
【象山站美食-二訪馬來風光餐廳】推薦度:★★★★1/4☆
如果你要我推薦一家台北的馬來西亞料理,我想多半我會說「馬來風光」。會推薦這家的主因倒不是它有多道地,即便店主人是貨真假實的馬來西亞人。說來說去在台北我還真沒吃過我喜歡的馬來西亞料理,或者應該說我也分不出何謂道地的馬來料理。
會知道這家店是道地馬來西亞人名廚「范師傅」帶的路,這次當然也不例外。約在這的主因是老闆從馬來西亞帶來當地的「臭豆」,這一味據說連「范師傅」都沒吃過...。
店裡的裝潢和上次來沒什麼變,所以就用上一訪時的照片。這次比較不同的是,據說本來的主廚跳槽了...整間店只剩老闆娘一個人掌廚。
MENU和上次看到的也沒什麼兩樣,倒是把它整理的比較好,不像上次一樣那麼凌亂。而這些料理名也多半是馬來西亞的道地菜,又或者多少混了一點新加坡、甚至是泰國料理的影子,但反正這幾個國家的料理就我看起來都差不多XD。











