【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

まつやホルモン店(fb粉絲團):鳥取県鳥取市吉方温泉4-432，電話:0857-23-3050，營業時間:11:30-13:30、17:00-22:00(星期日、假日休)tabelog:3.54

盼著盼著終於等到國境開放，欣喜的是日本也幾乎在同時開放邊境，立馬回歸日本，之所以選擇鳥取一部份的原因就是為了這家鳥取人情六十年老店「まつやホルモン店」，之於為什麼是鳥取?那是因為「孤獨的美食家」其中一位作者(畫圖)是漫畫王國鳥取人之故。孤獨的美食家實訪系列正式回歸，第59彈登場，希望我寫第100家時，這個節目仍可像「相棒」和「科搜研之女」那般一直拍下去。

欣葉台菜創始店(官網):台北市中山區雙城街34之1號，電話: 02 2596 3255，營業時間:11:00-21:30。台菜宴時間:2022/10/24(一)晚上18:00、2022/11/28(一)晚上18:00，每桌25000元(加10%)/十人。

說起台北台菜總不免想起創立於1977年，已有四十餘年歷史的欣葉(創始店)，一直以來引領著台灣的台菜走向世果，在外國觀光客的眼中更是造訪台北不可錯過的台灣味，更是連續得到五年米其林推薦的殊榮。2022年疫情後期，開放國門後順勢推出以「記憶中的台北記憶」為主題，標榜復刻自己的台菜古早味，並將數道消失已久的費工手路菜重新搬上桌，加注入當代人的創意思維，再搭配「報時光.舊報紙巨巨互動機」的巧思，邀請欣菜的舊雨新知.一起來追尋品味這場古往今來的「欣菜台菜宴」。

崙背鮮乳聯名x壽山動物園(聯名fb粉絲團):全台全聯逾1180個崙背鮮乳銷售據點均有售。

鮮乳一直是我去日本追著買、搶著喝的美食之一，常常羨慕日本各地有許多在地小農鮮乳，慶幸這幾年台灣也慢慢朝著這個方向發展經營;不說看倌可能不知道雲林崙背是台灣最早發展乳農業的地方，故有「鮮乳之鄉」之稱。這幾年「崙背鮮乳」也受到台灣人的歡迎，更向下札根的帶領雲林各地小農發展屬於自己的小農鮮乳品牌，成績也相當亮眼;今年更和高雄老字號動物園「壽山公園」，聯手推出限時「壽山動物園x崙背鮮乳」家庭號聯名款。崙背鮮乳好喝從不斷攀升的銷售量便可證明，除了單喝，加木瓜打成崙背鮮乳更是網路推爆的新喝法。實際試過後才知，真的好喝的亂七八糟。

MU Seasonal Cuisine(FB粉絲團):高雄市新興區復橫一路128號，電話:07 225 0525，營業時間:18:00-21:00(星期一二休)，訂位以粉絲團私訊為主。
 
時間是今年8月30日米其林公佈的晚上，我和高雄某極資深的美食記者好友聊到高雄米其林名單，當時他用半開玩笑的口氣說了「MU Seasonal Cuisine」，老實說這個名字完全像米其林，我也不疑有他，即便當天我在扮獎現場....。當天，我便託這位友人幫忙訂位，得到的答案是10月初的秋季新菜單，於是時間到了，我依約而往。確然，這家在高雄被視為完全預約制法餐先驅的MU Seasonal Cuisine半點也沒辜負這位資深美食記者的推薦，完全值得是米其林的遺珠。來吧，找個時間來場華麗的視味覺冒險吧!




 

 my cofi(fb粉絲團):高雄市苓雅區廈門街19號，電話:07 222 0101，營業時間:09:30-18:00

台灣25家最棒的咖啡館接著播出，這家位於高雄苓雅區成名以久的 my cofi，以客製化的立體拉花獨樹於全台，親自走上一趟才發現除了可愛到爆炸的3d立體拉花拿鐵外，這家的手沖也極有水準，立馬列為南台灣我的咖啡館愛店之一。走，我們到高雄嘍嘍去。

幸福小站現烤蜜汁香腸:桃園市大溪區埔頂八街18號旁，電話: 0932 533 436(最好先預訂)，營業時間:15:00-18:00

要說小時候有什麼美食記憶不可或缺，猜想路邊烤香腸當歸第一，基隆烤香腸當屬「浮基仔」第二位，即便超過十年沒吃，台北則是松江錢櫃前的大姐烤香腸，可惜的是我心中第一位已經不知搬去何處(汐止台五線黃昏市場對面，小七前)，至於大家都知道的油庫口、泉州黃家也是水準之上，但我並沒有特別喜歡;今日起，這攤香腸也會在心中留有一定的地位，即便糯米腸我沒那麼愛。




 

阿潘美食(fb粉絲團):新北市板橋區莒光路200巷3號，營業時間:07:30-19:30

市場的婆婆媽媽最挑剔，故能在市場存活的多半有兩把刷子，這篇就來分享可能不少板橋人都陌生的「埤墘市場」美食，前陣子籍由板橋區美食里的里民通報，埤墘市場裡有一家阿潘美食的肉羹很是美味，身為里長大人便利用去莒光路郵局辦事順便去瞧瞧，發現這市場雖不大，但看起來很好吃的市場小店卻不少。今天咱就來聊聊第一家阿潘美食意麵.肉羹。

倆男咖啡室(fb粉絲團):台北市中山區松江路204巷33號1F，電話:02 2563 0723，營業時間:11:00-21:00(星期一休)

兩男猜想是兩個男生，但不曉得為什麼我一直想到「兩難」，大明王朝1566高翰文說的「兩難自解」，兩難一難是好咖啡、二難是好咖哩，在這一次可以全解。除此之外，這裡的甜點也相當有水準，不管是布丁還是巴斯克，巷弄公寓的用餐環境也悠閒有餘。

來來粿仔湯:基隆市信義區信二路245號，電話:02 2426 1990，營業時間:07:00-19:30

不知不覺基隆已然寫超過100篇，記憶中的老味道專題也來到四十一篇，但認真說再寫個100篇，再回個3、40家老味道還也沒問題。是的，基隆的小吃，基隆的老味道就是如此讓人回味。當中，基隆獨樹一格的粿仔湯絕對值得說上一說，或郭家、或七堵臭粿仔、洪記，還有可能比較少人知道的八斗子天橋下粿仔湯和隱藏版的孝三路無名粿仔湯，還有今天要分享的四十年老店「來來」都是基隆粿仔湯的代表，也都各有所味，各有所滋。

ICE FLAKES Boracay(fb粉絲團):D'mal, Station 2, Boracay Island, Boracay, Philippines，電話:+63 945 342 3588，營業時間:10:00-22:00

人生四大事中的「他鄉遇故知」即便是在網路、交通極為便利的現代都讓人感到溫暖，那一年我們在菲律賓長灘島碰到ICE FLAKES Boracay台灣雪花冰專賣店，便有那那一點他鄉遇故「味」的感覺，來自那對台灣夫妻老闆，來自那熟稀的台灣水果、冰品味，還有會說一點點中文的菲律賓年輕店員。西瓜雪花冰推爆。