【日本旅遊】【東京-淺草】淺草今半推薦度:★★★★1/4☆(食べログ:3.51)+淺草寺夜景++asakusa view hotel

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若然到日本遊行,只能選一樣吃,又不必在意價位,那麼我的選擇十有八九會是「壽喜燒」。一直聽聞「淺草今半」的威名,終於有機會見識,而且直指「18000」最高。看倌們,你看的出上面那一盤是「1萬8日幣」的?附帶一提另一盤是「6000日幣」。

 

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其實,當天我們並沒有很刻意要吃「淺草今半」,一切都是因為我們剛好就住在旁邊的「asakusa view hotel」。住都住了,拍也拍了,那就順便分享一下這間地理位置很讚的飯店好了!

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大廳就和許多飯店一樣,倒是沒什麼值得一提的,真要有就是據說這間飯店主要是接團客!

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好的,其實我會順便寫這家飯店的主因是這裡有好吃的甜點...而且是用「和三盆」做的哦!

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宮本重義何許人也,他是非常有名的「神橋」製作達人,只是我不太了解放這個在大廳的意思是?

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房間比一般的商務旅客大上太多,浴袍就放在床上。

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打開窗戶就是藍調的「淺草」街景,VIEV非常的讚,窗前還刻意放了一張桌子、兩張椅子,這浪漫是要逼死誰!可惜房間裡沒附酒和玻璃杯,哈哈!

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遠處就是淺草寺,再遠再高的則是晴空塔,可惜當天是細雨微霧視線不是太理想。

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至於浴室就和一般商旅差不了多少,真要說就是大了那麼一點。

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清潔用具、吹風機一應俱全。

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茶包就只有煎、培茶各兩包(雙人房)。

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一般來說飯店都有這種郵寄的服務(要附費),但通常是在CHECK IN的櫃台附近,這家飯店倒是貼心的放在房間的桌上。

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飯店放完行李就走到淺草今半用餐,用跑的只要30秒....離地鐵也非常的近,不到2分鐘。

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我知道,內行的朋友看到這,一定會說:「笨小虎,淺草今半要吃「午間套餐」CP值才高...」,這我都懂。但在擇日不如撞日的情況下,我們還是走了進去。

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結帳櫃台前放著這多「牛肉」和牛肉漬物等模型,甚至是店裡的壽喜燒醬都可以外帶!

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口袋沒那麼深的也許可以從「壽喜燒」便當先下「口」。

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用餐環境比我想像來的低調一點,畢竟這樣的價位..不過,服務生清一色都穿著和服是真的。

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來看看MENU吧,一人份晚上約莫最少要6000起跳,而且不止「壽喜燒」,也可以選擇「涮涮鍋」,甚至是壽喜燒懷石。

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這一頁價位更高,主要賣的是神戶牛排,最高到23000元。

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本來打算都點最便宜的6000試試,誰知道我隨眼看到牆上貼著「最優秀賞受賞牛」,唸了18000而已。好朋友「寶董」立馬點了,他的理由是:「下次都不見何時來了,要就一次攻頂」..。

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好漂亮的紙巾...果然是高檔餐廳(笑),捨不得拿來擦嘴。

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朋友單點的「烤牛舌」我也忘了多少錢...但要是我沒記錯好像日幣3千多。牛舌夠厚咬來脆爽多汁,而且蠻甜的,很好吃。

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搭配檸檬、蘿蔔泥和日本人很愛的柚子芥末鹽。

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還有一小碟用白味噌拌的小菜,上面放的是核桃。

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在這邊除了「壽喜燒」外,其實都有附上一碟小菜(一人一份),小菜走的是「懷石」路線,不管是擺盤還是味道都挺不錯吃的。

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甚至也附上押壽司和日式甜點,但我有一點搞不清,那一碟是18000附的,那一盤又是6000的....。

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好的,現在就來分曉那一盤是18000;答案是下方是18000。仔細看下面的牛肉油花比較細、也比較勻稱。

