【金門】金門美食總整理
金門是個離台灣有一點遠又不會太遠的地方，去哪表面上是國內旅遊卻有著出國的氛圍，即便同屬台灣生活、飲食、生活習慣也不至於相差太遠，但認真、仔細的觀查好像還是有那麼些許的不一樣，現在小虎就以「金門美食」的角度，來看看到底金門的美食有那些和台灣一樣，那些又不一樣呢?
【金門炒泡麵」
除了金門牛肉乾，在台灣我最常聽到的便是金門炒泡麵，也有人稱之為金門戰地炒泡麵，會這樣稱呼據說是金門的阿兵哥和當地餐廳的結合，意外擦出金門獨特的美食。首先這泡麵弄出來的口感有一點點像廣東炒麵的細、乾、感覺上泡麵好像有過油似的，吃來不止油滑的很，步起來麵香也多上幾分，不得不讓我懷疑它倒底是用那一種泡麵炒出來的?為什麼和我們泡出來的麵口感完全不一樣。其他炒的調味和配料(菜仍保有相當的清脆口感不錯)當然也是好吃，但就跟台式的熱炒比較沒兩樣，真要說特別的地方就是加了「蛋」下去炒，這也讓整盤炒泡麵口感上更滑順了一點。
【炸那個魚】
【國父紀念館站-1967美式小酒館】推薦度:★★★★1/4☆
上星期應邀到華視去接受一個訪問，和美麗、漂亮、親切又大方(狗腿)的昭慈主播就約在這間她覺得很好吃的「1967」。是說這間美式餐廳就開在華視電視公司的一樓，可我怎經過很多次都沒見著，這個角度拍過去也太酷了吧，1967四個數字完完全全搶走「華視」兩個字的風采。
本來我以為這是一家早午餐店，所以一直沒有太去著墨、鑽研1967是什麼意思，真要我猜可能會猜是老板的出身年份吧(笑)。
進到店裡我才發現它應該不是一間早午餐店，感覺有一點像酒館，一間結合音樂、餐飲的小酒館，這時我還是不明白1967是什麼意思，但我猜如果懂的應該在外面就了了。
進到店裡果然是一間酒館、pub形態的餐廳，但店裡的用餐空間相對來的寬敞許多，不會有一般小酒館的場地視覺壓力，整間餐廳的燈光也比一般酒館來的明亮，最少不至於昏暗。
【雄獅旅行社踩線團】【中國-福建省】永安鱗隱石林
這個行程是我們六天中的第二天下午，當天我們從廈門直奔永安來到「福建」相當知名的鱗隱石林，老實說一開始我完全沒有概念也不知這是個什麼樣的地方，只知道會有很多奇形怪狀的石頭，而且都是天然形成的，然後它好像是個國家公園。
據三明市旅遊局的資料，鱗隱石林早在清雍正年間（1729年）就由當地知名人士賴氏兄弟共同開發，建有亭台樓閣和鱗隱書院，鱗隱取“天故隱其迹”之意，又因石芽表面呈魚鱗狀，故而得名．石林不僅地上奇岩林立，地下也有溶洞，名為十八洞，位在公園入口處黃獅岩內，很容易錯過．溶洞分上、中、下三層，主洞長二百多公尺，其間支洞交錯，宛若迷宮，號稱洞中有洞．
鱗隱石林位在永安市大湖鎮郊，屬於罕見的喀斯特地貌，是一處不可多得的自然遺產．由相鄰的鱗隱和洪雲山兩處石林組成，1994年被國務院評為第三批國家重點風景名勝區，區內奇岩怪石，鬼斧神工。看了入口門前的告示，一開始我非常期待可以看到照片上建在山壁間的廟宇，心裡浮出笑傲江湖的「懸空寺」，可惜前後兩小時好像也沒見著這天險，就連上圖的壯觀照也沒見著，可能是我們進往的是不同的區塊吧?
這張照片和這個告示告訴我們這座國家級的名勝地區岩石的形成方式和簡單的介紹，現在就跟著小虎、帶著你們的想像力一起進入這座奇山怪石的奇幻之旅吧!
