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【南京復興站美食-新利菜館(福州菜)】推薦度:★★★★1/4☆

福州過台灣身揹三支刀,剪刀、菜刀、剃頭刀,這是早年我們常聽到的口語。說的是那年國民政府來台,福州人多半從事「裁縫、廚師、理髮師」,而多年下來前第一、三種行業漸漸式微,或者應該說漸漸溶入台灣而不得見又或者被取代。同樣的福州料理在這十多年來也徹底的影響了台灣人的味覺,其中又以小吃為最,比方說「乾麵」、「胡椒餅」、「福州魚丸」等,但「福州菜」的餐廳卻有漸少的感覺。

「福州菜」的短少是什麼主因我不得而知,但如果要吃上好的福州菜又確然不是那麼容易。就我所「聽」西門町也許多點,而今天要介紹的這家,據說就和西門町的某家有關,它的位置在南京和龍江路口處。

餐廳的內部裝潢倒沒什麼特別,就一般中餐館的水準,微黃的燈光帶點溫暖,服務人員和客人親切的話家常,顯然是間老主顧不少的餐廳。

相對狹小的樓上,地下室反而顯得寬廣許多,最少餐桌數多了些,當中有一、兩間包廂可以依人數調整。

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【新北市-平溪美食-福昌餐廳】推薦度:★★★★

平溪耳時記憶是因為礦產沒落後人煙稀少的小山城,近二十年卻成為國內外觀光客相繼湧入的熱門景點。提到九分、金瓜石、平溪等山城的興起,或多或少都和電視、廣告有關。

提到平溪大家都會想到「那一年我們一起追的女生」這部賣到不可思議的電影,又或會聯想到當年古錐異常的「張君雅」小妹妹。

不管你是為了電影、還是廣告而來,來這一定要放上天燈。而平溪每年元宵節的天燈更成為旅遊頻道世界十大祭典之一。不過,個人更愛在十分車站外的鐵道上放天燈;別問我為什麼,我就是覺得那邊的鐵道老街放天燈比較有FU。

正常來說到平溪吃的都是小吃, 比方說很紅的炸雞排、大腸包小腸,又或是那幾間小有名氣的麵店。但要吃上一頓中餐可能比較難,除非走到大馬路上去尋找。當中,又以「福昌」最為有名,甚至不少美食節目都報導過,連最紅的「食尚玩家」也來拍過。

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【景美站美食-羴一羴蒙古炭烤羊腿】推薦度:★★★★1/4☆

前陣子某位大哥邀請我參加他個人的聚會,看了一下地址是我很少去的「景美」,而且吃的又是很特別的「烤羊腿」...於是在稿帳一屁股的狀況下還是先分享這間很有意思的日式食堂。

出了景美捷運站往右手邊走到羅斯福路的大馬路上約莫兩分鐘就會看到這間我也分不太清楚是中式、台式、還是日式的餐廳。

不過,因為整體來說裝潢走的是日式風,除了烤羊腿排外賣的也多數是日式料理,所以就暫且將之歸化在「日式料理」吧!

日式一夜干和烤魚、海鮮向來是台灣人到日式食堂、居酒屋的最愛,這幾年「烤肉串」也慢慢攻入「日式食堂」,「居酒屋」,甚至是「PUB」。

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【廣宣】【台電大樓站】貳頭堂:上海麵食潮店新登場 

你聽過「澆頭麵」和「盆頭菜」嗎?我自詡去過上海、喝過外灘水(?)卻很慚愧的不知道原來上海麵館有這兩種特殊的稱呼。好在最近師大商圈新開一間上海麵食館,還裝潢地相當時尚潮流,這下再也不用買機票也能吃到上海麵食啦~而這道蟹粉澆頭麵的濃郁香濃,更讓我不可自拔的愛上澆頭麵啦!

貳頭堂店門口畫著的清朝士大夫們乘著麵浪、踩著魚肉而來,畫風奇特有趣。

剛好遇到插畫家在畫這士大夫。我想起老夫子......(自曝年紀了嗎)

不過不管怎麼說,這壁畫從巷口就能瞥見,非常醒目顯眼,也很能展現店家以新式精神發揚上海餐點,並走出自己獨特風格的企圖心。

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【南京復興站美食-徐淮人家】推薦度:★★★★1/4☆

忘了多久前、多少次聽過「徐淮人家」的大名。也許是「徐州菜」比較少見,也許是真的很好吃所以聽過很多人討論,一直記得。但老實說第一次去(分店)感覺還好,但這第二次跟著識途老馬的張大哥,來到據說是本店的「遼寧街」卻覺得非常特別且美味程度也不差。這告訴我們會不會點菜也是一門學問XD

徐淮人家開在有一點安靜的小巷弄內,沒人報應該也不容易找到,做的也幾乎都是熟客為主。店門口感覺就像一般民宅一樣...。

中餐廳有用餐時間限制的應該不多吧,可見這家生意有多好。

一進門果然滿滿滿...。

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【內湖站美食-巷上食璞】推薦度:★★★★1/4☆

中餐一直是我們最熟悉也最喜歡的一種料理。但也許是因為吃太多,總是會在好吃之餘少了一點興奮,少了一點驚喜、少了一點想對親朋友好介紹的衝動。不然,老是某某家的菜燒得好好吃,至於怎樣好吃也說不上來。但如果有幾道特別的菜用來說嘴,其實印象便會鮮明許多。不管來自視覺還是味覺。

