【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

へき亭官網:京都府 亀岡市 千歳町毘沙門 向畑40，電話:0771-23-0889 (+81-771-23-0889)，營業時間:11:30～14:00 17:00～21:00(星期四休)

京都不愧是日本保留最多且最完整的古都，就連郊區外的小地方「龜岡」都藏著一間三百年歷史的武家屋敷，難得的是這間多達200部影視作品的拍攝場景，居然提供以京都食材、京野菜為主的京料理，試想能在如此有歷史文化意義的老屋吃飯當屬不易，再能欣賞聽到三百年江戶時期的故事，誰說這不是旅行追求的最高境界?

龜岡是一個很熟又好像說不出在什麼地方的城市(因為日本叫龜岡的地方不少)，當中最有名的莫過於京都府人口僅次於京都市和宇治市的府縣城市，是山陰本線(嵯峨野觀光鐵道)相當重要的一站。

說到龜岡懂點日本歷史的人一定馬上聯想到「明智光秀」這個日本戰國最爭議的一號人物。龜岡舊名龜山是古代丹波國的一部份，16世紀時織田信長丹波交給明智光秀管理，並開始修建「龜岡城」。日本戰國歷史上最關鍵、也最多謎團的「本能寺之變」中，明智光秀就是從此領兵直指本能寺。

也因此當2020年nhk大河劇決定以「明智光秀」為主角後，龜岡市就成了拍攝該劇的重要場景城市，包含了今天要介紹的這間有三百年歷史的年武家屋敷。

綻1852 牛排館:台北市中山區中山北路二段185號2樓，電話:02 2596 1852，營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00

牛排是兒時記憶的奢華，那年代在基隆光是我家、歡樂牛排都得讓我存上一個月的零用錢，更別說是過年過節才能上去聞個味道的象屋牛排，生活圈放大後肯特西餐的牛排把我的眼界拉到大台北，然後就一路跳到勞倫斯、如絲葵，緊跟著是各大飯店的牛排戰國時代和來不及了解的教父牛排，接著就是我的牛排失憶期，又或者應該說無感期，無感指的不是牛排的好或壞，而是對我來說牛排再不感新奇，於是最後連寫也懶得寫..。看了一下上一篇寫的牛排是去年四月的元食，而且還是我吃了半年之後寫提筆。但這家1852卻勾起我寫它的衝動，有趣的是我想寫不是因為牛排，而是它充滿台法交融的前菜和湯品!!!

如果喜歡台北牛排的朋友可能會提醒我忘了說「雅室」這間一直頗有好評的老牛排館。是的，我一直記得這家沒吃過的牛排館，而這一餐會來到1852原因之一自然是我知道，它是雅室牛排團隊出來開的。當然，另一個原因是某位老約不到的好友相約。依著地址來到以前很多牛排館(現在不知道是不是還很多)的中山北路上，位子就在はま壽司的二樓。

上到二樓我的第一個印象是老派，但當我往裡走二步才發現其實不那麼老派，總而言之它讓我有一種老派料理想走出新生命的風格。

除了招牌的牛排冰櫃外，還有一個放滿活龍蝦的水族箱，畢竟牛排和龍蝦一直是台灣人最愛的西餐組合。

古巴世界遺產-比尼亞來斯山谷，登錄世界遺產時間:1999年，項目:比那爾德里奧省菸草文化

世界那麼大，該從什麼地方開始，我給自己的期許是「世界遺產」。前幾篇分享了古巴的海明威、男朋友、食、住、玩樂，這篇來聊聊古巴的世界遺產「比尼亞來斯山谷」，有趣的是這個世界遺產給的並不是這座喀斯特地形，更不是灰岩殘丘，而是其「菸草」的農業文化。然後，其實古巴還有另一個農業文化，看倌知道是什麼嗎?

什麼是世界遺產?有關這個有一點復雜的問題，個人在【義大利旅遊】一次集滿義大利十三個世界遺產懶人包.馬泰拉.佛羅倫斯.威尼斯.維諾納.梵諦岡.羅馬.龐貝.阿瑪菲海岸.比薩斜塔.阿爾貝羅貝洛.聖吉米納諾.皮恩札.奧爾恰山谷，這篇文章有簡單的說過，再此就不在著墨，直接進入主題「古巴世界遺產」。

古巴於1981年3月24日接受《保護世界文化和自然遺產公約》，並於1982年12月的六次巴黎會議上，通過「哈瓦那舊城及其工事體系」首次入選世界遺產，。截至2019年3月，該國共有九處遺產入選。

哈瓦那舊城及其工事體系(哈瓦那，入選時間:1982年)

農家民宿えぬとえぬ官網:京都府相楽郡和束町中菅谷30，電話:080-3867-8884，營業時間:check in 16:00、check out:10:00，茶餐只提供午間預約

