【南京復興站美食】枕戈待旦馬祖風味餐廳
寫食記這幾年下來，對於食物、料理的好吃與否固然還是覺得很重要，但在寫的當下、吃的當下，甚至是看的當下，總難免會以「特別」為主。比方我常說的:「好吃、好看、好寫」其實應該是倒過來的，畢竟好吃是比較難靠照片看出來的，特別是一些較為家常的料理。
前陣子好朋友貓爺一直跟我提起南京復興站附近新開了一個以「馬祖」風味菜為主的餐廳，說是很特別我一定會喜歡，於是我便跟著貓爺的腳步來尋找他口中的美味。
枕戈待旦這四個字我想只要在馬祖當過兵的肯定一輩子都會記得，是以餐廳裡外也有大大的「枕戈待旦」，讓人一進門就有如到了馬祖一般，據說店主人雖非道地馬祖人但在馬祖生活了好長一段時間，對馬祖的一些瞭若指掌。
有好吃的馬祖美食，自然也是少不了美酒，馬祖酒雖然比不上金門酒有名，但也是台灣出廠的好酒來著。
【市政府站美食】寒舍艾麗酒店 La Farfalla 義大利餐廳(帝王蟹吃到飽)
樣的帝王蟹,如果可以吃到飽大家心不心動呢？
好久沒有吃自助式飯店bufft了,不知道是因為最近胃口縮小還是如何,對飯店bufft總是興致缺缺
但是這家 寒舍艾麗酒店la farfalla義式餐廳,為什麼會勾動我的興趣呢？
一是因為它是半自助式的,每人都會有份主餐+湯品+半自助的bufft
【泰國-清邁-Pai道地早餐】推薦度:★★★★1/4☆
44年沒到過泰國，一年居然去了四次，本來在八月去過第三次後就不打算再來，但決心跟不上計劃我還是被拉了來。不過，這次來的是清邁而非前三次的曼谷或華欣，而這也是我答應來的理由-「因為我一直很想來清邁」。
只是這一篇寫的並不在清邁市中心，而在離清邁三小時半左右車程的「Pai」也有台灣人簡稱之為「拜」。這一天是來到Pai的第一個早晨，熟門熟路的好朋友「小盛」說要帶大伙來吃一家他個人很愛的早餐，或者應該說是兩家才對。
車子從Pai最熱鬧的「散步街」CHAISONGKRAM RD約莫2、3分鐘車程，來到車來車往的十字路口，印入眼簾的就是這家「看起」來很好吃的早餐店，沒想到小盛居然說就是要帶我們來吃這間。
湊近看了一下這東西好像是迷你板的「雙胞胎」，小盛說這是泰國人的「油條」，但樣子真的很不一樣，最少形狀很不一樣-「大小」。
【台北小巨蛋站美食-海峽會(豪華涮涮鍋)】推薦度:★★★★1/4☆
前陣子聽朋友說在小巨蛋附近有一間私人招待所，裡面的很氣派，不過因為賣的是我不是太喜歡的火鍋所以我一直沒有機會去，直到月前一姐在這辦生日才有機會經朋友的帶領下來一探這神祕的私人會所吃豪華涮涮鍋。
海峽會這個名字聽起來很像某個公家機關，但其實它是一家隱藏在宏國大樓地下室的私人招待所，主要賣的是「豪華涮涮鍋」。
一下了地下室就看到一整排酒櫥，裸面放的都是台灣威士忌知名品牌「SPEY」。
更厲害的是旁邊還有一個酒窖，也就是說來這不止有好料可以吃，連好酒也不缺，不愧是間高檔的私人招待所。
【金門美食-山西拌麵】推薦度:★★★★
沒去金門前有幾家店是我期待的，其中「山西拌麵」就是其一，只是我也忘了怎知道這店的...。
那一天，我騎著機車，右上在後面看著GOOGLE地圖，三繞四轉才到這條附近幾乎沒有其他店家的路邊上。
山西拌麵是因為先有「蛋拌麵」的故事才有名，還是一開始的長榮商店就有名不得而知，我只知道現在說「長榮商店」恐怕連金門人也不知.....，至於詳細的山西拌麵故事請參考上面的DM，總之就是一個愛心的美麗錯誤。
進了不曉得是商店還是餐廳的店裡，發現多數是金門人，好些感覺像是公務人員在此聚餐，是一間很低調的店，最少以前應該是如此吧!