某日認識不少名廚的大姐帶路來到西湖的這家餐館,進門前才猛然發現是個名廚開的店。

看到川菜、客家菜便讓我想起咱們吃貨團開了四、五次的【小虎吃貨團】【圓山站美食】駱師父醬味川客菜(1+2訪)。據說兩位主廚還蠻熟的。

用餐環境以中餐來說算是比較不一樣的,氛圍介於中、西之間,一樓以四人方桌為主,合併便成了6-8人的長桌。我發現氣在的中餐廳也漸漸流行起這樣的裝潢。

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【忠孝復興站美食-常聚 常聚粵菜.點心】推薦度:★★★★1/4☆

常聚要是我沒記錯剛開時我就去吃過一次但坦白說那一次吃完沒什麼味覺印象,也之所以就一直擱著沒寫,直到月初又去一次。這次感覺良好,所以立馬寫出來和大家分享。其中這一道「稻草西施牛」更是讓我難忘。

常聚開在離忠孝復興站不遠的仁愛路上,招牌顯得不是那麼明顯,一個不小心很容易就走過、錯過。

感覺上大門也有一點像是隱藏在辦公大樓裡非常低調。

餐廳基本上是開在地下室,用餐環境算是蠻寬暢、舒服的。

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【頂溪站美食-張小娥江浙小館】推薦度:★★★★1/4☆

這一碗叫「薑汁米粉」。是的,若然你沒吃過,那麼這一篇就得看一下。看完想吃得趁早。因為、沒準過不了多久就吃不到了。

永和大陳新村早期不少來自江浙寧波、大陳一帶和國民黨一起來台的軍民。是以,這一帶算是不少老江浙(特別是大陳)人會來回味的地方,尤其是「大陳年糕」。即便可能說「寧波年糕」會更多人知道、吃過。

前陣子看住永和的大哥(海爸)PO了這家的魚麵就相當有興趣,聽了他的介紹(以後可能會失傳的店)我就整天吵著他帶我來。查了一下,其實我已故的部落格好友「苦蓮」也寫過:[食記] 永和 張小娥浙江小館。

一來是剛好在快速道路下來的死角,二來是外觀有一點..。老實說,要是沒人帶路我經過一百次都不會想走進去。

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【頭前站美食-花雕傳奇】推薦度:★★★★1/3☆

老實說五股不是我常去的地方,但如果聽到、聞到美味的招喚我還是會忍不住過去呷看嘜。不久前聽聞五股工業區附近開了一家很厲害的花雕雞,但因為我對花雕雞實在沒太大興趣一直沒去。但幸好我還是來了,這才有機會和大家分享這家一吃就想將之收到愛店的好店。咱們吃貨團也是一定要來朝聖的啦!

朋友說他離「蘆州站」比較近,但我查了一下好像頭前庄站比較方便,於是還是將之歸在「頭前庄站」美食。

可能是因為新開的,感覺知道的人不多,用餐時刻約莫是半滿。整體店的走向有一點像有冷氣的「羊肉爐」店XD。

花雕雞是不是澳門的料理我不是太清楚,但看了一下菜單有一些是澳門菜,比方說「筒骨煲」和「沙蜆」料理,這讓我想起【澳門旅遊】【澳門-下環美食】贏到粥的卜卜蜆。

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【花蓮美食-松賀家】推薦度:★★★★1/3☆

很多人常問我:「有沒有那種你不想寫,想暗藏的美食」,我的答案通常是:「有,但我還是會分享,這不就是部落客該做的事-分享」;若然分享應該是沒有但書的。但,今天小虎想分享的這家,我就有不想分享的衝動,但幸好它遠在花蓮加上要訂位有一點難度..所以還是分享了吧!

小虎常說出外旅遊如果想吃到不那麼觀光化的私房名單,最好就是有個懂吃的在地朋友帶路。今天這家觀光客很難知道,就算知道也不容易訂位的「松賀家」,就是咱們花蓮扛霸子「跳躍宅男」重生哥帶的路。說起花蓮的美食,找他肯定無誤,雖然他不是打小就出身在花蓮,但對於花蓮美食的了解,應該是無人出其右。

跳躍的宅男部落客:http://www.jumpman.tw/

當我們大伙的車子開到店門口。哦..應該說直到我推開門前,我都一直存著:「這是一間餐廳?這有好吃的料理?」等無數的問號。

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【行天宮站-合家廚房】推薦度:★★★★1/4☆

前陣子有幾個「小虎吃貨團」的朋友私下跟我說因為他是窮學生無法跟動不動就上千的吃貨團,但他非常想和大家一起吃飯。老實說,我真的有很認真的在想、再找,但要嘛是地方太小容不下太多人,要嘛是人家生意好的很,我又和店家不熟開不了口...現在總算有一家可以完成這些人的心願。

會知道這家巷弄內經濟又實惠的小飯館是某個旅行社大哥介紹的,吃完後我真心覺得菜色不錯,店裡的用餐環境也許談不上太好,但倒也可以吃個舒舒服服,於是厚著臉皮跟老闆娘開口。

據旅行社的大哥說法,這家店非假日中牛生意非常好,經常用餐時間坐無虛席,但幸好我們開團會是在假日的晚上,不至於會影響店家生意,不造成店家正常生意這也是我開團的考慮之一。

合家的料理蠻多的,一般餐廳的家常菜都有,也許談不上有什麼大菜,但幾個好朋友、同事要吃個飽又滿意倒也不是難事,價位以台北來說也是相對平價。

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