【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

肉肉涮鍋 板橋金門店(fb粉絲團):新北市板橋區金門街306號，電話:02 2687 7688，營業時間:11:30-15:00、17:00-22:00

當成都和重慶在爭「火鍋王國」時，我總嗤之以鼻，因為台灣才是名符其實的「火鍋王國」;台灣人愛吃火鍋從南到北，由西至東，火鍋的種類可謂百百種且無國界，從早前的中式、台式、日式、麻辣鍋，然後港式、粵式、越式、泰式紛紛出鍋。我常想，到底台灣的火鍋還有什麼「出」頭。今天要介紹的這家，在一個我搞不清楚是板橋、樹林還是土城的地方，它的「出」頭是甘酒火鍋、蒸煮兩吃、四種肉肉。哦，還有國人愛的雜炊收尾。 

第一次聽到「肉肉涮鍋」的大名是在咱們「板橋美食里粉絲團」，一開始我以為是在金門，後來才發現原來是板橋的金門街，但仔細看地址又發現比較靠樹林。所以，有住附近的人說他們是身在板橋、心在樹林...。不管怎說，這「金門街」對我這個坐慣捷運的板橋人來說，還真是不太方便。

說是不方便，但如若有人開車載，那又是另一回事(笑)，住附近的友人說了一百次以上要帶我來..剛巧那天在樹林火車站附近辦事，就順道過來蹭上一鍋。

一進門就是一道網美的打卡牆，據說排解了假日人多的排隊無聊時光。

赤牛哥汕頭沙茶火鍋.松江總店(fb粉絲團):台北市中山區松江路313巷2號，電話:02 2518 1922，營業時間:11:30-14:00、17:00-21:30

最近又迎來另一波微涼的食慾之秋，除了應景的秋蟹外，最讓人想念的便是暖心、暖胃的火鍋。那麼，在台灣這個可謂火鍋王國裡，你覺得最重要的元素是什麼?是祕製的湯頭、是美味的肉品?是浮誇的海鮮?是網紅般的裝潢?不管怎說，都鮮少人會說因為喜歡這裡的沙茶醬，是吧。在台北，只要你打汕頭沙茶火鍋，那肯定前兩頁滿滿都是「赤牛哥」的天下，獨門沙茶湯頭、沙茶醬自是常客的最愛，對我來說還有一家祕密武器，那便是被我戲稱為「被火鍋耽誤的魯肉飯」，並且要加上一點店裡的朝天椒。

我在google打卡時，老跳出我們板橋的「赤牛汕頭沙茶火鍋」，但我著實不知道兩家有沒有什麼直接，或是間接的關系。總之，我常被友人拖來，拖到變主顧的這家是位於行天宮著名自助火鍋旁的巷內，說是巷內但在巷口便可看到紅紅的招牌。

上面是一年前初訪時拍的，下面是上星期拍的，感覺上裝潢幾乎沒變化，火鍋店最重要的冷氣夠強，對我來說就贏了一半，另一半乾乾淨淨沒異味，也絕對談得上。

以台北的火鍋店來說，這份菜單是一年前拍的，但問了一下好像最近都沒調整menu，粉絲團也找不到新的菜單，大伙就將就參考一下。

菊芊會館(原菊園會館)(fb粉絲團):新北市五股區新五路三段25號新城六路及新城八路交叉口(千葉火鍋五股店後門3F，訂位專線:02 8292 7000，營業時間:11:30-14:00、17:30-23:00

五股對我來說真是一個遠得要命的地方，說句玩笑話，也許比日本還遠(笑)。但身為吃貨的我，卻為了這間最近在網路上竄紅，以包廂浮誇火鍋受注目的「菊芊會館」連著去了五次之多。更要命的是每一次去都有新的視覺亮點，不管是食材還是味道也都有所進步，加上大包廂還有免費卡拉ok可以唱到爽。絕絕對對是這幾年來，個人覺得可以賓主盡歡的好餐廳，唯一的缺點就是有一點點點點點遠......。

如果你經常開車往來於五股，肯定常常看到這棟二樓是千葉火鍋的大樓，興許也在一樓的全家買過東西，但相信應該沒注意到三樓有一間原名叫「菊園」，現在改名叫「菊芊」的會館。至於為什麼要改名，據說是因為「菊園」這個名字早早被註冊不能用。

這一篇是去年一訪後寫過的文章，看倌且瞧是不是在各方面都有了進步:【新北-五股美食】菊園會館包廂慶宴席火鍋.五股人就是霸氣，整桌滿滿海鮮，包廂加卡拉ok，每人只要1500起

除了這間最大18人(因應火鍋數)外，還有其兩人都可以預訂的小包廂(適合四到六人)。

辣二爺(粉絲團):台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號，電話: 02 8773 5567，營業時間:11:00~14:00 17:30 ~24:00.

