【金門美食-鴻美小吃】推薦度★★★3/4☆
昨個寫了一篇馬祖美食，今天補上一篇金門小吃，明天那就來一篇澎湖美食你看怎樣=)。說到金門小吃，我不曉得大家第一個聯想是什麼?但我永遠都是一個答案:「炒泡麵」。
金門到底有幾家在賣炒泡麵這道小吃，這個問題恐怕連金門人也沒辦法回答，我只能說只要是開店賣吃的十有七八都有賣這料理，而且神奇的很味道都不太一樣，應該說用的「泡麵」也不太一樣。那麼到底那一家的炒泡麵最好吃?這答案恐怕也是眾說紛芸，無一是衷。而，我聽過最多人評為最好吃的就是「鴻美小吃」，包含了我那十年以上好友「永大」也說這間最好吃。
印象中第一次來金門因為碰到台風打亂行程沒吃著，第二次右上說什麼也非要來吃吃看，到了現場才知原來人家叫「鴻美餐廳百貨」，這和前幾天小虎分享過的【虎亂吃一通】【金門美食】山西拌麵其實應該叫「長榮商行-山西拌麵」有異曲同工之妙。一進門居然是家雜貨店，但好像離「百貨」有一點距離Xd。店裡一半是賣日常生活用品(以吃的為主)，另一半就真的是「鴻美小吃」了。
炒泡麵當然是一定要點，但我思量著要再吃點什麼給看倌們瞧，才不會讓你們看著電腦罵小虎寒酸，這時偷聽到隔壁看起來像在地人的一對情侶點了「鍋貼」，好奇也跟著點了一盤。
