喜來登請客樓(官網):台北市中正區忠孝東路一段12號17樓,電話: 02 2321 1818,營業時間:11:30-14:00、18:00-21:30
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要說台北星級米其林我吃過的次數,應該是「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」最多,約莫是七八次,次之便是米其林二星的「請客樓」,但有趣的是我吃過五六次請客樓,甚至還開過兩次「小虎吃貨團」,但就從來沒認真拍過,就算拍了也沒寫過。今回趁著換新廚,料理上也有了些許的改變,重點是我覺得比以前更好吃..下筆寫它。

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新娘子麵館(忠孝店):台北市信義區忠孝東路五段41號,電話:02 2756 0027,營業時間:11:00-21:00
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「皮蛋」、「乾麵」都是我的愛,指揮艇組合成「皮蛋乾麵」後,威力根本是1+1=3,於是乎一吃後就連吃了一星期...。雖然,我第一次到時和兩位友人點的另外兩種乾麵也都不錯吃,但我仍決定只寫我唯一的愛「皮蛋乾麵」,最佳小菜夥伴是「苦瓜」,即便其他小菜也有水準。




 

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心心麻辣火鍋西門店(fb粉絲團):台北市萬華區成都路141號,電話:02 2388 9299(線上訂位),營業時間:11:30-22:00

台灣火鍋何其多,一家又一家前仆後繼的開,尤其是吃到飽盡展個自吸睛的能力...但要說真的多好吃也不容易。近期發現一家西門町的麻辣鍋吃到飽,居然有很特別的七龍珠,本來以為只是視覺梗,沒想到這一到七星的龍珠居然可以放進鍋裡煮(膠原蛋白),除此之外我吃火鍋偏好的牛肉也相當有水準,最少以午餐658起來說,有很願意埋單,就是假日有一點不太好訂位。

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淳Jun(官網):鳥取県 鳥取市 永楽温泉町 257,電話:+81-857-29-9054,營業時間:18:00~22:00(星期日休)
1沒想到我人生第一間日本的米其林摘星會在「鳥取」這個連日本人都覺得鄉下的地方...更沒想到的是我居然來這個連日本人都很少去的縣市七次之多,而且可以想見未來還會有更多...要說我愛上鳥取也不為過。這個日本人口最少的縣市有什麼好,值得我一去再去,那可能要牽扯到近來很熱門的旅遊話題「離群」,因為鄉下所以一點也不擁擠,因為鄉下可以有更悠閒的旅遊品質,最重要的是這樣的物價,真是「俗卡哭爸」。以這一餐米其林日料晚餐為例,居然只要8000日幣,折合台幣2000元左右....2023年秋天小虎吃貨團「鳥取楓葉、溫泉、米其林」之旅,一定帶大家來摘星。

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台北漢普頓酒店-洛可可茶苑自助餐(官網):台北市中山區建國北路二段7號,營業時間:12:00-14:00、18:00-21:00線上訂位
1我老說不愛吃到飽,畢竟年紀也有了,戰鬥力大不如前,但要是飯店buffet有品質好的烤牛肉,日式生魚片、炙燒握壽司,我倒是樂於一償,何況還有龍蝦、鮑魚、魚翅主廚推薦三選一,還有麻辣鴨血、燉牛肉、螃蟹、生啤無限供應,更5月底用餐享7折優惠、當日壽星5折的優惠,又是在台北我喜歡幫外國友人訂得「台北漢普頓酒店」裡。實際吃過後,只能按鈴:「叮噹,給過」,尤其是厚切烤牛肉和炙燒握壽司。

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2023年新世紀福音戰士展VISUAL WORKS(官方網站):新光三越信義新天地 A11 6樓,時間:2023年4月22日~6月13日:平日 11:00~21:30/例假日前一天營業至 22:00,網路票價:300元,現場:350元。
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全台「新世紀福音戰士」迷請注意,2023年4月22日~6月13日首度登台,帶著绫波零、初號機等身大模型及超過300件的製作資料及插畫作品強襲。會場中並展示自2013年起的7年間巡迴了全日本20個會場,廣受好評的「新世紀福音戰士展」中介紹過的原畫真跡,更從插畫集中精挑細選出約30件作品,徹底展現其中的魅力,會場也為粉粉們準備了大量的周邊商品,讓大家有得看、還有得買,更有台北場限定的新商品。