「串串」一直不是我在中國喜歡的料理選項，但不可否認它在內地的小吃中極具代表性，吃過數次後老覺得在台灣吃有一點味不夠，直到這一天在東區餐廳的一級戰場216巷碰到「辣二爺」。喜歡這家串串、麻辣鍋不在於多辣，而是那唇齒留香的麻勁。另外，就是這家的食材處理上比之內地乾淨太多，而這也是我在中國很少吃串串的原因之一。

216巷19巷其實我三不五時就會經過，但一直沒發現這家餐廳，直到前不久一些網友在FB頻頻打卡才知道。這一天也是某位很愛吃串串的友人帶路，這才有機會品嚐這家可能是我在台灣最喜歡的串串店。

中式略帶設計感的餐廳，有一點像小吃店又有一點像餐館，有一點中國風，卻也帶著台灣味，特別喜歡屋頂上那幾把扇子的佈置風格，但不知為什麼我一直想到「黑白郎君」....。

這一區是友人特別愛的戶外區，一來相較涼爽有利於吃麻辣的食物，二來是可以抽煙。

天棧鍋物民生店(官方粉絲團):台北市中山區建國北路二段99號，電話:02-25006816，營業時間:11:00~22:00(用餐時間90分鐘/商業午餐70分鐘)

你是火鍋控嗎妳喜歡生日給朋友不一樣的驚喜嗎?你你你喜歡誠意滿滿，好康活動一大堆的餐廳嗎?如果以上皆是，那麼這間最近爆紅的視覺系火鍋店絕絕對對可以滿足你挑剔的視味覺。

早前經過這間火鍋店數次，總被掛著的紅布條一次一次吸引，不禁想起自己進去用餐可以送幾隻蝦而興奮，但又擔心太多蝦洩露年紀....。總之是間走過、路過，很難不停下腳步看一下究竟的店，加上最近許多網友的狂炸，就越發再進去嚐嚐。

裡面的用餐環境和座位數比想像中大得多，也多得多，但據說疫前仍是不太好訂位，這一天我們趕著店一開門就進來搶空景。

店裡還有可以座16人左右的小包廂，很適合團客在此辦聚餐鍋是小活動。

鍋&Bar精緻鍋物餐酒館(fb粉絲團):台北市大安區敦化南路一段270巷21號1樓，電話:02 2771 8581，營業時間:11:30-24:00

台北火鍋何其多，但總希望找到一家最適合自己口味，最好不要太貴、裝潢舒適一點、離捷運站近一點、但停車得方便一點、服務好一點、還能喝上一點小酒、當然味道也得能行。但，這麼多要求會不會是奧客?其實並不會，像這家隱藏在巷弄並結合小酒吧概念的全新火鍋概念店，就可以一次滿足消費者所有挑剔的需求。對了，我忘了說，這家火鍋還有一項特別的服務;那就是幫客人剝蝦殼..當然，你想自己保有為心愛的人剝蝦殼的權力也絕對會幫你保留。

鍋&Bar精緻鍋物餐酒館(敦南店)位於東區忠教復興及敦化兩站的中間，出捷運站走過來也只需要5分鐘左口的路程。

難得的是附近就有私立復興實驗中學的停車場，對於開車的人來說也甚是便利，不用等找到位子，朋友都早吃一輪了....。

門口放著tvbs採訪的新聞，也因為生意好，今年在微風復興開了二號店。

Hi-Q褐藻生活館x鱻食(官方網站):台北市松山區八德路四段123-1號(京華城對面)，電話:02 2747 0028，營業時間:11:00-14:30、18:00-21:30

