文吉肉羹老店:台北市北投區中央南路一段25巷15號,電話:0987 333 512,營業時間:08:00-14:00(星期一、三、四休)

北投小吃何其多,當中「肉羹」絕對是代表性的美食之一。所謂的三大肉羹「
漢奇」、「
上全」、「文吉」功不可沒,在網上北投人個有所好,爭論不休,論生意,三家也都各有支持著。今天就來分享,最後入手的「文吉肉羹老店」。捧油,你喜歡那一家?
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粵亮(
官網):台北市南港區忠孝東路七段359號8樓,電話:02 6615 6528,營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
菜單連結

「烤鴨」絕對是我中餐前三喜歡的料理,但除了烤鴨可能還得有其他也有水準的料理才能吸引我開團,在台北飯店的烤鴨我開過很多家(小虎吃貨團)。要說那家我一直很想開,卻一直沒機會的,那就是「粵亮」,除了掛爐烤鴨三吃外,今天開始又多了「花膠三品鍋」這個理由。哦,對了,還有鮑魚灌湯包和麻辣珍珠丸。
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日興牛肉:108台北市萬華區華西街114號攤位,電話:02 2388 1713,營業時間:11:30~20:30

說來有趣,這間位於牌樓一起去左手邊的牛肉、牛雜店,從一開始我就想嚐嚐看,就這麼一路想一路錯過,如果你問我為什麼?可能是每次經過都沒人...即便它看起來就像老店一般的存在。直接說感覺,味道不錯,但視覺有一點空虛,除了那碗意外的羊肉湯。
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卡皮拉諾吊橋公園(
官網): 3735 Capilano Rd, North Vancouver, BC V7R 4J1加拿大,電話:+1-604-9857474,開放時間:09:00-18:00
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2021澳門米其林名單(
官網):三星3家、二星6家、一星9家

我向來不爭論到底「米其林」是不是代表美味,但不可否認它絕對是個美食的話題,即便我相信不少人對此不屑一顧,甚至蚩之以鼻。1900年來,截至2020年為止,連同2018加入的台灣台北、泰國曼谷後全世界共有28個國家擁有米其林指南。如果,想找一個國家全制霸,除了台灣,可能最快的是澳門,這也是我答應「小虎吃貨團」的團友們的目標。這一篇先來分享我們開團五次的進度,截止2021年止澳門共有18家中的10家、論星數是30個中的17個。
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陽澄湖半島旅遊度假區(
官網):蘇州市工業園區陽澄湖環路999號陽澄湖半島,電話:+86 400 828 8000,營業時間: 09:00-17:00

「陽澄湖」自然是大大有名,不管是不是因為名噪吃貨團的「大閘蟹」,但「陽澄湖」在什麼地方,恐怕多數人會吱吱唔唔半天答不上來,如果告訴你答案是你一定聽到的「蘇州」,那麼也許你會恍然大悟後,追問「陽澄湖」有什麼?那麼東依上海、西臨蘇州,離中橋機場只有半小時車程的「陽澄湖」,到底除了「大閘蟹」還有什麼?三大公園、千年古剎、百年教堂,且看此篇細細分解。
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蒸好吃佛跳牆:台北市萬華區華西街12號,電話:14:30-20:30(星期六12:00-14:30、星期日休)

我不曉得大家的「佛跳牆」滋味來自何處,我的記憶則來自兒時的辦桌菜,不知何時開時它變成一道要價不斐,還得烙上三五好友才吃得到的料理。若然,一個人只要花80元,便可飽嘴回味那麼一盅,雖然沒有什麼珍貴食材,倒也有滋有味,最少應了兒時的味道。你,嚐是不嚐?
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秧悦美地度假酒店(
官網):花蓮縣吉安鄉干城二街100號,電話:03 812 9168(
agoda優惠房價)

台灣農漁畜牧業的實力有目共賭,近幾年來相繼推出如國宴「桂丁雞」,甚至有一隻上萬元的「帕修斯雞」。而近期討論度最高的若過於花蓮,標榜有機無毒的獨特新品種土雞「Gaea格雅雞」。現在位於花蓮吉安的秧稅美地酒店,就能嚐到以「Gaea格雅雞」烹調而成的「有機香草火鍋」,及「文創有機料理」,皆是讓人耳目一新的雞肉料理。
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榕堤.水灣(
官網):新北市淡水區中正路229-9號,電話:02 2629 0052,營業時間:12:00-20:00

如果你問我最喜歡的景觀餐廳,我的前三是淡水榕堤、八里水灣、新店碧潭水灣滿,內行的就知道其實這三家是同一個老闆...,喜歡的程度要說我被圈粉也不為過。年前聽說三家中我最愛,也應該是最有名的榕堤重新簽約,裝潢,據說花了近六千萬,就讓我一直想過來瞧瞧2.0版的榕堤。開場先說結論,不管是裝潢還是料理都更進化,當然我也更喜歡。
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