【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【南京復興站美食-聚馥園餐廳】推薦度:★★★★1/4☆

一直聽說「聚馥園」是台北江浙菜的老館子，但一直無緣得嚐。前陣子聽名廚「范添美」師傅說這家有三道必吃的料理「烤鴨、醃篤鮮、肴豬腳」，於是我跟他吵著也想吃。這不，就有機會寫篇跟著名廚嚐美食的機會。同行的還有一位美食大行家，據說這是她的愛店之一，不過沒她的許可，還是別提她大名(笑)。




 

【台中美食-与玥樓頂級粵菜(陳偉強師傅特別宴)+1、2、3訪】推薦度:★★★★1/3☆
 
一直在思考大年初一要用什麼文章和大家拜年，最後決定用世界名廚「陳偉強」師傅的好手藝向大家說聲:「恭喜」。也希望2016年我、吃貨團、虎頭幫、都能向偉強師傅一樣越來越紅，也越來越謙虛。

【南京復興站美食-新利菜館(福州菜)】推薦度:★★★★1/4☆

福州過台灣身揹三支刀，剪刀、菜刀、剃頭刀，這是早年我們常聽到的口語。說的是那年國民政府來台，福州人多半從事「裁縫、廚師、理髮師」，而多年下來前第一、三種行業漸漸式微，或者應該說漸漸溶入台灣而不得見又或者被取代。同樣的福州料理在這十多年來也徹底的影響了台灣人的味覺，其中又以小吃為最，比方說「乾麵」、「胡椒餅」、「福州魚丸」等，但「福州菜」的餐廳卻有漸少的感覺。

【新北市-平溪美食-福昌餐廳】推薦度:★★★★

平溪耳時記憶是因為礦產沒落後人煙稀少的小山城，近二十年卻成為國內外觀光客相繼湧入的熱門景點。提到九分、金瓜石、平溪等山城的興起，或多或少都和電視、廣告有關。




 

【景美站美食-羴一羴蒙古炭烤羊腿】推薦度:★★★★1/4☆

前陣子某位大哥邀請我參加他個人的聚會，看了一下地址是我很少去的「景美」，而且吃的又是很特別的「烤羊腿」...於是在稿帳一屁股的狀況下還是先分享這間很有意思的日式食堂。




 

【廣宣】【台電大樓站】貳頭堂：上海麵食潮店新登場 

你聽過「澆頭麵」和「盆頭菜」嗎？我自詡去過上海、喝過外灘水（？）卻很慚愧的不知道原來上海麵館有這兩種特殊的稱呼。好在最近師大商圈新開一間上海麵食館，還裝潢地相當時尚潮流，這下再也不用買機票也能吃到上海麵食啦～而這道蟹粉澆頭麵的濃郁香濃，更讓我不可自拔的愛上澆頭麵啦！




 

【南京復興站美食-徐淮人家】推薦度:★★★★1/4☆

忘了多久前、多少次聽過「徐淮人家」的大名。也許是「徐州菜」比較少見，也許是真的很好吃所以聽過很多人討論，一直記得。但老實說第一次去(分店)感覺還好，但這第二次跟著識途老馬的張大哥，來到據說是本店的「遼寧街」卻覺得非常特別且美味程度也不差。這告訴我們會不會點菜也是一門學問XD




 

【內湖站美食-巷上食璞】推薦度:★★★★1/4☆

中餐一直是我們最熟悉也最喜歡的一種料理。但也許是因為吃太多，總是會在好吃之餘少了一點興奮，少了一點驚喜、少了一點想對親朋友好介紹的衝動。不然，老是某某家的菜燒得好好吃，至於怎樣好吃也說不上來。但如果有幾道特別的菜用來說嘴，其實印象便會鮮明許多。不管來自視覺還是味覺。




 

【忠孝復興站美食-常聚 常聚粵菜.點心】推薦度:★★★★1/4☆

常聚要是我沒記錯剛開時我就去吃過一次但坦白說那一次吃完沒什麼味覺印象，也之所以就一直擱著沒寫，直到月初又去一次。這次感覺良好，所以立馬寫出來和大家分享。其中這一道「稻草西施牛」更是讓我難忘。




 

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