
三德沙茶牛肉麵:台灣基隆市中山區復旦路7號,電話: +886 2 2427 7208,營業時間:11:00-21:00(星期二休)
復旦路即便基隆人也許都不知道在那,但只要你是老饕,並且喜歡基隆沙茶牛肉麵,那麼你絕對知道「流浪頭」(流籠頭)這個地名,它是基隆沙茶炒麵的由來,短短的復旦路就有四、五家賣此味,都家都有個二三十年,甚至是五十年的歷史。可以說想吃基隆沙茶炒牛肉麵,來流浪頭復旦路聞香就對了。
流浪頭,又有一說是「流籠頭」,早期萬里仍有煤礦開採時,大多以電纜吊車運煤,在流浪頭卸貨準備裝船外銷,由於是纜車的終點,而纜車台語叫「流籠」,久而久之,此處便被當地人暱稱為流浪(籠)頭,附近有名的景點是仙洞嚴、球子山燈塔及白米甕砲台,美食自然以沙茶牛肉麵(炒)最負盛名。另外,地圖上紅圈圈的「虎仔山基隆地標」上有最近火紅到不行的「太平青鳥山海書店」。











