【新埔站美食-莒光路40巷米粉湯】推薦度:★★★★1/4☆
多說幾次我都要說，我實在是愧對板橋美食里里長這個稱號，即便這只是我們那群朋友開玩笑的自封。會這樣說的主因是我雖然住在板橋，但對於開發板橋美食這件事上實在沒什麼貢獻，甚至談不上用心。只要在板橋沒出門，我吃來吃起幾乎還是住家附近那幾家。在這些店中我有沒有一、兩家沒寫過、沒介紹過的?有，這家米粉湯就是。而且我還蠻愛的!
從新埔站搬到江子翠的這六、七年，我的飲食生活圈一直沒離開過「40巷」，相信這附近的居民也是。雖然不是每天來這覓食，但一星期來上個2、3次也是常有的事。
這條巷子裡的店我幾乎全吃過，最常吃的是這個攤位的夜間部，我總是羊肉羹(北部較少見)、乾麵、皮蛋加豆干，但有趣的是我吃了幾十次卻從沒想過要寫。而午間部的米粉湯雖然我也頗愛，但因為中午較熱之故反而很少坐下。
談到米粉湯這樣台灣小吃口水總會忍不住直流，最主要就是那一鍋煮了許多食材的湯頭。看倌且較米粉湯中放的食材越多，通常湯頭越鮮美，最少我是這樣覺得XD。而這抹米粉和各式食材交匯而成的湯頭，也是「米粉湯」誘人最重要的元素。
【東京住宿．銀座住宿】銀座蒙特利拉蘇瑞酒店：歐式典雅風情．早餐精緻美味@東京文青小旅行（D1-9） D1：搭乘威航紅眼航班—平和島溫泉—門前仲町老街風情—午餐：MONZ CAFE—清澄白河．新興文青戰區—晚餐：PORTMANS CAFE—阿美橫町．買藥妝—獺祭BAR—入住「銀座蒙特利拉蘇瑞飯店」
你喜歡住在什麼樣的飯店裡呢？是新潮流行、還是古典精緻？這次右上的三天三夜東京文青小旅行，首夜就住在透過HotelsCombined訂購的「銀座蒙特利拉蘇瑞」飯店，享受了一場歐風的古典精緻旅宿。
這次會透過HotelsCombined下單，是因為這個網站可以協助顧客比價，找出當下最便宜的下單網站，你就不用自己一家一家去比啦。
不過從這個網站引導到其他網站下單時，還是必須依照下單網站的要求完成註冊，方可成功訂房。
首先和大家分享一下訂房的簡單流程。
【青森 十和田市】奈良美智、安藤忠雄景點推薦：十和田市現代美術館．交通攻略」
延續之前寫過的「十和田市街道藝術」之旅，我們繼續看看十和田市還有哪些漂亮的藝術品吧！
今天要帶大家參觀的還有奈良美智的畫作、安藤忠雄2015年完工開放的市民圖書館唷！
這張是美術館官網的交通方式。
【七戶十和田站上車：十和田觀光電鐵巴士】
【國父紀念館站美食】福忠字號偉忠姊姊的眷村菜
最近常跟朋友聊什麼是「台灣文化」和「台灣飲食文化」，前者可能牽扯到政治咱們就不聊;後者要我說一定是「台灣小吃」，再則在所有菜系中個人又最推「海鮮熱炒」和「眷村菜」，雖然表面上看起來「眷村菜」或多或少和來台的榮民、眷村有關，但都民國100多年了不管文化、歷史都早和台灣這塊美麗寶島和而為一了，特別是「飲食文化」。那麼說到「眷村菜」你首先會聯想到什麼呢?
