【忠孝復興站-土三寒六】推薦度:★★★★☆
「土三寒六」這個拗口的名字,怎唸都覺得不順,會知道這家店是來自食尚玩家浮嚨共天團的介紹。
這張招牌照應該是目前為止我拍過的店家中最滿意的一張,不要問我為什麼,就是感覺很好!
外面接待排隊客人的正妹還特別將一台熱風扇拿出來讓客人取暖,光這點就先加分了,外面那些碗也擺顯得相當特別,又加分。另外有沒有注意到這店下午二點到五點有段休息時間?這可不是因為沒客人才休息,而是店家堅持烏龍麵都是當天起桿的,早上一大早就桿製中午要賣的份量,中間的休息時間則是趕製晚上要用的烏龍麵,可見店家的理念不光只是為了賺錢,還為了讓客人享用到最新鮮的烏龍麵條。
我相信應該很多人都不了解「土三寒六」是啥鬼意思,所以店裡特別放了一張超大的看板來解釋這個店名的由來。

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【古亭站-古亭市場水煎包】推薦度:★★★★

通常這類的水煎包是小虎上班前除了三明治外最常之一的選擇,不過也要看工作的地點能否找到好吃的。如早前在101附近工作時,途經光復、復興路口便很常去買

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【東門站-東門市場-馬叔餅舖+義芳魚丸】五叔醬燒餅推薦度:★★★★
如果台北市要選一個小虎最愛去逛、也最常去買東西、最常去吃小吃的市場,絕對非「東門市場」莫屬,點解?
我愛「東門市場」固然是因為有家讓小虎日思夜念的「興記」,說到「興記」,我可有分享不完的好料可以寫,但今天不談「興記」。
也許有朋友會好奇,竟然小虎這麼愛「東門市場」怎得連一篇屬於東門市場的食記都沒有?
這說來就要扯上小虎寫食記的怪癖了,因為在這市場眾多美食中,我最想寫的就是「興記」可這陣子老是陰錯陽差的,要不是沒買到水餃,就是沒拍到菜肉包,要不就是腐皮蝦卷買完了!所以「興記」的食記還得難產一段時間,就先讓這兩家排隊等著出場的東門市場美味小吃,先代表「東門市場」出來打頭陣好了!!

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【龍山寺-舊萬華戲院旁大腸麵線】推薦度:★★★★☆
這碗麵線在小虎追尋打敗「陳記麵線」的過程中,算是最掙扎也最難以決定的一碗。
麵線本身的味道:★★★★☆

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緣滅緣起(2)

我從來不是咖啡的愛好者,對咖啡的品味更是不值得一提,充其量我也只是愛喝7-11裡的貝納頌(金色瓶子)。但如果我沒記錯的話,那年味全還沒推出這個差點幹掉罐裝咖啡領導品牌伯朗咖啡的暢銷飲料。而我,當然對咖啡的需求也僅止於此,所以要我來評論「日安咖啡」的味道,不但高估了自己,也浪費各位看倌的時間。

但我還是想稍微介紹一下,這間標榜賣義式咖啡的列車「日安,你好」,因為這列車在數十天後,竟神奇的步入數十個、數百個客人,進而還成立了類似幫派的組織。徹底的改變了不少人的人生,當然也包含了我。

這家也同時賣簡餐的「咖啡廳」坐落於捷運中山國中站附近,民權、復興叉路的某條街子中,旁邊開了家7-11,巷內四通八達,還有一座學校。不算寬闊的巷弄的兩邊停滿了各式汽車,許多找不到位子的機車族,只好將機車停到騎樓之上。

日安的後門是一座小型的私人停車場,我想應該是大樓私有的,但我始終弄不明白是那些人那些車在那出入。那年我剛剛將一台雪鐵龍的中古車賣了(為了去大陸工作),所以只是好奇,並沒有詳加詢問,畢竟我很少開車去日安。

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【湳雅夜市-板橋小籠包】推薦度:★★★★
這家小籠包的訊息自此一個月前的「食尚玩家」,領頭的是「蕃茄兄弟」。小虎本就是小籠包控,看的自然是胃癢難當,今天剛好趁著工作之便一飽口福,順便胡亂逛了逛我很少去的「湳雅夜市」。
原來「南」和「湳」是不同音的!!小虎真的要重修國文課了。

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第一站 緣滅緣起(1)

