說【松山南京站】旺味麵場，雖然我覺得這家的湯超鹹，麵也還好，但就是叉燒讓我愛不釋口，每每嘴饞就會去跑去吃一碗拉麵，然後叉燒升級，這樣。
而我也必需承認我一直不是很喜歡麵屋武藏，即便我吃、寫過兩家..但「神山」還是一直在我的口袋名單，理由就是那「根」超粗的叉燒....。
前幾天到條通附近和朋友談點事，事成後突然在巷口想起「五郎」，於是咚...咚...咚的畫面就來了。然後我拿起手機查了一下，神山就在步行三分鐘的地方，於是過來碰個運氣，沒想到裡面沒幾隻貓XD。
老實說我也不曉得武藏到底有幾家，但看了一下「虎嘯」、「二月」我都吃過，只剩武骨。
