【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【神戶美食】たちばな（TACHIBANA洋食咖哩）TABELOG評價：3.45  
 
來到神戶這個充滿洋風的城市，不吃洋食真是說不過去吧！咖哩這項食材，是從1853年黑船開進日本、打開日本的鎖國政策後，從英國傳入日本。咖哩真正的源頭是印度，英國佔領印度後，國內也逐漸流行咖哩，但加入蘋果、麵粉等等佐料增加咖哩的濃稠度與甜味，原本的辛辣味變得不那麼明顯。而日本的咖哩，就是英國的味道，加上它與主食：米飯又是如此合拍，漸漸地變成日本家庭常見的料理。事實上，在日本的發展史也不過150年左右喔。

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【北海道 札幌住宿】札幌蒙特利酒店（ HOTEL MONTEREY SAPPORO）

今天小虎要入住的飯店得從地鐵18號出口出來，出來後左轉步行約5分鐘就會到我很喜歡的「HOTEL MONTEREY SAPPORO」。 其實，當下我很訝異這次的國內機加酒的費用，居然能住到這麼好的飯店。不管是內、外裝潢、服務、早餐，甚至是交通地理位置都非常的棒。

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【台北捷運美食】【東門站美食】C'est la vie五味瓶：精緻多彩．法式餐酒小館

台灣的飲食文化多元是出了名的，法式餐點也算頗為常見的選項，但以永康商圈來說這類餐點卻不是很多。這家餐酒館的食物色彩繽紛的程度、室內空間的舒適度，都讓我相當滿意。與擁擠的永康街商圈稍微有點步行距離，鬧中取靜的位置，很是讓人放鬆呀。

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【青森美食】日本火車便當：津軽料理遺産「ばっちゃ御膳」．濃縮青森縣食文化的精彩便當

今天要介紹的這個便當，是把青森縣的鄉土飲食文化濃縮在一個小小便當內、可謂是「津輕料理遺產」的「ばっちゃ御膳」。




 

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【忠孝敦化站美食】玩笑亭拉麵

在東京(醬油)、北海道(味噌)、九州(豚骨)大三拉麵系中我最愛的是「豚骨」。不過「豚骨」還是有一些不一樣的小派系、變化，比方說個人很愛的「熊本拉麵」，就是在「豚骨」湯頭的基礎上加入了「蒜」或是「蔥」的黑香油。早前曾在熊本吃過一家老店，【日本-九州-熊本】黑亭熊本拉麵專門店一吃就上癮。之後一直念念不忘，可惜台灣做這一味的拉麵不多，直到「玩笑亮」進來台灣。

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【中國-河南旅遊】萬仙山景區-中國最美、也最危險的村落-「郭亮村」

兩年前初訪河南時曾看過一篇有關「郭亮村」這個曾經與世隔絕，也曾被評為中國最美的村落、最危險的村落，之後盼了兩年終於有機會到此一「覽」。




 

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【日本-長野-輕井澤旅遊】日本天皇必訪的「雲場池」雪景（含交通攻略）

雲場池自古有「巨人的足跡」這個傳說，是輕井澤高原上的小小窪地，近代因為「鹿島之森」這間高級旅館的湧泉「御膳水」開挖出來，湧入這塊窪地，因而誕生這處美麗至極的湖景。




 

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【民權西路站美食】圈子 Brunch.Coffee

也不知道從什麼時候開始，台灣吹起了早午餐的風潮，漸漸的又從早午餐延伸到下午茶，感覺上這類餐點就是很適合在「非正餐時段」出現。




 

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【東門站美食-東門市場「魚バカ壽司」】推薦度:★★★★1/4☆

年初在北海道發現一間只有三個位子的壽司店【日本旅遊】【北海道-札幌美食】二條市場只有三個座位的「たけ江鮨」，回台和朋友聊起來得到台北有一間才兩個位子，而且是容易引進話題的「立吞」。三個月下來和朋友約了兩次，自己撲空了三次，總算一「嚐」宿願。

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【上海景點】四川中路．優秀歷史建築巡禮（含交通攻略）：慈安里大樓．安利大樓．大清銀行．三井物產株式會社上海支店．中國民生銀行．美孚洋行．三菱洋行大樓．洋涇浜聖若瑟堂

就在上海和平飯店、步行到「豫園」的「四川中路」上，有很多漂亮的洋房建築。1843年，中國與英國簽訂「南京條約」後，上海成為對外通商的五個港口之一，後續並與英國、美國、法國等國家簽訂租界條約，上海有大半區域都是租界範圍，各式各樣的洋風建築日漸林立。




 

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【忠孝敦化站美食-大宅門乾鍋鴨頭】推薦度:★★★★1/3☆

曾經有一家店讓我一度想開團帶大家去高雄吃，雖然最後還是沒開成，但私下咱們那群吃貨還是不少人偷偷跑去嚐過，大致上的反應都相當不錯。現在它紅到台北了，這下我要開貨就容易了。這家店就是「大宅門」乾鍋鴨頭，一間很特別、很少見的餐廳，即便是在台北這個飲食文化相當豐富的城市。




 

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【日本-千葉親子景點】母親牧場
 
這幾年許多國家、地方的旅遊都主打親子，而像母親牧場這種結合親子、觀光、美食、遊樂園、動物園的主題遊樂園越來越多。以千葉甚至整個關東而言當屬「母親牧場」最為有名，帶小孩來這玩，小心他們玩上一整天還不想回家!

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