前陣子完成「小虎情歌Ⅳ」的初稿時,我那有點天天的朋友問我:「這是結局了嗎?」,我甩了甩頭回道:「你希望那是結局?」,然後他大哥的頭搖的比我厲害。

那當然不是結局,最少我希望它不是。

我期待 有一天我會回來 回到我最初的愛 回到童貞的神采。
我期待 有一天我會明白 明白人世的至愛 明白原始的情懷。

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【台電大樓站-1885美式漢堡】推薦度:★★★☆
「1885」在漢堡界,也算的上是來頭不小,名氣響噹噹之一,比之小虎最愛的「就是胖」還更多人知道吧?論人氣度恐怕只有「發福廚房」能及。
「1885」漢堡店位於師大商圈的未段,離「台電大樓」站反而近一點,外觀看起來有點像是pub。
裡頭的陳設也還真的有點像是「pub」但又有一點像是老舊的美軍俱樂部,看看櫃前的那只大皮箱,就讓人想唱; 「猶原是一卡皮箱~~。」
店內可能也因為刻意要營造有點「pub」的感覺,所以燈光較一般餐廳來的昏暗一點,不過我還挺喜歡這種氣氛的,而這家店也讓小虎超爛的拍照技巧(也沒根本沒有)受到嚴重的打擊(竟找不到一張滿意可以放板頭的)。

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小虎情歌Ⅳ地下鐵第一章:起點?終點?(最終回)

車身緩緩減下速度,廣播傳來
:「終點站,南港站到了。」我無神的望著慢慢打開的車門。

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【西門站-老牌牛肉拉麵大王】推薦度:★★★☆(環境衛生扣半個星)
這碗炸醬麵是那位愛啃樹根的「瑪仙」大大推薦的,要知道她是為很討厭肉肉的人,所以她會說這碗「炸醬麵」好吃,就很吸引我,當然那天同行的不仔也是基於這個理由。
城中市場離捷運西門站和台北車站差不多是同距離,城中市場也是老台北人的美食市場之一,不過這應該是小虎第一次來「城中市場」覓食。不過,今天要介紹的兩家都在這牌樓的對面。
一如往常行前小虎在網上做了功課,寫這家食記的人還不在少數,但千篇一律說到一句話:「店的地板很油很滑,桌子也常常很油沒察乾淨」,可按理來說這樣不怎注重衛生的店應該是不會有什麼生意才對,可,偏偏這家牛肉麵店常常是坐無虛席,可見其功力是如何了得,小虎還看到其中一位朋友的食記是這樣下標題的「再髒也要吃的牛肉麵」,小虎覺得挺有意思的,於是盜用他的標題。行前「瑪仙」也特別交往我們要進店時,千萬小心別滑倒!!
老牌牛肉拉麵大王的菜單還算蠻多的,牛肉麵的種類也不少,價位以台北來說還算ok。

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泡芙的淚水(3)

一輛急駛過彎道的小貨車,濺起了公車亭前漸漸擴大的水灘。


「該死!」我心裡咒罵著,視線隨著那輛藍色車身的貨車轉進了那條小巷。

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【忠孝敦化-仁愛圓環秦家餅店】推薦度:★★★★
老實說,有時在評論舒國治先生所介紹之美味時,總難免陷入天人交戰的泥沼,這秦記餅店又是一個例子。經過十來家右右的經驗後,我已經很清楚舒國治先生喜歡的口味,即清淡、純粹、簡單、特別是少鹽少油少味精,他老喜歡嚐的是食物本身的鮮味,不愛過多的烹調和復雜的功序(指會破壞食物原味)。
編號十三的「仁愛圓環秦家餅點」離小虎經常去看書的「誠品敦化店」很近。
這秦記餅店位於仁愛圓環的小巷內,這掛的高高的小招牌,想是怕客人找不到才加上去的(事實上小虎也是經過這巷子兩次會才找到)
找尋「秦記餅店」的過程中,偶發現這家「ABU」的西餐廳,突然想起格友angel【angel的童言童語】 似乎曾寫第一篇情人節的雷文是有關這家餐廳,想是不太滿意店家的服務內容。會拍會寫這段是想跟大家分享一件事-現在網路可怕的很,眾家以服務為名的餐廳,千萬要顧好自己的品質,別以為得罪一個客人或對某次的服務不用心沒什麼關系,最少小虎就忘不了這家餐廳的惡名。

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