【新北市萬里蟹踩味團】【萬里、野柳-龜吼】美觀園、珍如意平價活海鮮.
有人說秋天到了就會自然而來想吃螃蟹，所謂的秋高蟹肥。昨天小虎帶大家到富基漁港看了、嚐了台灣第一個在地和螃蟹結合的「萬里蟹」，今天將在新北市經發局以及新北市新聞局長官的帶領下依著美食地圖我們再沿著淡金公路往萬里方向進前，更加深入萬里蟹真正的產地-萬里、野柳、龜吼，這次除了帶大家看美麗的維納斯海岸、大啖美味的萬里蟹，還要帶大家去看令人驚喜連連的「萬里蟹」文創商品。
前文小虎曾提過現在想買、想吃萬里蟹，在新北市經發局以及新北市新聞局的推動下，如今新北市幾個主要漁港如:、、、、
【新北市萬里蟹踩味團】【石門-富基漁港】靜芯精緻海鮮餐廳+螃蟹哥海鮮大排檔前文中小虎漏提了一件很奇妙的事，看倌們且瞧這張尋萬里蟹黃金路線的地圖，它大約就是萬里區的地圖，不曉得你(妳)有沒有發現它活脫就像螃蟹的背部，這好像也冥冥中註定萬里和螃蟹之間的關系?
揮別了富基漁港美味的萬里蟹，我們一行人驅車來到野柳漁港，下了車我才發現兒時的記憶，漁港雖然位置、房子都沒有太多的變動，但好像個個換上了新衣般，港口邊的石牆彩繪上了如今萬里的代表海產「萬里蟹」，這讓漁港多添了一番童趣和文化、美食間的結合。
【台北-中山區】COZZI
右上有天聽朋友說，在建國北路和民生東路口的商旅，一樓重新裝修後新開了一間餐廳，覺得很想去吃吃看，但不知道是賣甚麼的、而且中午不訂位就沒位子。右上就在根本不知道人家賣甚麼的情況下，打電話訂好餐廳上門用餐了。
這家是國泰集團新開的國泰商旅：Hotel Cozzi 和逸附設的餐廳【Cozzi KITCHEN】，到旅館吃飯的好處，就是一樓大廳有人幫開門，感覺特別尊榮(笑)。一進門右手邊是舒適寬廣的大廳，木質裝潢與大地色系的配置，極對右上的味。
左側則是餐廳入口，入口處狹長的吧檯有許多杯盤和咖啡用具，也可以坐在檯前慢慢品飲一杯香醇咖啡。
甜點當然也是必要的囉！下午茶SET有甜點鹹點任選，如果是來吃下午茶就能好好選擇想吃的一味。光憑視覺這樣看，想挑的應該是左邊數來第二個檸檬塔。
【新北市萬里蟹踩味團】靜芯精緻海鮮餐廳+螃蟹哥海鮮大排檔
萬里這個新北市正在崛起的小地方，不曉得大家對它的第一印象是什麼?小漁港?海邊?翡翠港?野柳還是最近竄紅的擁有維納斯海岸之稱的龜吼，那麼食物之於萬里呢?好像除了地瓜和亞尼克外再也沒有更多的亮點，但其實萬里因為靠海的關系一直不缺新鮮的漁貨，這點也可以從萬里周遭、附近充斥著「海鮮餐廳」而知，只是到了萬里要吃什麼漁貨?以前也許你會「徬徨」，現在則想也不用想，那就是「萬里蟹」。
萬里的螃蟹是何時開始有的我不清楚，但依稀記得以前小時候從基隆來萬里海水浴場玩水後，虎爸總會帶我們去金山吃鵝肉、又或到萬里吃螃蟹，但那為什麼萬里蟹這個名詞這兩三年才成形、火紅?我想這就是觀光、美食之於行銷、推廣、甚至包裝的重要性。
一般來說萬里螃蟹主要就是「花蟹、三點蟹、石蟳」三大類，在萬里之所以被稱為萬里蟹的螃蟹全都是野生的，大多數來自於「西北漁場」，所以今年在新北市經發局以及新北市新聞局的推動下在萬里蟹的正名上也追加了這個漁場的名字，也讓消費者能更清、了解萬里蟹的來源。
