【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【市政府站-三張犁南村炒麵】推薦度:★★★★1/4☆ 要說六張犁可能大伙都知道在那，但要說上「三張犁」要不是上了年紀的朋友恐怕還真是沒聽過。所以小虎特地為看倌們查了一下「三張犁」的地理位置-三張犁區域為 臺北盆地 東南邊緣，包含 台北市

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【大橋頭站-阿角紅燒肉】推薦度:★★★★1/2☆
老實說這張照片拍的並不美也不甚誘人，但「它」卻是最後我多加了1/4☆給此麵攤的主因。「它」是老板娘招待的，但我會加分卻不因為「它」是不用錢的，而是不管在味道還是口感上都令我相當驚豔，看倌們要不要猜一猜「它」是什麼?答案我們留在最後再公佈。
前陣子跟好朋友「吃蛋糕」在網上聊到小吃店的經典小菜「紅燒肉」，他說最滿意的是「周記肉粥」的，而小虎最喜歡的則是【虎亂吃一通】【大橋頭站】暴人氣古早味麵店-炎仔(金泉小吃店)，不甘心的他又在之後補了一槍推薦了同樣位於大稻程「太平市場」的「阿角紅燒肉」。
「太平市場」恐怕就算是住大稻程的朋友也不見得個個知道，但也許多多少少經過、甚至在這個小市場買過菜。 好比說小虎住「大稻程」的日子就曾不下十次進出此市場買菜，而這家麵攤當然也經過數次，只是一直把「它」當成市場的小攤販，從不曾正面瞧過「人家」。
所以當「蛋糕兄」跟我提起這家小攤時，我只是隱隱約約有印象在那個角落有這麼一家小吃攤，年前去附近覓食時還特別繞過去瞧一瞧，拍拍照，但也僅僅是瞧而已，不過這也才發現原來「人家」生意很好，雖然不像同在附近的【虎亂吃一通】【大橋頭站】暴人氣古早味麵店-炎仔(金泉小吃店排隊排到誇張，但同樣是人滿為患，座無虛席。

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【西門站-中華餡餅粥】推薦度:★★★3/4☆ 不曉得有沒有人能說出這「玩意兒」的名字?要是有肯定吃過這家，又或是十分懂吃的老饕，認真講今天小虎會來到位於西門町昆明街的「中華餡餅粥」，為的就是照片上的美食。 買了天蘭姐的這本美食著作也差不多半年有餘，半年才消化了14/100還真是有夠慢的(傻笑)，這實在是小虎的口袋名單太過龐大之故(笑)。 「中華餡餅粥」這家店之前我出沒在「西門町」覓食時，其實就曾經過數次但要不是吃飽了，就是店沒開或關門了，一直拖到月前才有機會一探。 據牆上的報章媒體顯示此店早前應該在「中華路」，開了多久?搬到這多久老實說我不清楚、也不怎關心，但總之就是老店一枚就是了!

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【松山南京站-旺味麵場】推薦度:★★★3/4☆ 自從吃了我心中(目前為止)覺得最好吃(正統日本拉麵沒改過湯頭)的 【虎亂吃一通】【忠孝敦化站】屯京日式拉麵 後好一陣子沒有攻略「日式拉麵屋」了，雖然這幾年來台北不斷有新的「日式拉麵」進駐，而我的口袋名單中也不乏「日式拉麵」店，可也不知為何一直沒有動力去挑戰新的店家。 以前我常說「吃」也要靠緣份，雖然我的口袋名單怎也吃不完，但總有些店會讓我插隊，「旺味」便是其一。而我為什麼會知道這家日式拉麵屋說穿了還是「魔人三姐妹」的傑作，上星期在