前陣子分享了一篇京都府鄉下茶村的文章，本來以為沒人愛看卻意外引進共鳴，雖然還是談不上有什麼流量，但最少讓我知道這種冷門的文章有人看(咬手帕)。有一位在京都工作七、八年的網友以私息跟我道謝，說她在京都那麼久，居然不知道京都府有這麼漂亮的鄉下地方，說她非常喜歡南山城村那個地方，尤其是那所廢棄小學校改建的咖啡屋，甚至還在道之駅買了很多京都吃不到的抹茶甜點，甚至帶了幾瓶家人也都很愛的抹茶回台。

有關南山城村的故事我寫在【日本-京都府-南山城村】你不知道的京都茶生命力-南山城村道之駅+舊田山小學校ねこcafe，這篇文章裡，有興趣的朋友可以參考看看，但更重要的是下次到京都有機會請到這些平常比較不受關注的小村子走走。你可以體驗到日本鄉下的熱情，也可以讓他們感受到台灣人對於日本旅遊的關注不是只有京都市。還有，說到抹茶不是永遠只有宇治，也可以到這些宇治茶的故鄉聞聞。

透過這張地圖卡可以看到之前介紹的南山城村位於京都府最東南邊界，和束町相對離大家熟悉的京都市較近，不過對於利用大眾工具移動的旅客卻是更加不便。詳細的交通資訊請參考和束町官網

芹沃咖啡烘焙館 Qinwo Bakery:連江縣北竿鄉芹壁村53-1號電話：08365-6099 ，營業時間:09:00-20:00(星期三休)

「芹壁」大名即便沒去過馬祖的朋友應該都曾耳聞，最少我這個半調子的旅遊部落客就早早將之放在「想去」的景點硬碟中。但之於芹壁這個素有「馬祖地中海」之稱的景點，除了有一望無際的海和其獨樹一格的閩東建築外，我從沒對美食有過任何的遐想，最少在我踏上北竿這座島嶼前，最少在我不知道原來老酒可以和麵包、披薩配合的這麼好前。

眾所皆知馬祖由五島四鄉組成，其中北竿最著名的景點非「芹壁」莫屬，但今天要講的其實不是這個大家都曉得的景點，而是我在北竿島上除了泡麵外的第一餐;也就這一餐讓我驚豔不已，原來北竿有這麼棒的美食，就不知是不是當天太冷也太餓之故(笑)。

芹壁之所以有名，全因其背山面海地形和依山而建的花岡岩建築有關，不管是從自然或是人文的角度來看北竿的芹壁都是一個值得一窺究竟的世外桃源，尤其是當你願意多花點時間在這座海邊山城漫步時，你會發現屬於它的寧靜之美，美的讓人停下腳步、美的讓人忘了時間。

在芹壁幾乎所有角度都可以看到像是守護著北竿的「龜島」聳立於芹壁村北面的澳口中央，它是座外型像是一隻巨大海龜的突起花崗岩礁石，更有人說它是北竿芹壁的風水之島。不管何時何地望上一眼「龜島」總能讓人覺得心安，這是一位芹壁老伯伯跟我說的，那時他的雙眼緊緊盯著龜島，看著他專注的眼神，我將「伯伯，你在北竿住多久了」這類俗不可耐的問題硬生生的吞了回去，只是和他一眼望著好像隨著海浪沉浮的守護神獸。

THE반상 송도점官網:인천 연수구 송도과학로16번길 33-1 2층 203호(트리플스트리트)，電話:032-310-9323.9324，營業時間:11:30~22:00

相對於日本，韓國我真的很不熟，即便都去了五次..，但幸好我有一個韓國通的友人總能帶我找到新鮮的、地道的韓國美食，幾趟下來多少也去除了韓國食物都是紅通通一陳不變的錯誤印象。這些店中有的是我沒見過的料理，有的是看起來很普通卻很厲害的料理。今天要介紹這家是韓國宮廷料理，在韓國的美食中相點高檔;但說高檔一個人也約只要800台幣左右就有滿滿一桌吃不完的菜，更有趣的是它的上菜方式..而且這上菜的方式得用影片來表現比較有畫面，所以就來看看小弟一訪時隨便亂剪的影片!