有人也許會問想吃萬里蟹非要到萬里嗎?其實不一定，在這兩年新北市新聞局與經發局的大推廣下「萬里蟹」已漸漸成為一個品牌，甚至是名牌，也因為如此它從要買一送一還無法吸引客人到如此是一蟹難求，相對也就有許多漁港、海鮮餐廳願意配合萬里蟹走精緻、新鮮的、美味的路線，所以現在於、、、、
【忠孝敦化站-天吉屋日本天丼專門店】推薦度:★★★3/4☆
網路世界就是一個燒來燒去的地方，若然你愛吃美食、也常常在網上搜尋食記，然後剛好又不巧也有在寫食記，便會常常燒人也常常被燒到。這家位於216巷近半年很是火紅的日式天婦羅丼飯便是在部落客的一片火海下燎原，我這個哈日風的妖鬼虎當然也不例外，而且還一次被很多人燒到。
為了怕到場吃不到，早早一星期便訂了位，還約了兩位同為部落客的好友一起鬥陣來，就為了能一次多吃一點、多拍一點、多寫一點，也能讓看倌們多一些參考。
來到門口看到頗為貼心的冰茶，想是為了排隊的人龍而準備。不過有一件事我要小小的抱怨一下，當天兩位辣媽朋友各帶了一位小朋友來，三個大小和兩個不耐熱的小朋友就站在門外曬著35度以上的大太陽。這時當然還沒到開店的11點，可也相差不遠，重點是我看裡面的服務生都準備好了，有幾個還站在門口準備開門。我就不解，都弄好了不能開門讓客人進去嗎?即便點餐要到11點才開始，也不用讓客人在外面曬大太陽吧?非要準時才能開門?
進到店裡整體的環境頗為明亮、寬敞，冷氣夠強、座位也舒適，接下來就連續來幾張我蠻喜歡的用餐空間照。
【中國-福建省】永安市-燕江樓.
有時候評論一樣東西不能光看外表，餐廳當然也是。這次的福建踩線團六天中，所吃過的餐廳中「燕江樓」算不上是多富麗堂皇的一家，食物上也偏向小吃料理，但寫食記前一查才知燕江樓大有來頭，最少在福建省、在永安市算的上是有頭有臉的「名店」，是家歷經五代七、八十年歷史的老店。
正格的我會看不起它的主因是它在一棟感覺有一點老大樓、老百貨公司的樓上，不止沒有顯眼的大樓外表，就連電梯都顯的老舊、狹小還帶著一抹不是很好的味道，但出了電梯後卻又是另一番風情，雖然這假河已沒有水流過，這木橋也顯得老舊，但在氣圍上還是有一種不一樣，最少特別。
玻璃門上來個中國大門傳統的門扣環，這個創意挺有意思的，另一個我比較不習慣的是這餐廳偏黃，哦~~不，是很黃很黃。
照片上可能看不太出來，因為我在修圖時減弱了許多，不然拍起來、看起來就是黃通通，而且不是暗黃而是亮黃，對於2266拍照技術的小虎而言，真是異常辛苦，不過也是一個練習的機會就是了，就是苦了看倌們的眼晴。
【金門】金城鎮小吃、進麗小籠包、香蕉水、和記油條、高梁酒蛋捲
金門虎亂吃一通終於來到最後一篇，這一篇是金城鎮后浦的人氣小吃的綜合文，其中有幾家我覺得相當不錯，也許下次去金門再把店給吃翻開來，再寫一篇比較詳細的食記，比方說「進麗小籠包」我就挺愛的。
金城鎮主要的街道從貞節牌坊之後，再經過總兵署為中心所延伸的一段、一處很好逛的老街，這當中有許多金門知名的小吃店，今天小虎就帶大家去走走吃吃，至於這邊的遊記介紹就等另一篇介紹總兵署時再來好好玩玩吧!