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【雙連站-開封私房麵】推薦度:★★★★ 開封有個包~~。算了還是別唱了，否則又要透露年紀了xd是說這家店也算的上是小虎的隱藏板美食，而且壓根很少對別人提及，再則這家店還是我意外發現的(噓!!!!!!!!!!)。 話說常看小虎食記的朋友應該都曉得我曾在大稻程附近住過好幾年，所以這條「雙連街」自然也是我經常覓食之處，整條街也差不多被我吃到翻過去。當初會走進這家店其實不是誰推薦、也不曾有人告訴我這「開封府」有好料，純粹只是當時突然想吃小籠包，而招牌上正巧寫著此「開封府美味湯包」，好奇心使然便走了進去，點了一籠也不知道是不是包拯吃過的小籠包。 這間開封府門口看不到虎頭側、狗頭側，看起來也和一般的小吃店實在是沒什麼兩樣，走進一瞧大有「巧令名目」之嫌。 玻璃牆上掛著各式飯類好像也沒什麼特別，令人猜想難不成張龍趙虎、王朝馬漢平時都吃這些家常便飯??

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【樹林-喬麥屋麵食處】推薦度:★★★★ 為什麼這家麵店會被當地人稱之為「公車麵」?原因好像是門口老停著這一輛像是小巴的廣告車(笑)。ps:公車上是可以坐上去、在裡面吃麵的哦。 實際上這家麵店應該叫「麵食處」，不過感覺上還是「公車麵」來的吸引人(笑)，據說此店原本是家製造「喬麥麵」的工廠，現在賣的麵點說是以前老板煮給員工吃的伙食，但因為太過好吃，附近很多民眾都聞香而來，後來越來越多人想來這吃好吃的麵，於是老板乾脆開起「麵館」來。 說是麵店其實就是在原本的製麵廠外擺幾張桌椅，↓ 然後連廚房也是在工廠外簡單的放幾個爐子便營業了起來。

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【民權西路站-小楊豬血湯】推薦度:★★★★ 這個鏡頭取的好，一次拍到三家我想寫食記的店家，不過前頭的「昌吉紅燒純鰻」和右後方的「昌吉街豬血湯」，小虎住大稻程時吃過不下五回，所以今天決定先衝最近不少網友推薦「借屍還魂」的「小楊豬血湯」。 (PS:這張泛黃的照片看起來頗有年紀，仔細端詳就連外頭的鋁框恐怕都有一定的歲月。) 一般來說大家聊起「昌吉街豬血湯」都會想到對面招牌上有隻小豬的那家(媒體寵兒)，但據很多老台北人的說法「小楊豬血湯」創立的時間更早些，只是中間曾歇業了一段時間(據說是22年)，如今重起爐灶，不過再怎說對我們這些妖鬼的同好來說都是件好事，又多了家帶著濃濃古早味的小吃可以解饞、說嘴(笑)。 小楊豬血湯的招牌相當醒目，經過不算寬大的「昌吉街」很難不去注意「它」的存在，又老老板在每個行人經過時都會很有精神的喊著:「進來坐，古早味哦~~~。」從聲音聽起來老老板就是一副老當益壯的樣子(笑)。

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【大安站-老鄒刀切麵】推薦度:★★★★1/4☆ 這家位於信維市場的「老鄒刀切麵」在台北也算得上是一號人物，更是「一路吃下去」作者「石 田裕輔」在書中指為台灣最好吃的牛肉麵。所以就算我並沒有很酷愛「牛肉麵」也早早就耳聞其名號，不過當天我去「信維市場」也並非為了這家「牛肉麵」而去，各位不妨可以猜猜看我是為了吃什麼而去「信維市場」?? 當天買了主要任務之後，順路經過「老鄒刀削麵」，本想順便解解饞，那知剛好碰到某個美食節目正在拍攝，於是我打了退堂鼓，畢竟我揹著相機又邊吃邊拍，肯定會吸引對方的注意，我實在不想太招搖於是便先去其他地方，回來時沒看到攝影機便點了碗牛肉麵，沒想到吃到一半那位女主持人又冒了出來，果然問我願不願意接受採訪，小面神的小虎當然是再三婉拒，最後我點頭稱謝表示不願上電視，對方才作罷。 「老鄒牛肉麵」比起很多台北知名的牛肉麵都來的便宜，也許你會說因為他環境不太好，不過「八德路」那家小虎曾寫過排隊人氣店環境也差不多了少，卻貴了5成，看到這個價位一整個感到窩心。 比較特別的是「老鄒」似乎沒賣小菜，我東看西看也沒看到小菜的菜單、也不見放小菜的冰櫃，想想這樣也好花100元就能混一篇食記(笑)。

