【中山站美食-葳格甜點】推薦度:★★★★1/4☆
好吃的舒芙蕾，便是要入口即化、綿密香滑，更完美的就是有著我最愛的酸甜滋味啦！今天要介紹的這家「葳格甜點」我經過多次，但看外表一直以為是甜點教室，未曾進入一探究竟，殊不知裡面也是很方便一群好友點個幾道甜點、坐一下午講是非聽八卦的唷。
赤峰街這個近幾年崛起的小巷弄，已經成了甜點午茶店的一級戰區，我也非常喜歡逛這個街區，尋找新的好吃甜點，最好是東西好吃、氣氛佳，人又不多（笑）。葳格的位置在稍微偏離戰區、比較靠近承德路的位置，轉個彎才能來到。
葳格本來是以甜點料理教室為主要業務，但因為店長的手藝太好＆只想單純享受美食樂趣的吃貨太多，因此也提供很多現做糕點供應附近的餐廳和熟客。
葳格的位置有個好處，就是正面面對綠意一片的公園。聽說年後要重新裝修，相信可以讓來訪的顧客們，享受到這窗邊的輕靈翠綠。
【日本旅遊】【東北-山形-米澤】米澤市大雪．日朝寺．最上川下游賞景+米澤牛拉麵
來日本玩若想追雪，請到靠近日本海這一側的縣市來，因為地形的緣故，這一側是特別容易下雪。而我到東北追雪兩次，如果要說目前為止見過最大的雪，一定是在山形縣的米澤無誤。可別以為這張照片在山上，他就在米澤市區，距離車站走路才15分喔！
今天路線，是從東橫INN冒雪出發，在米澤市區走一走，經過最上川下游，逛逛路上的神社寺廟，吃完午餐「松月食事處」後，大約一點多再前往「新高湯溫泉 吾妻屋旅館」一泊二食。看路線只要31分鐘，實際上才不是這樣......我們走了大概2小時，原因是雪地步行會比一般走路慢一半，白雪堆積高高低低，不慢慢走肯定拐傷腳。
首次到大雪地的朋友們，千萬不要以為絲襪雨鞋擋得住寒流，這張是在東橫INN正對面的超市停車場拍的，請先來這裡採購內裡刷毛的內搭褲和真正可以抵擋雪地寒風的雪鞋，再往前走，不然你會凍傷腿的。
東橫INN對面的超市營業時間是0900-2000，前一天入住東橫INN早點到的話，還來得及買些吃吃喝喝的。
【台北捷運美食地圖】【市政府站美食】Aposo艾波索幸福甜點．無限乳酪蛋糕．牛奶千層冰心泡芙
乳酪蛋糕在台灣也是兵家必爭，各種品牌幾乎都要來這一款，而這家敢用「乳酪蛋糕」這麼常見的選項作為主打，當然是有其過人之處囉！
Aposo艾波索是一家從三峽起家的甜點店，主打的品項包括「乳酪蛋糕」、「巧克力金磚」、「牛奶千層冰心泡芙」等等，而我今天來訪的店面是開在新光三越A4地下二樓的專櫃，就在鼎泰豐旁邊。
實體店面的品項很充足，乳酪蛋糕有4吋和6吋兩種選擇，也有切片蛋糕，但是以單片價格比較，當然買一整個會比較划算。
這款「巧克力黑金磚」也是明星商品，每塊切片蛋糕上面都擺了一小張金箔，貴氣逼人啊！春節買這個去送親戚，會很「大扮」喔。
【日本旅遊】【九州-福岡住宿】東橫INN 博多口站前祇園
右上去日本自助旅行，特別喜歡住在商務旅館，享受低於飯店的價位，但仍然乾淨舒適、有基本服務又有安靜的個人空間。旅館的評比純屬個人心得。
地點：★★★☆
乾淨：★★★★★
早餐：★★★☆（有明太子吃到飽！）
【屏東旅遊】屏東熱帶農業博覽館+霹靂3D彩稻田+親子氣墊遊樂園+竹屋活海山
我都快不記得我上次到屏東是何時...查了一下是2013年的四月許，想想這兩年接了太多國外案子也太不愛台灣了(泣)。年前在朋友的邀請下來了一趟高、屏四日遊，主要的目的是台灣農業的驕傲「神農獎」水果之旅，到屏東的第一站就趕來湊個熱鬧，參觀了今年的「屏東熱帶農業博覽會」。
「2016屏東熱帶農業博覽會」於1月30日至2月29日在屏東熱帶農業示範園區盛大登場，活動長達30天!今年活動場地佔地27公頃，共有霹靂彩稻、彩虹花海、瓜果綠廊、食農體驗區、休閒農業特產區、兒童樂園等12大主題區，將屏東縣農林畜漁產業，以藝術文創的方式呈現，並結合農業產銷，讓民眾不僅能體驗熱帶農業藝術風情，還能有吃有喝又有得買。