台灣人愛吃火鍋成性，各種各樣的火鍋都能在台北的街頭小巷立足，以養生為主打的也不在少數，但多半講究的只是湯頭，真要像Hi-Q褐藻生活館一樣從食材下手則不多，比方說店裡的魚都是自己養的，而且都是吃褐藻長大的。開幕以來，雖然地理位置不算太好，卻很快速的吸引了一群懂吃也重養生的客人，有意思的是這些熟客多半是上了年紀的長輩，於是我們朋友間開玩笑的說「Hi-Q褐藻生活館」是長輩排隊人氣餐廳(笑)。據說有不少老先生老太太都是專程搭計程車來這用餐，甚至是呼朋引伴，吃賀倒相報!

是不是，這輛計程車就是在等包車來這吃飯的老客人，吃完再送他回家。

「Hi-Q褐藻生活館」位於台北京華城對面，離南京三民站也不算太遠，就算是從國父紀念館那一端走過來，也不是太遠的距離。

因為來兩三次，有關這家全台灣第一家以「褐藻」為主題的概念館，店裡的裝潢和餐廳的健健概念就請參考:【廣宣】【南京三民站美食】Hi-Q褐藻生活館x鱻食,咖啡免費提供.附毛小孩專用休息室

菊園會館(fb粉絲團):新北市五股區新五路三段25號新城六路及新城八路交叉口(千葉火鍋五股店後門)，電話:02 8292 7000，營業時間:11:00-23:00

如果你常在台北的各大餐廳，私人會所，走跳、交際應酬，一定到過某家標榜「包廂慶宴席火鍋」的xx會，小弟個人也曾去受邀去過幾次，不可諱言那的裝潢和服務都讓宴客非常有面子，食材和擺盤也都能端上視覺檯面..至於價位上自然是見人見智的主觀感受。近日在某好友的邀請下來到這間對於台北人來說交通有一點不便的「五股」，就友人的說法cp高過前頭提過的會館很多，實際上也的確如此，撇開交通這個問題的話。

依著友人給的地址上了計程車，從板橋江子翠過來，卻意外的快，計程車司機還開玩笑的對我說，要不是塞載其實從台北市來也不算很遠。比較大的目標是新五路上的千葉火鍋，順便一的是附近算是相當好停車。

菊園會館這個名字，不管我唸幾遍都覺得是間日本料理.....但也因為這樣顯得不易忘記。

進門就是一個海產餐廳都會有的水族箱，裡面的魚意外的少，友人說這裡的客人通常是透過訂位，當天上桌的海鮮，幾乎都是當天早上送到。

石石鍋創(FB粉絲團):台北市松山區敦化北路155巷12號，電話:02 2716 8228，營業時間:12:00-23:00

台灣(台北)火鍋何其多，實在是因為台灣人太愛吃火鍋..愛到一年四季都可以吃火鍋，台式、港式、川式、越式、泰式、日式、韓式、粵式，有如八國聯鍋般，讓消費者無從選擇。不過，今天要介紹這家個人吃過四、五次覺得不一般於其他「八國」，最少在食材上強調的是「雞肉」這點，就有別於一般主打牛肉、海鮮的火鍋店。另外，這家的火鍋是演變至石頭火鍋，並創造獨一無二的「火焰酒酒藥膳湯鍋」並結合了火山烏骨雞和國宴級的桂丁雞。而且這些不同類型，湯頭的創意火鍋，都有個人鍋的服務哦!

石石鍋創位於台北小巨蛋站步行能到的敦化北路155巷，這幾年這個巷子進駐了不少餐廳，也漸漸形成一個美食商圈，選擇性也不少，可一直好像沒有主打火鍋的餐廳。

餐廳的裝潢基本上就是舒適，乾淨，真要說就是少了油煙味，不像其他以石頭火鍋為主的火鍋店，或多或少會有些油煙味，兩邊是四到六人的方桌，中間則是一個人也可以享受的個人鍋區，當然兩個人兩一個鍋也是可以的。