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【中山站-高家莊米苔目】推薦度:★★★★(小菜加了不少分數)

假若你(妳)曾經在林森北路走跳過、又或經常去附近的欣欣秀泰影城看電影，那對此場景想必不陌生才是。如果你以為此家算是名滿天下的「米苔目」就此等功力可就錯了，一旁的巷弄內還有一間包箱，可供多出來的客人爭食。

這類生意超火紅的老板八成都有手肘疼痛的問題，我站那看了半天就沒見他的雙手離開那杓子，拼命揮舞才有辦法應付川流不息的客人。
除了必點的招牌「米苔目」外高家莊的小菜也算是蠻多樣化的!!

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【龍山寺站-進財切仔麵】推薦度:★★★☆

說到進財切仔麵可謂是大名鼎鼎，只要只台北人應該都聽過這間百年歷史的小吃。「進財」的地理位置也很顯眼就在最近十分火紅的觀光景點「剝皮寮」對面。

我知道這間麵店的存在應該少說五、六年，卻一直沒有機會來訪。不過打從我決定開始寫食記後，「進財」便列為早晚非完成不可的一塊拼圖。
「進財切仔麵」打從1896年便已小麵攤開始於龍山寺附近開始營業，算吧算吧也有近115年的歷史，想想還真是可怕，哦!我的意思是可敬。

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【龍山寺站-螺絲粉】推薦度:★★★☆

我想人跟人之間講的是「緣份」，但跟「食物」之間或許也有一種神奇的牽引吧?這家「螺獅粉」存在我的口袋名單不到24小時，我便將之攻克，還立刻寫了出來。原因除了我跟推薦「它」的網友hhan1206可能有一點點緣份外，更大的原因是這碗米線聽起來怪，看起來怪、吃起來也怪。

比較鬼扯的說法是這碗「螺獅麵」可以這麼快出土的最大原因仍是「它」佔了天時(剛好那天虎媽外出傳簡訊說今晚沒煮飯，要我吃飽了再回家)、地利(在龍山寺離我家也不遠)、味合(除了它夠怪吸引我外，那米線上的「滷大腸」對極了我的味、胃口)。所以呢，曾推薦過小虎名單的朋友千萬別罵我，為什麼厚此薄彼，這實在是天命不可違~~。
這家外表看起來像賣羊肉爐的小店坐落於「萬華火車站」的對面，也就是在「阿默」的旁邊不遠處，加上招牌夠大夠明顯，且位於艋舺大道大馬路上其實不難找。

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【試吃-新興四六一軟骨肉】

老實說一開始我並不打算接這件試吃文，不過http://www.wretch.cc/blog/cartilage461的楊先生(應該是吧?)熱誠的邀約加上裡頭影片中他的孝心確然感動了小虎。再則他不怕死的精神也讓我動容，再我推了二次後，還是很有禮貌很有信心的改口說他只是想請我吃軟骨肉，希望媽媽的產品多一個懂吃的人認同(握拳)，並同意要是不好吃不寫文都行，於是小虎決定神交這個朋友，也決為了他破例寫第一篇試吃文。

ps:影片中提到此軟骨肉本來是楊先生的媽媽在市場賣的，但年前其媽其身體不適無法久站，孝順的楊先生便一手將之轉換成網購熱門商品，他說他的目的並非賺錢，而是要讓更多人肯定媽媽的手藝，光這點就讓人感動。

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