對於從事和餐飲有關的我來說進出216巷這一帶美食戰區，恐怕比我家的廚方來的常，但當然我指的是「吃飯」這檔事。每次經過「福忠字路」心理總嘀咕下次要揪朋友一家來吃眷村菜。
卻沒想到這家店壓根就不是餐廳，其實它只是某名製作人、導演家開的眷村味伴手禮店。我說這年頭「伴手禮」店蓋的這麼有味道也算是少有，尤其是以「眷村味」為主的伴手禮店，前無古人應該是肯定的，後有沒有來著就不一定囉。總之，我喜歡這樣的地方，最少在內外氛圍上。
一進門口就是兩個大大的「眷村」，突然腦中浮出「偉忠哥」在電視上談「眷村」趣事的畫面，最後當然是他仰頭後的爽朗笑聲。
【日本-千葉旅遊】千葉賞櫻四重奏-成田櫻山公園看飛機賞櫻.夷隅鐵道嚕嚕米列車.里見八犬傳館山城.安徒生童話公園櫻花溜滑梯
雖然現在是人間七月天前櫻已謝，後櫻還早，但還是要來談談日本賞櫻這事。說到賞櫻一般人可能會直接聯想京都，或是一些賞櫻名所，但我猜應該不會有人提到「千葉」，所以我就很反骨的想來介紹千葉四處個人覺得很值得一去的景點，最少在櫻花季節是如此。
這四處分別是位於千葉成田機場的「櫻山公園」，在這你不止可以一邊賞櫻一邊看飛機，運氣好還可以拍到櫻花、飛機、火車三合一的絕景照片。
第二個景點則是近期很受到鐵道、動漫迷注意的「夷隅鐵道嚕嚕米列車」，在這條鐵道上你可以搭乘畫有「嚕嚕米」的列車上，欣賞鐵軌兩邊的櫻花並和埋伏在草堆下的鐵道迷揮手，到站還有一堆相機大炮等著歡迎你。
第三個景點是戰國百大名城之一的「館山城」，這裡也是電影「里見八犬傳」的故鄉，一邊看歷史一邊賞櫻，對我來說是遊日不可錯過的行程之一。
【龍山寺站美食-小南鄭記台南碗粿】推薦度:★★★★1/3☆
台灣小吃文化永遠是我身為台灣人的驕傲，尤其是一個小小的台灣寶島居然能蘊孕出那麼多、那麼精彩、那麼多美味的小吃;又，台灣小吃到底有幾多種?以我好吃不求甚解的程度來說自然不清楚。但「碗糕」這小吃卻一直不是太流行的主流，尤其在北部，甚至有一點漸漸變少的趨勢，好吃的碗糕自然也就更難找到。
對於自認小吃狂熱者而言，碗糕也確然不是我喜愛、特別去追逐的。也因此這家離我很近，也經過上百次的「碗糕」名店，卻始終無緣會上一會，甚至還被帶路的朋友笑我「落漆」，居然連這麼有名的萬華小吃都沒吃過。店家就位於龍山寺捷運站一號出口的對面，阿瘦皮鞋和寶島眼鏡、吉野家的中間。
店裡倒是沒有什麼好介紹，唯一要注意的是用餐時間、尤其是假日總是人滿為患，但幸好店裡有冷氣可以吹!
每桌上都有四瓶調味料，左邊兩個是碗糕用的，右邊兩個則是虱目魚羹用的。是的，店裡也只賣這兩味，正附合小吃教父舒國治先生所提的只專賣一味之說。
【日本- 九州-宮崎美食】九州鬆餅-宮崎總店TABELOG3.11
人生就是這麼奇妙，去年在台灣引爆排隊人潮的代官山人氣（九州パンケーキ）台灣一號店我都還沒有空去湊個熱鬧，就突然有機會在九州宮崎本店會上一會。然後呢，不說你可能不知道，雖然這（九州パンケーキ）是在日本東京起家，但其實社長「村岡浩司」可是土生土長的「宮崎」人呢。
九州鬆餅（九州パンケーキ）宮崎總店離宮崎車站走路約莫得15分鐘，算是位於鬧區的巷弄裡，但以現在GOGLOE地圖這麼普及下，要找也不是什麼難事。
九州鬆餅（九州パンケーキ）目前回歸九州開設分店，幾乎每一家生意都非常好，當地的朋友建議我們一早就來..省得下午人滿為患還得排隊。
為了這張我很喜歡的用餐空間的空景照，特別是牆上的花玻璃，硬是等客人離開了才拍，雖然桌上前客人留下的杯盤狼籍也入了鏡....。
【關渡站美食．台北藝術大學美食】達文士DAVINCI CAFFE
你去過關渡的台北藝術大學嗎？從來不知道台北近郊藏著一個可愛校園的我，在一次意外的攝影課程中，發現它的存在。而位於北藝大行政大樓二樓的「達文士DAVINCI CAFFE」，攝影課老師說他女兒特別愛吃這一家的比利時鬆餅！
聽到美食就無法拒絕的我，立馬決定在攝影課前提早到場，先吃上一份滿足一下再說～
搭乘公車紅35，從關渡站出發，繞行台北城市大學和北藝大校園，到「行政大樓」站下車，一進來右邊是藝大書店、直走則是達文士咖啡。
