
【樹林-宏記牛肉麵】推薦度:★★★★ 說是意外的美食,還真的是讓小虎頗為驚豔的好味道,特別是其湯頭,才喝一口我就對推薦的「不仔」叫了一聲「中了、中了」。
老實說,當初不仔推薦我吃這家牛肉麵時,我是一點也不心動,一來因為牛肉麵並不是小虎的菜。二來是某次不愉快的經驗---雖說台北辦了不止一次的牛肉麵節大賽,但我一向對牛肉麵是興趣缺缺,還記得某次抱著很大的期望前往位於捷運雙連站附近的、董牛肉麵(說是牛肉麵節的冠軍,點了碗咖哩牛肉麵加上一個餡餅,等了老半天送上來的牛肉麵,湯竟然是溫的,當場讓我傻眼,牛肉也不是挺好吃,餡餅也還ok的程度,頓時對牛肉麵的信心又降到谷地。
會去這家牛肉麵店的最大原因,是「不仔」先前推薦的另一家樹林美食「真香味日式蓋飯專門店」大過於另我震驚(小虎先前寫過這家的部落格,不過最近會再寫一篇更加詳細的追蹤更新加強板),所以就抱著將信將疑的心前往。
小虎寫食記很少拍店家的門牌號碼,這次會拍是因為怕無法在網上找到該店家的資料,不過在寫食記的現在證明是小虎太過於孤陋寡聞,網上多的是介紹這家店的食記xd。










