
【米澤-住宿】新高湯吾妻屋/露天雪見溫泉(食記篇)@東北.東京賞雪(D2-2)
入住米澤溫泉旅館,絕絕對對不能錯過的地產就是米澤牛大餐!就在這晚,右上要第一次享受米澤牛排的美味啦。
古代因為幕府大力支持佛教,嚴格限制人民食用肉類,一直到明治維新之後外國人進入日本傳教,才教導日本人學習怎麼料理肉食。傳教士吃到米澤牛後,大為讚許,自此成為米澤名產。
兩年前的秋天也曾到訪米澤,地磚上畫了三種名產:蘋果、牛肉、鯉魚。雖然說我還是沒敢嘗試鯉魚,牛肉倒是在此行中吃了不少。(米澤牛拉麵、米澤牛燒肉丼http://serene1102.pixnet.net/blog/post/30775930)
這家祕境溫泉沒有設置專門的用餐空間,吃喝都是在旅館房間裡完成。