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小峨嵋川菜館(fb粉絲團):基隆市中正區義一路58號,電話:02 2424 3048,營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00

1要說離開基隆這二十年,我最想念卻一直沒再去嚐的店,恐怕非小峨嵋川菜館,它最早的記憶是四十年多前,我過世的外公還在捕魚時(遠洋),記得只要他回家,家裡的聚餐十有八九會在這,又或是過年過節才有機會到這間兒時以為頂天的餐廳用餐;在不知什麼叫川菜的記憶中,一直有兩道料理讓我魂牽夢縈,那便是「九轉肥腸」和「糖醋黃魚」,四十年後的記憶依舊美味,換成一句:「基隆,有你真好」。

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龍鳳粥品(FB粉絲團):宜蘭縣礁溪鄉仁愛路162號,電話:0916 401 687,營業時間:11:30-21:30(星期四)
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疫情前礁溪龍鳳湯品成了礁溪最紅爆的餐飲新品牌,一舉推翻了網紅店都不好吃的成見,也證明了視味覺覺得可以兼顧,而且價位上也還能維持親民,甚至把店從宜蘭礁溪原汁原味的搬到台北圓山站,也得到不少天龍國的熟客好評。疫情後,鳳龍湯品再推出主打蟹為主的海鮮鍋和川菜,當然少不了一些網紅創意料理,開幕期間還大擔推出188紅酒無限暢飲的方案。

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loka cafe(fb粉絲團):基隆市中正區中正路28號,電話:0920 393 370,營業時間:12:00-19:00

1在我開始跑「基隆想入啡啡」這個單元前就知道基隆的啡啡館很多,但我不知道居然有這麼多,而且不少店的甜點也有特色或是水準,半點不輸大台北。沒準,這單位可以跑上三位數也說不定。「loka」收了很久,卻一直很無緣,最終反而在順路經過時,擇日不如撞日的一遇。結論焙茶拿鐵香濃.抹茶巧克力濃香.泥巴提拉米蘇又香又濃。看倌要不要猜猜「loka」這店名是什麼意思?咱們文末再解答。

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涼亭小吃店:新北市雙溪區太平路70號,電話:0975 079 882,營業時間:10:00-18:30
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不管是基隆十碗麵,還是十座車站十碗麵,其實這些數字,跟我常說心中「前三名」都只是一個概念,並非真的只寫十座車站、十家麵店。這個企劃其實比較像日本「中途下車」的概念,或者我們可以另外取個名字「下車吃碗麵」,但那得是火車、得是火車站,最好是有的故事的小車站、老車站,比方說雙溪車站。又,我喜歡在平日,人不多時隨興慢遊,星期一又是我最喜歡的時間,即便很多店都沒開.....。結論,這家能開數十年的在店老麵店,麵食等主餐自然有過人之處,但比起麵,我更喜歡涼拌魚皮,乃至於涼拌黃瓜都非常爽口,足以說上一句:「好吃得亂七八糟」。




 

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GABEE(fb粉絲團):台北市松山區民生東路三段113巷21號,電話:02 2713 8772,營業時間:09:00-18:00
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這幾年台灣咖啡可謂是抹續蓬勃發展,欣欣向榮,巷弄山野間一個人的小咖啡館、連鎖集團的品牌咖啡,看起來也各有所長,相安無事,同頭共進。GABEE算是當中比較特別的,除了自行的品牌外,以調酒模式的咖啡和各式融入咖啡的甜點見長,有一點潮、有一點奇、有一點有趣,當然對吃貨來說也是美味的。應該算是追逐「台灣25家最棒咖啡」中前三喜歡的。啡你莫薯、很像提拉米蘇的蘭姆葡萄法式土司,都好看好拍又好吃。

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お食事処みかど:沖縄県那覇市松山1-3-18,電話:098-868-7082,營業時間:10:00-21:00
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接連介紹了幾家「日本tabelog百大餐廳攻略」反應不錯,甚至有去沖繩的朋友也照著去吃,今天繼續來分享第六家「お食事処みかど」,這家在沖繩那霸超過60年的老店,是沖繩人口中的no1沖繩日式食堂,用餐時間總是大排長龍,據說也是沖繩料理壽喜燒飯的發源餐廳。在沖繩,想吃地道的日式家常料理「お食事処みかど」也幾乎是最佳解答。事先打預約針的是:「有一點鹹」,畢竟這類的食堂早期都是給勞動的人吃得為主。




 

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