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除了牛肉也都會搭配一份壽喜燒常見的食物,年糕、香菇、豆腐、蒟蒻、大蔥,和青菜等。

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當然,也都有親切的大姐為客人服務。

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在日本通常壽喜燒都是先涮肉,而非配菜,主要是店裡希望客人能先嚐嚐這牛肉單純的甜美。不過,在京都的吃法又有一些不一樣,關東通常會讓牛肉涮到八分熟就挾到客人的面前,但京都通常是只是讓牛肉把香氣涮出來後就放入其他的食材,等全熟了再一起吃。

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兩相比較我偏愛關東的吃法,因為牛肉實在不宜煮那麼久。只是,這位大姐,妳應該第一片先涮6000的,要不然這片18000入了口,後面的6000怎吃啦(泣)。至於兩片肉的味道、口感、分析等等我們再一起聊。

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通常,吃壽喜燒是不用沾醬的,因為鍋裡微甜的醬汁已然夠味,涮好後只要沾一下打勻的蛋液增加滑口度就行。記得,千萬別把蛋給打進鍋裡...。

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吃完一片也把好些牛肉的甜度煮到醬汁後,開始放入其他的食材,像這樣美美的擺放好,再放入第二份的牛肉,接下來就讓客人自己動手涮。

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好的,現在就來說說這18000和6000到底差在哪!老實說,不要跟我說我可能也吃不太出來,或者應該沒自信可以猜出,尤其是煮好看不到油花之後。但純以口感和味道來說,6000的油質比較多,化口度也比較快,而18000除了有化口感外,嘴裡仍會有那麼2、3秒的咀嚼口感,也就這輕「步」兩三下,甜度硬是翻上兩翻,或者換一個說法是肉質比較細緻,且後味比較長久。BUT..說是這樣說,但其實6000的肉就好吃的亂七八糟了。

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飯後有一點偏鹹的味噌湯,裡面什麼也沒有。

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另外也有一碗很好吃的白飯和相當不錯的「漬物」,尤其是那個白菜捲清爽多汁超好吃的。

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吃完意猶末盡的「壽喜燒」過了馬路就是往「淺草」第一芭樂景點-「淺草寺」。

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這條商店街兩旁都是老房子的餐廳、拌手禮店,其實還蠻好逛的。

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好吧,我到淺草寺算一算也有3、4次,但拍完後從來沒打算寫、分享,因為我覺得大家都去過,也就沒什麼好寫的了。

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BUT,我是第一次夜晚來「淺草寺」,除了人少很多很多外,夜景也比白天漂亮太多了。

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附帶說明一下,照片左邊就是我們住的asakusa view hotel(淺草豪景酒店)非常的近,步行約莫只要十分鐘。

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另一頭是雨後矇矓的「晴空塔」。

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淺草寺:東京都台東區淺草2-3-1(東京Metro地鐵淺草站(G19)1號出口徒步約5分鐘),開放時間:6:30~17:00 (4月份~9月份 6:00~17:00)

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回到房間就來享用前頭提到在飯店大廳買的甜點。先說的是左邊同樣加了和三盆糖的布丁,口感偏滑順,蛋味不是太重,好吃但就是你能想像的味道。中間的蛋糕捲非常非常的好吃,但因為當下沒刀子我們是用扒的...慘不忍賭的畫面就不給大家看了..但非常推薦給喜歡吃「鮮奶油」蛋糕捲的朋友。

 

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另外這個賣相有一點像台式古草味蛋糕的也不錯,蛋香十足吃起來鬆軟,搭配的是現打的鮮奶油,也非常正點。就算不來住這家,買個蛋糕也相當不錯!

淺草今半:東京都 台東区 西浅草 3-1-12 ,電話:+81-3-3841-1114,營業時間:11:30~21:30(L.O.20:30),PS:ランチは午後3時止

asakusa view hotel:东京都台东区西浅草3-17-1,電話:+81 3-3847-1111

官網:http://www.viewhotels.co.jp/asakusa/chinese/

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