
【山陰-島根-松江市】由志園
不曉得大家有沒有曾經幻想過,有一天可以坐在這樣擁有絕佳日式庭園美景的餐廳用餐?因為像是這麼棒的視野景觀餐廳在台灣應該很難找到,即便有也都超貴。那麼,如果跟大家說在這樣的環境用餐不到3000日幣,大家會想來嗎?
由志園位於島根縣松江市的大根島,素有「牡丹之島」的美名,每年的四月中、五月底的「牡丹.芍藥」祭更是人潮絡繹不絕,為的就是那一大片「牡丹海」。BUT,就算不是牡丹大開的花期在由志園裡還是可以看到許多漂亮的牡丹哦!
由志園是面積達3萬㎡以上,春季的牡丹、櫻花、杜鵑花,夏季的蝴蝶花、繡球花,秋季的紫薇、紅葉,冬季的冬牡丹、山茶花,一年四季都可以觀賞到美麗的植物。在欣賞完美景以後,還可以在餐館享用使用高麗參和當地食材烹制的鄉土料理。另外,在能夠看遍季節變換的茶房,還可以一邊品嘗高麗參咖啡和高麗參茶,一邊享受悠閑時光。在池塘、小河、瀑布、小橋等構成的美景中豔麗的花朵競相開放,吸引了衆多攝影愛好者。
松江市的大根島是日本第一的牡丹産地,同時也是日本著名的高麗參産地,園門外的白燈籠上便以這兩樣為名物為畫。