【忠孝復興站美食】Kool Caff'e
我們常常掛在嘴裡的CP值通常指的是食物好吃又不貴，但如果有一間店連裝潢、甚至是餐具都讓人視、味覺同時感受到CP值，那還能不推嗎?
其實早在之前經過微風旁的市民大道時，就不止一次遠遠的望見大安路對面有一間新開的咖啡館，因為遠看感覺金光閃閃，大伙都開玩笑說是一間給貴婦喝的咖啡，心想一定超貴的，最少從外觀看起來是這樣。
橫過了馬路後發現金光閃閃外還給人一種宮廷花園的貴氣，這下我想進去沒一千應該是出不來才對，沒想到...。
這個價位其實和星巴克也差不了多少，有些東西甚至比星巴克來的便宜，這讓人有一點不敢相信。
【網購美食】吐司之戀-預伴麵包粉
小時候我最喜歡的家庭娛樂叫「包水餃」，全家一起動手包水餃的氛圍特別難忘，不管包的再醜的水餃吃起來就是特別的美味。長大後曾因為喜歡樓下的蔥花麵包，在心裡許了一個長大希望當麵包師父的心願，然後長大了，也40好幾了，但卻始終沒有動手做過麵包，理由當然是「太難了」。可..時代的變遷居然，雙手連水、麵粉都不用沾到，只要動動兩三根手指就能自己做麵包..難怪現在這麼多人喜歡在家自己做麵包。
記得自從知名麵包店出事後，台灣就掀起了一片在家自己做麵包的親子活動風，但我的印象仍一直停在「沒那麼容易」的階段。如果，你也和小虎一樣食古不化，那麼這一篇一定要看完，因為看完你也就會做麵包了...。
做麵包當然得要麵包粉，這一包叫「吐司之戀」的預伴吐司粉是快速、簡單做麵包的主要材料。預拌吐司粉的材料，品名和各項認證、成份等都在箱子的側邊寫的清清楚楚。
打開後裡面有四包，分別是兩包醇奶預拌吐司粉X2、蔓越蔓堅果吐司預拌粉X1、以及葡萄乾吐司麵包預拌粉X1。
【中山國中站美食-回憶橫丁(五訪)清酒PARTY】推薦度:★★★★1/3☆
不曾想過有一天我會覺得酒好喝，也從沒想過有一天我會覺得喝酒很開心。當然、我知道、也許是因為我有一群如此支持我的好朋友「小虎吃貨團」，謝謝你們豐富了我45歲之後的人生，真的。
打從一年前開始成立「小虎吃貨團」我心裡想的都是要開怎樣的團，帶大家去品嚐怎樣的美味料理。一年之後辦過2、30場的吃貨團後，我開始思索我應該帶給1千多名團員什麼特別的團?於是，清酒PARTY由然而生，即便開這團前我仍不是那麼愛喝酒。
說到我和回憶橫丁老闆的認識，要追溯到三年前某個我不是很開心的夜晚，右上帶我走進了這家完全是隨機的店。那一年，帥哥老闆店裡是不賣清酒的，甚至他不喝清酒，或者應該說不喜歡清酒。BUT..人生就是如此奇妙，兩年後他成了日本的唎酒師，成了清酒進口理商，也偷偷「害」我進入了「清酒」的美好世界，即便我仍處在好「喝」不求甚解中。之後，我也不打算多了解、多認識清酒，同樣只要管好不好酒便可。(笑)
當我跟帥哥老闆說我想開清酒PARTY的構想後，他不止欣然同意還做了很多讓我感動的事，比方說這張他自稱很假掰的「清酒懷石料理」。
