
【忠孝復興站美食-博多華味鳥:日本水炊鍋創始店】推薦度:★★★★1/4☆
曾經聽過一種說法,日本連鎖店美食進軍台灣之後,要在三個月之內去吃,就怕開幕時間過了、日本人走了,味道也變了。
而這間博多華味鳥是日本雞肉水炊鍋的始祖,來台開了一年多,不但氣氛是滿滿日本味,連服務人員都是穿正統和服,結帳也是日本人,雖然開在台灣,服務、美味不打折!
店面開在忠孝東路三段的社區裡,一樓的燈籠和招牌明亮,走白色路線讓我聯想到白色的雞肉,算是對味。
店裡空間有像這樣半開放式的,客人入座後放下捲簾,就可以有稍稍隔離外界的效果。