國人到韓國首爾旅遊，多半從仁川機場進出，所以在韓國唯五的旅行中，有三次從仁川進出，要不第一站就在仁川覓食，要不就最後一站，後來也不知怎養成的習慣，最後一個行程都是到「Hyundai Premium Outlets Songdo」這個大型購物中心「outlet」敗家。

論敗家真心覺得這幾年韓國越來越不比國人深愛的日本差，仁川的「Hyundai Premium Outlets Songdo」一來離仁川機場近，二來非常大;大到一天也逛不完.再則逛不完的意思就是品牌多，貨色齊全，帶路的朋友開玩笑說這裡找不到的東西，韓國其他地方八成也找不到了....。基本上我不逛街購物，所以也不太懂...詳情參考官方網站吧

除了敗家的商場外，這裡也有許多餐廳、美食街、咖啡館等，其中這家主打韓國宮廷定食的「THE반상 송도점」我連著來了兩次，除了價格不高菜色豐富外，請客也頗體面，當做旅行的第一餐或是最後一餐都非常適合。

京都ゲストイン長岡京官網:京都府長岡京調子 1-23-2，電話:+81 75-952-1058，ps: check out時間為:10:00

我常說我不太愛寫住宿文，但通常我喜歡的要不就是有好吃會席料理的溫泉飯店，要不就是那種很小很巧民宿主人親切無比的小民宿，比方說今天要介紹這間只有四間房間的小民宿。為了要讓它更有可住性，寫文前我花了一點時間把周邊有吸引力的景點都查了一輪..猜想這大概是我寫的住宿文中，寫前花最多時間去查資料的..為的只是讓你們更喜歡，更有意願來住這間個人很喜歡的小民宿。

「長岡京市」對很多人來說可能有一點陌生，它位於京都的西南邊，再往西南走就是大板府，從京都搭JR火車到此時間距離約莫是40分鐘。

(照片來源民宿官網)

境內的長岡京天滿宮是杜鵑、賞楓名所，JR可搭阪急京都線到長岡天神站，步行約十分鐘左右。

采味食光Give Happiness:台北市大安區和平東路二段118巷36號，電話: 02 2736 6256，營業時間:11:30-14:15、17:15-20:30

前陣子某甜點愛店老闆兼好朋友說要約吃飯，看了名字看了地點老實說有一點提不起勁，即便她說的味花亂墜，我怎看都是一間針對學生開的一般食堂。心不甘加上情不願的赴約後居然改口唸她:「為什麼這麼好的店，現在才告訴我呢(笑)」。實話說，這樣的店就是我寫文的動力，那種隱約在巷弄看似平凡卻很用心的好店。要不，上面的三道菜那道像是開給學生吃的食堂?

依著地址從科技大樓下車，中午時分穿過、擠過滿是學生的巷弄來到略讓人有點喘息空間的中段，一般來說我比較不愛在中午跑到學生、辦公室多的商圈吃飯，因為好吃的多半擠滿了人，而且得排隊。

果不其然，一進店裡發現滿滿都是客人，而且清一色都是學生，這也印證了當初我光看地址就猜測的學生食堂形態。幸好友人一開門就先來幫我們佔位子，省去了在外面排隊後位的痛苦。誠心建議，看完文章想來吃的朋友，盡量逼開用餐時間。

看一下menu有一點驚訝;驚訝的是這店有不少小食堂不太會去弄的麻煩料理，而且價位上居然也就是一般食堂的價位，並沒有太貴到離譜。

麗江悅榕莊官網:中國云南省丽江市古城区束河悦榕路，電話:+86 888 533 1111

有人說中國旅遊少不了雲南帶點神祕的歷史文化，也缺不了雲南純淨的大山大水。雲南的省會在昆明，但更多人是為了麗江而來到雲南，並稱之為中國人間淨土;麗江迷人的在於渾然天成的玉龍雪山，迷人的在於魂牽夢縈的麗江古鎮，迷人的在於流連忘返麗江悅榕，迷人的在於口齒留香的雲南美食。故如此，到中國豈能不到雲南走走。認識雲南、了解麗江，就從麗江悅榕莊開始!

享譽全球的悅榕集團集團旗下共有41家酒店，分為:悅榕莊(Banyan Tree)、悅椿(Angsana)、悅槤(Cassia)、悅苑(Dhawa)4大品牌，2019年後更將一口氣推出七家新酒店，包含了古巴聖瑪麗亞悅椿、希臘科孚島悅椿、馬來西亞檳城Teluk Bahang悅椿、大理悅榕莊、珠海鳳凰灣悅榕莊(悅椿已於2018年開幕)、西雙版納悅椿溫泉度假酒店、以及早前發佈了2020年將於台灣台南安平打造台灣第一家結合遊艇的主題渡假酒店悅苑酒店(Dhawa)。

在整個悅榕集團的四十一家酒店中，又以1995年泰國普吉島首家悅榕莊和評價最高的麗江悅榕莊最為有名，甚至有人說來到雲南，走進麗江，不住上一晚親江悅榕莊，便是個遺憾。

早期台灣人到雲南旅行，多半選擇直飛或轉機來到昆明，再轉國內線，雖然飛行只要1個多小時但連同轉機、候機的時間隨便也得耗上四五個小時甚至更久，就算行駛高速公路也得開上5百多公里，費時6個小時之久。但自從2017年中國東方航空開啟桃園直飛麗江的航線後，從麗江機場到麗江市區四十分鐘不到，大大縮短了國人一探麗江的時間，說句誇張的要當天來回也不是什麼難事。