調味料、沾醬可以自己選擇，比較特別的是這家的沙茶是手工炒的，因此特別香。飲料主要是無糖綠，都是可以免費自取的。

David豆腐沙嗲麻辣鍋:新北市新莊區四維路6號，電話: 02 8201 0252，營業時間:17:00-22:00

每次寫新的料理，我都要說台灣人對於飲食的包容性，每次要寫新風味的火鍋，我就要說一下台灣人嗜鍋如命，然後寫三重、新莊的美食，我都要加個「很遠」的註解..今天要分享的這間火鍋剛巧把這三個元素都有，但寫完有一個通體如釋重負的感覺，除了分享了一間我自己也喜歡的火鍋店外，感覺當部落格的熱情又重新加滿能量。

忘了是多久以前在食尚玩家節目看到這家火鍋，當時就對「沙嗲麻辣」口味的火鍋很有印象，之後朋友也貼了幾次給我，無奈我不是個會主動約吃火鍋的人，加上看到丹鳳就卻步，直到前陣子某媒體朋友相約才有機會來此嚐鮮。

少來三重、新莊是因為對習慣以捷運代步，又不愛搭公車的我來說，新莊實在有夠遠，但明明搭小黃從大漢橋過來就到....。好的，上車給了司機地址後，把我丟在這個路口下車，依著門牌號碼往前往後丟失了兩次後，才發現原來四維路6號在巷子裡頭...幸好也不算太深探個頭就能瞧見。

說是餐廳但感覺比較像熱炒店(笑)，不過店裡的工作人員，包含老闆都很熱心，相約的朋友顯然和店家熟，我們也樂得坐下便有美食可以享用。

粉享喫鍋官方粉絲團:新北市板橋區英士路72號，電話:02 8259 5599，營業時間:11:30–22:00

台灣真的是一個愛吃火鍋的民族..到處都是火鍋店不說，什麼麻辣鍋、石頭鍋、日式、泰式、廣式、川味、韓式，狗爬式....都見怪不怪，還有最近開始流行的「越式」火鍋。可能也因為火鍋店多，競爭多火鍋店賣的不再是單純的火鍋、料理，賣得更是噱頭和貼心的服務，這家近期開在板橋的越式火鍋，除了特殊的越式湯頭、沾醬和料理外，居然還有親子地墊遊樂區，這對帶著小孩的父母來說，可是一大福音!!!

「粉享喫鍋」真的是我很多女性友人常說的話..最少問她們想吃什麼，十有七八次都回我:「很想吃火鍋」....。這間新開於新埔站走路約15分鐘的越式火鍋、熱炒店應該是不錯的嚐鮮新選擇。

不知道大家記不記得，或是有沒有吃過【台電大樓站美食】中保無限家-溫州生活館，其實「粉享喫鍋」就是中興保全跨足餐飲的另一個品牌，主打的是越式火鍋和越式點心、熱炒等，除了希望帶給消費者更多不同的選擇外，也維持了一貫敦親睦鄰的原則，比方說在餐廳內設置了可以讓父母溜小孩的親子地墊遊樂區，讓父母可以一邊顧小孩一邊好好的吃頓飯。

粉享喫鍋大概的位置是在英士路海山消防分局對面的路口，離四維公園很近，其周邊也是板橋、新埔一帶相當熱戰的餐飲區塊。

樂軒松阪亭官方粉絲團:台北市松高路19號新光三越信義新天地A4 6F，電話:02 2345 8833，營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00

牛肉永遠是我最愛的食材，尤其是偏油的日本和牛更是我的心頭好。在日本和牛開放進口後，台灣主打日本和牛的市場大開，一時之間如雨後春筍的炸了開來。其中要問有沒有我想去但一直沒去的餐廳，那肯定非樂軒松阪亭莫屬。文前先說結論，這一次實際吃下來，牛肉的品質自然是無話可說，麻辣鍋也有一定的水準，即便其實我比較想吃燒肉或是壽喜燒(泣)。

樂軒松阪亭位於我一直沒機會上來的信義新天地A4 6F，才走出電梯我就被這個華麗的吧檯給嚇到，真是漂亮。

依稀記得樂軒松阪亭剛開時，以女性客人可以免費體驗日本和服吃日本和牛的新聞，就不知男生想穿可以不可以(大誤)。

走進大門就是一道像時光隧道的冰箱牆，右邊是各種和牛、左邊是各國好酒。