那天不是假日人潮還是相當的多，但幸好這地大，停車場也很大，足以消化出來「早春」的遊客。
因為整個園區頗大，所以主辦單元特別準備了遊園的兒童列車(付費)。
【東京車站美食-東區一番街-「㐂蔵」仙台牛タンねぎ塩ラーメン】推薦度:★★★★1/4☆(食べログ:3.51)
在日本四處都可以吃到拉麵，即便在鄉下的地方，而對於到日本旅遊的台灣人吃上一碗拉麵也是再自然不過的事。在東京就有那麼一條街叫東京一番街(東京ラーメンストリート)，相信常去日本趴趴走的朋友一定在裡面吃過拉麵。
有關東京ラーメンストリート裡八家拉麵的資訊，請參考:【東京旅遊】【東京車站美食】東京駅一番街- つけめん 六厘舎+八家拉麵店簡介
繼上次吃到不錯的六厘舍後，這次我們要挑戰的是以「仙台牛舌」為主打的「㐂蔵」，湯頭方面則是「鹽味」湯頭。「㐂」唸ㄒㄧˇ，同「喜」。
店裡的座位約莫20人左右，一到用餐時間也是得排隊，即便不像六厘舍連非用餐時間都得排隊。
【台北捷運美食地圖】【象山站美食】小公主烘焙
台北市的麵包甜點水準極高，品牌也相當多，店面密度又高，而我總愛踏足獨立經營的麵包店，找尋特殊的口味。是說台灣的麵包店能夠融合日式、歐式、台式等多種各國口味變化，對於吃貨來說真是福音啊。
這家「小公主烘焙」聽說是法國主廚坐鎮的，位置接近吳興國小。是說這裡算比較住宅區，開了歐式麵包店倒算少見。
門口有兩處桌椅，方便客人買了麵包後坐在這裡邊吃邊聊，如果再買杯咖啡、茶飲來佐餐那是更好。
這家「小公主烘焙」店裡的裝潢相當歐風，空間開闊，走進來感覺很舒服。麵包香陣陣傳來，從側邊就能看見裡面的麵包師傅在施魔法，肚子都餓了起來......
泰山世界遺產登錄時間:1987(中國六個首批世界遺產之一，也是四國自然、文化雙遺產中的一個)，頁目:整座泰山自然景觀和齊魯古文明)
提到中國旅遊就不得不提提「五嶽」這個大家耳熟能詳的「名詞」。「五嶽」中又以「東嶽泰山」最為人樂道，它也是例代「帝王」封禪的指標。所以拿「泰山」來當2016年的開春文章，應該也是相當合適的。
五嶽，又作五岳，是中國五大名山的總稱，分別為東嶽山東的泰山、西嶽陝西的華山、中嶽河南的嵩山、北嶽山西的恆山、南嶽湖南的衡山。有些研究認為，「五嶽」一詞來源於中國的五行思想與對山嶽、山神的崇拜。傳說盤古死後，頭和四肢化為五嶽，雖然五嶽不是中國最高的山群，但由於高聳在平原上，故在古人眼中格外險峻，加上不少名人雅士的祭祀、作詩、修行或到訪，留下遺蹟，因此大大增添了五嶽的名聲。
泰山是中國五嶽之首，古名岱山，又稱岱宗，位於山東省中部，泰安市境內，矗立在魯中群山間；主峰玉皇頂，海拔1532.7米。泰山是中國第一批國家級風景名勝區之一，1987年獲聯合國教科文組織公布為世界文化與自然雙重遺產，是世界上為數不多的雙遺產之一。
泰山風景區為中國AAAAA級景點。遊客遊纜泰山，一般會從十八盤徒步登上南天門，若是不便上行者，也可從中天門搭坐纜車抵達。但據說依著十八盤古道徒步而上得花上5、6小時，也因此通常都會選擇凌晨，甚至是前一晚的11點開始登山，到達山頂剛好可以觀賞泰山最出名的「日出」。
【台中美食-与玥樓頂級粵菜(陳偉強師傅特別宴)+1、2、3訪】推薦度:★★★★1/3☆
一直在思考大年初一要用什麼文章和大家拜年，最後決定用世界名廚「陳偉強」師傅的好手藝向大家說聲:「恭喜」。也希望2016年我、吃貨團、虎頭幫、都能向偉強師傅一樣越來越紅，也越來越謙虛。
隨著「偉強師傅」離開大倉久和後，想吃他的好手藝就得到台中去年低新開的与玥樓。超有榮幸從去年12月到年前一共造訪了三次，最後在「虎頭幫」的哀求下，百忙的「偉強師傅」於年前幫我們開了一團「特別宴」。