餐廳分成三個營業時段，可以先翻一下菜單、確定風格與價位可以接受，再安心進去用餐。
【長野-輕井澤景點】石之教會 內村鑑三紀念堂（含交通攻略）：自然生態滿溢的有機建築教堂@東北．東京賞雪（D9-1）DAY9：輕井澤-石之教會-午餐：明治亭豬排-東京月島-晚餐：もん吉文字燒(住：東橫INN小傳馬町)
我喜歡看建築，近年來到日本旅遊，除了看和風的建築之外，也非常喜歡造訪各地的教堂。
台灣人最叫得出來的教堂，當屬安藤忠雄的水之教堂、光之教堂、以及位在兵庫縣的風之教唐、海之教堂。
也因此當我的朋友說，今天的行程是「石之教會」時，我一時以為這也是安藤忠雄的建築，但人到了、一眼望去就發現自己想錯了，這個建築完全不是安藤忠雄的風格，而是美國建築師Kendrick Kellogg帶著野性風、和大地共同呼吸的作品。
首先說一下交通方式，到輕井澤車站南口，搭乘虹夕諾雅的接駁車前往即可，約15分鐘可達。
【日本-千葉旅遊.住宿】來去學校住一晚-道の駅 保田小学校
不管在世界各地都有鄉下學校因應時代潮流而廢校的時事，特別是因為人口流失的鄉下地方。在日本當然也不另外，比方說這間位於千葉縣安房郡鋸南町的「保田小學校」當初在決定要廢校時就曾引起日本大量媒體的關注，最後在政府、地方的合議下用另一種方式重生。這個方法不止保留了「保田小學校」的歷史，更進一步為地方帶來觀光，甚至解決了當地人口快速流失的問題。
創立於1889年(明治22年)的保田小學校於十年多前因為「鋸南町」人口流失的關系，讓這座有126年歷史的小學不得不走上「廢校」的一途。這幾年日本對於「限界村落」的討論從小說「下腳蔬菜村的敗部復活大作戰」到電視劇由「唐澤壽明」主演的「拿破侖的村落」，都真實地反應鄉村面臨的困境。2014年一個振興地方的方案在千葉正開始發酵，於是乎「保田小學校」便在這樣的議題，這樣的氛圍下得到一個重生的機會。
看標題「道の駅」就能了解其實它就是一個在日本到處可見的「高速公路」休息站，只是它和這座已然廢校曾經荒漠的國小緊緊結合了。
保田小學校的校門口不復存在，孩童上下學的嬉鬧之聲也已然遠去，但校門兩側的櫻花卻依然每年盛開著，好像跟遊客、居民訴說著當年的歷史、故事，尤其是櫻花隨風而落的那一剎那。
【新埔站美食-九州豚醬拉麵】推薦度:★★★★
我常說食物好不好吃在入口的那剎那就決定了;它沒有多少錢、道不道地、好不好作，容不容易吃得到等但書。即便有時候我覺得前面所提的因素也多少會影響每個人對每樣食物美味程度的判定。
前幾天經過莒光和文化路口發現四海遊龍的二樓開了一間拉麵店，外觀看起來就是平常我不會去吃的台式拉麵，但斗大的「69元」麵無限加到飽幾個字，倒是吸引了我，最少在我等紅綠燈的那一分鐘內是如此。
之後在咱們板橋美食里分享了這個訊息時，看到底下有人留言不錯吃，這就更讓我好奇了。畢竟以這樣的價位，我怎想都覺得不可能會太好吃....。
這天中午剛好走過附近，身上也剛好有相機，於是就走了上來，約莫下午3點左右，店裡只有一組年輕客人。店裡的裝潢談不好多舒適，但最少乾乾淨淨，冷氣也還蠻夠涼的XD。
【日本-千縣美食】千葉海鮮名物- 夷隅市波の伊八丼VS館山市炙り海鮮丼
來到千葉這個以海鮮聞名的地方，對於海鮮控來說是個相當難以抉擇的幸福負擔。本篇就為大家介紹兩樣這幾年千葉廣受歡迎的「海鮮名物」，分別是左側「いすみ市」的伊八丼(1900日幣每日限量4份)和館山炙り海鮮丼(1800日幣每日限量20份)。今夜，ご注文はどっち?
首先我們來到千葉以盛產「伊勢龍蝦」的夷隅市大原這個小地方，這裡有連當地觀光局都不容易吃到的「波の伊八丼」，因為一天只限量四份。
かねなか是以「伊勢龍蝦」料理聞名，不止在當地甚至是全日本都有一定的名氣，當天我們就遇到兩個遠從四國來此的一對朋友，據說他們每一、兩年就要來這回味上一次。店裡的龍蝦、漁貨都是老闆當天到漁港採購，所以不少新鮮的漁貨都是當天賣完就沒有了。
店裡就像一般的日式食堂、壽司店的裝潢，只是整體的用餐空間更大了些，有板前也有和式榻榻米的小包廂。