老田山小學官網:京都府相樂郡南山城村田山中的shiyoji(老田山小學)，電話:0743-93-0560，營業時間:8:30～17:30(每個月第1.2.3的星期六，及第3星期日營業)

提到抹茶大家肯定直接反應宇治這個答案，也一定知道宇治位於京都，但通常大家習慣說的、走訪的京都只是「京都市」，其實京都市在整個京都府(4,612.19 平方公里/827.83 平方公里)約5分之一到六分之一的大小。而所謂的宇治茶產區也多半不在宇治，當中最大最有名的產區便是「南山城村」，有趣的是南山城村也是京都府內唯一一個村級的行政單位。這篇小虎將深入淺出帶大家去尋訪宇治茶的故鄉，看看這座以產茶為主的村莊為京都默默注入多少新、舊生命力。

說故事前先讓大家了解一下「南山城村」這個相信多數人不知的村莊到底在什麼地方，上圖是整個京都府，紅圈圈則是大家較熟知的京都市，下圖則是「南山城村」和京都相對的位置，大致上位於滋賀、三重、奈良三縣的交接處。

南山城村總面積約64平方公里，人口數2555人，在江戶時代是柳生藩的領地，明治維新後改設為柳生縣，四個月後即併入京都府。1889年實施町村制，現在的南山城村北部在當時屬於大河原村，南部則屬於高山村，兩村於1955年合併為現在的南山城村。

交通方面南山城村距京都市開車約50分鐘左右的車程，JR關西本線穿過中央設有大河原站和月瀨車站，下了月瀨車站最理想的交通工具是計程車(但最好先預約)，所以理論上還是自駕比較適合，除非你能走上3-5公里的路(約半小時)。

玫瑰夫人:台北市中山區南京東路三段77號6樓，電話: 02 2509 4816，營業時間:11:00-21:00

下午茶這個名詞源自歐美，而在台北「玫瑰夫人」絕絕對對算是一號人物，不然說它帶起台北的下午茶風，但論高貴、幽雅，汽派，甚至有人說吃遍台北下午茶，少有像「玫瑰夫人」那般華麗，尤其是環境，特別是早期被視為vip貴賓才能進得了的6樓。另外，你以為消費很貴?若然以這樣的裝潢、使用的餐具來說，真心一點也不貴，更不論那整層像藝術品的博物館，真心讓人看得目瞪口呆。

 說到「玫瑰夫人」6樓，其實我也不是第一次來，早前就曾在幾位台北貴婦的邀請下得以上來見識見識，可惜那時沒帶相機無法分享，這次同樣受某大老闆的邀請下就說什麼也不能不介紹一下，這間目前為止我覺得用餐環境最棒，最華麗以下午茶為主打的餐廳，即便用餐環境的好與不好，和食物好不好吃同樣的主觀。

我對傢俱、藝術品向來不懂，真要說也沒那麼在乎..但卻不得不承認第一次上來時，被現場的裝潢和環境給鎮住..尤其是舒適到會讓人睡著的沙發..真要說有什麼缺點就是覺得可以在寬敝一點，感覺坐位上有一點小擁擠，而感到不是太幽雅，但這總是瑕不掩瑜，雞蛋裡挑骨頭算不是抱怨的抱怨。

早前兩次其實都沒很用心觀察這間貴婦下午茶，這次來了才發現原來餐廳的背後有更多的收藏品，甚至是一間小小有關歐洲茶、文化的圖書館。當然許多我說不出名字，搞不清楚的藝術品，讓人看得目不轉睛。

まいど:札幌市中央区北2条西3丁目1-18 第25桂和ビル2F，電話:011-211-0404，營業時間:17:00～翌1:00（LO24:30）

以前我不好這類的居酒屋，但去日本越多次卻越喜歡在當地找間像這樣的居酒屋，一邊喝著酒一邊吃著當地食材做的料理。當然，前提是得有幾個聊得來的好朋友相伴，最好這間居酒屋還是在地人帶領的，沒太多觀光客的私房餐廳。月前去北海道就在當地友人帶領下，每晚都找了間這樣的居酒屋，徹底感受了北海道的夜生活。

當中，這間讓我們從白天吃到晚上的居酒屋個人就頗推薦，除了離札幌車站不遠的交通優勢外，價格合理，料理美味，用餐空間各項條件都不錯，很適合三五好友想找個地方好好喝二杯。

隱身顧第25桂和ビル2F的まいど，據友人的說法在北海道有兩間的樣子。

用餐環境和座位數遠比在樓下看到來的大上許多，和室的房間也有腿可以伸展的空間，不必盤腿這點應該也很適合台灣人(笑)，或者應該說所有觀光客。