初次到与玥樓時當然覺得很漂亮，但要將之定位卻很難，因為它實在比許多中餐廳更漂亮，或者應該是說和飯店差不多了。但偏偏周邊的燈光不是太亮，又帶那麼一點低調的奢華。
座位方向，一樓除了這幾張有一點遠看像賭場代幣的圓桌(笑)外，一樓池邊靠窗的房間隔成一間一間的小包廂，非常有FU。
【東北-岩手縣-盛岡-ぴょんぴょん舎- 盛岡冷麵（piong piong舍 盛岡站前店）】推薦度:★★★★1/4☆tabelog評分：3.53
岩手縣有三大著名麵食：盛岡冷麵、じゃじゃ麵（味噌炸醬麵）、小碗蕎麥麵，是來到岩手縣一定要吃的當地美食。有趣的是這三種麵食中，盛岡冷麵、じゃじゃ麵都可以算是「外來麵」，只有小碗蕎麥麵是起源於日本的傳統麵食。
今天拜訪的冷麵店就在盛岡站前的【ぴょんぴょん舎 盛岡駅前店（piong piong舍 盛岡站前店）】。
會想吃這間全拜TABELOG評分3.53所賜，但是它讓我足足在冷風裡找了五分鐘。問題出在招牌，它的招牌在左上方大約二樓的位置，門旁的立牌店名又寫在最下面，晚上經過黑黑的看不清楚說。而且大樓的外觀讓我誤以為它是旅館，雖然門口的冷麵圖片那摸大，我就是眼拙覺得不會是這間！各位你說人的成見是不是很可怕（笑）。
除了這間之外，就在旁邊一點點的「盛閣樓」評分也很高，如果這間找不到也可以改吃盛閣樓......
【忠孝復興站美食】TK seafood & steak(TK牛排)+HOTEL PROVERBS TAIPEI 賦樂旅居
就我的記憶告訴我，應該是沒人不喜歡吃牛排，除非是壓根不吃「牛」。BUT..「牛排」也算是我們這群吃貨口中「回不去」的代表料理之一，這也意謂著想吃美味的牛排，千萬別對「小朋友」有太多感情。也正因為如此，其實我寫的「牛排」不算多，即便「吃」的也不算少。
有關這棟黑嘛嘛的建築物其實常在東區穿梭的應該常常經過...一開始我以為是豪宅，後來才發現是棟很有個性的現代化「商旅」。是以，當天姐約我吃牛排時，我經過飯店前還來回看了幾次，才發現原來早前不少「食」客推薦我的牛排館「TK」就藏在這棟「賦樂旅居(HOTEL PROVERBS TAIPEI )」的一樓。
一樓的右側是麵包和甜點櫃，看起來相當有水準。
左手邊便是當晚用餐的地方t&k seafood & steak(TK牛排)，剛巧「集團西餐行政主廚 江潘維」先生就在旁邊。
【東京-江東區美食】清澄白河老街-「The Cream of the Crop Coffee」+いろはにほへと（iro-haniho-eto）日職選手愛去、松井秀喜簽名的好吃燒
接續上次清澄白河的旅行，吃完超大方的試吃蛋糕之後（也買了一個），是時候喝杯咖啡完美這段旅程（笑）。多年好友「和菓子」（日本零食! お菓子!粉絲團版主）事先查到最早在清澄白河地區帶起自己烘豆風潮的咖啡店「The Cream of the Crop Coffee」，剛好也在此行的盡頭處。
再度帶大家看一下這張路線圖，1號是出發點「清澄白河站」，2號是當地名物「深川丼」的店家，3號是試吃超大塊的神秘甜點「藤堂プランニング工廠直營」，4號則是目標的工廠咖啡「The Cream of the Crop Coffee」。
回到直行的路線上，繼續看店家去。清澄白河的二手書店頗多，雖然看不懂日文，也能看看繪本圖畫書之類漂亮的圖文書。而這裡的風格，就是走幾步路就有一家可逛的特殊小店，正合了我的心意。
不過若要每間都逛，我這種下午2點半才開始的旅程是有點來不及的，最好還是空出一個白天行程，可以更隨心所欲的暢快遊覽，包括「清澄庭園」和「深川資料館」才能通通順遊到。
