
【澎湖美食-花菜干人文懷舊餐廳】推薦度:★★★★1/4☆
中菜吃著吃著我發現越來越難有感動...特別是在中餐這方面,但不久前的澎湖行卻發現了一間我相當愛的中餐廳,固然、也許沒有什麼太過驚天地、泣鬼神的味道,但就勝在兩個字「特別」,哦..還有就是我喜歡的在地味,今天要介紹的這家「花菜干」就是,當中大多數的料理在台灣都吃不太到,光這點就夠我喜歡的了。
一直以為到了一個陌生、不曾、不常去的地方,要吃的就是地方的食材、當地的味道,要不到那都吃一樣的料理多乏味。也就因為這樣,上次的澎湖行吃的最開心、最有印象的便是這家賣澎湖道地佳肴的「花菜干人文餐廳」。
這餐廳不止味道老,視覺也老,餐廳的建築也老,比方說這一面用破碗貼成的牆面就非常有味道,還排成了個「花菜干」的字樣。











