【河南安陽-桃花嫂子】推薦度:★★★★
嫂子賣餃子實在好吃耶~~，但嫂子賣麵呢?一起隨小虎到河南大行山大峽谷桃花谷去嚐嚐傳奇人物「 申蘭英」大嫂賣的河南燴麵，瞧瞧她是怎樣從路邊小吃攤，變成各方遊客爭相指定要吃的「美食」餐廳。
申蘭英大姐有段不為人知的故事-2000年12月，就在桃花谷桃花盛开的季节，原海生为村里发展旅游奔忙时不幸坠入桃花谷山崖，再也没有醒来，撇下了申兰英和两个孩子。申兰英还要带着孩子生活。她就在桃花谷边搭个棚子开了一家小饭馆。挖野菜、和面、生炉子，她一个人既当厨师，又当服务员，日子过得十分艰难。几年后，申兰英的棚子变成了拥有十几间房的面馆。游人都叫这个干净利落的女人“桃花嫂子”，“桃花嫂子面馆”的名声也传开了。村民和游人相传着：桃花谷里桃花店，桃花嫂子桃花面;桃花乡里桃花香，桃花溪漂桃花瓣。当年十里八村“一枝花”的申兰英成了桃花谷的名人，“桃花嫂子”也成了太行山里的品牌。桃花洞村目前已成了太行大峡谷里的主要景区，村民都靠旅游富起来。这正是原海生生前的心愿。
再說說這桃花谷也有一段故事-此地的桃花在隆冬三九天开放，成为当地一奇特景观，茫茫白雪中一点桃红，此为“桃花谷”的由来。当地流传着这样一个传说：相传公元540年，东魏高欢篡权，兵败林滤山蚁尖寨，率领众将士从"城墙岩"、"蒙眼道"、"哄娘坨"退到今桃花洞一带。时值数九寒冬，冰天雪地不能行军，高欢虽下令驻洞扎营，但因后有追兵，粮草匿乏，心急如焚，恨不能插翅飞离此地。一天夜里，高欢梦一白发者翁说，必等到桃花盛开的时候才能拔营出发。于是他每日派兵出洞察看，看桃花开了没有。然而此时正值隆冬季节，寒风怒号，大雪纷飞，滴水成冰，哪会有桃花开。派出去的士兵如实汇报，"未见桃花开放"。盛怒之下的高欢，下令将士兵推出洞外斩首。10天之内日日如此。第11天，高欢派一位中年士卒出洞察看。这位土卒想到自己死后家中老母，妻子儿女无人供养，不禁捶胸顿足，恸哭失声，仰天哀求：老天爷救救我吧：桃花快开吧!哭声感动了苍天，于是玉帝命桃花仙子为人间解难降福、顿时满山的桃花盛开。高欢高兴万分，立即下令拔营，班师行军，离开了桃花洞。 从此以后，每当三九寒冬，这里都出现桃花绽开的奇观。桃花谷也叫桃花洞，从此这个名字就流传下来了。
雖然如今的桃花嫂子不在是一間小攤，但舒適餐廳裡仍處處透露著當年小攤的模樣和氛圍，比方說這些餐椅，就是照著當年的店攤前椅子所做。