說到這第一家我就要怪「永大」了，他的筆記中居然沒有提到這家，要不是我的「虎鼻獅」聞到、看到一群人圍在店前，而且看了一下都是本地人，心想這種店怎可能不好吃，可就錯過了呢。
湊近一看原來是家賣油條的，然後還有雙胞胎，小虎看了一下好像大多數都是來買油條的，這時我突然想起永大說金門的油條很好吃，和台灣的很不一樣，所以就買了一條，10元還找了2元。
【西湖站】瓦法奇朵-炙燒安格斯自然牛肋眼 (買一送一)
不曉得大家還記不記得小虎介紹過這家個人相當喜歡的瓦法奇朵，即便這之前那篇也是邀約文，但我真的相當喜歡這家店。不管是食物的味道、環境、甚至是服務，之後其實右上和不少小虎的朋友也都去吃過了，大致上也都是頗為滿意，所以這次瓦法奇朵再次以「肋眼牛排」誘惑我時，我想也不想，也無法拒絕就不爭氣的答應了。
下了西湖捷運站一號出口，左轉約莫五分鐘後來到內湖路一段411巷口就看到瓦法奇朵大大的「安格斯肋眼牛排」買一送一的廣告布條，一整個開始興奮了起來。
瓦法奇朵基本上是兩個店面連起來的，上次小虎來的時候右邊還沒裝潢好，所以這次我們刻意選了右邊的座位。
但我想應該有人沒看過上次的文章吧，所以我們就先帶大家到左邊這一棟，感覺上好像比較適合吃甜點、喝咖啡的半邊。(PS:但其實兩邊是通用的)。
【三芝】芝柏藝術村、橫山梯田、貝殼廟
一開始我的計劃三芝只有「芝柏藝術村」，但也不知怎地到了現場卻一直被三芝的美所誘惑，就這麼騎著機車一直往山裡而去，顯見三芝的旅遊規劃其實不錯，就是少了宣傳，所以接下來就跟著小虎來去看看、找找三芝的美吧!
為什麼我會想來芝柏藝術村一來是幾年前曾在這工作二、三個月，那時只覺得這是一個沒什麼人煙的老社區，好像一點也沒有值得逛的地方，沒想到居然有人叫我來看看，我也就真的很聽話的來看看。
騎著機車一路從淡水到三芝，穿過三芝市區幾個彎約莫五分鐘(沿途有指標)，便來到這個有一點熟悉但其實很陌生的地方，社區外「芝柏山莊」的字依舊，微涼的空氣也沒什麼變。
在芝柏藝術街最有名的應該是這座國寶布偶戲大師「李天祿」的文物館，以前在這工作時曾經進去參觀了一下，可惜這次再來好像沒有開放，只能留下照片讓大家參考。
【三芝-阿石伯的睡蓮花田】
有時你(妳)不得不承認「意外」也是一種美，又或者應該說會大大的加分。在到三芝前我完全不知道就在路邊有這樣的美景，會開到這條山路只是因為我想去找網路上、電視上介紹過的「貝殼廟」卻沒想到意外挖出幾個相當美，相當值得到此一遊的好地方，難怪有人會說三芝其實很美，只是被很多人忽略或不經意的遺忘了。
再開往「貝殼廟」的彎轉山路間，小虎突然看到這一片「蓮花池」，立馬停下機車、拔掉安全帽打開相機蓋，然後一陣狂拍，都不知到底按了多少次快門才停下手。
正格的我談不上喜歡花，但意外在路邊看到這片美麗的花海，內心還是非常感動，心裡一直在想到底是誰，是誰這麼善良，這麼愛花，才養出這麼多漂亮的蓮花，才把它們照顧的如此之好，把這個地方整理的如此的壯觀。
這不算小的夢田裡有幾種顏色的睡蓮一時之間我會分不清，但總之大大改變了我對蓮花的印象，最少在顏色和美這份上是如此。
