阿男麻油雞:100臺北市中正區忠勤里中華路二段311巷34號,電話:0955572506,營業時間:17:00–23:00(星期一休)
趕緊的,聽說南機場夜市要拆除,據說不少老店都想趁機退休了,不知道有沒有那家是你希望留下來的?趕緊的,最近天氣開始轉涼了,阿男麻油雞肯定又會一位難排。趕緊的,找時間再來吃一碗。沒準,以後就吃不到了。先直接說結論:這一碗,值得我變心。
麻油湯底,雞湯、高麗菜、麻油香濃,卻半點不嗆辣,雖然湯有點少…,雙腰都極有水準,份量也不少,雖然碗比較小。雞油麵線香滑涮嘴,雖然才兩三口XD。打卡短影片。
記得十幾年前,我剛追舒國治老師(手推車燒餅)到南機場夜市時,那邊其實沒有太多觀光客,甚至不少台北人都沒去過,更甚壓根沒聽過這個夜市,就像另一個夜市延三觀光夜市。後來,已故美國美食節目主持人安東尼波登一來,加上網路KOL、新聞的推波,南機場夜市搖身一變成了在地人才知的夜市,一時之間人潮湧擠,甚至米其林都有5、6之多,也算是台北得到米其林最多的一個夜市之一。順便說一下,其實以前我來南機場多半是中午、下午為了「邱丘虱目魚」又或「南機場彰化肉圓」。至於另兩家非常有名的水餃,我反倒沒那麼喜歡。不過,那都是十五年前的事了。
阿男麻油雞查了一下是2005年開的,一開始只是路邊攤,發來才有了店面。老闆據說本來是科技業的。店裡低消是一碗湯品(兩人),價位以夜市路邊攤來算,的確一如網友說的不算便宜。
店裡因為生意太好,有一點擁擠,有一點簡陋,但是有冷氣,最少不用像路邊攤刮風下雨。
點了一碗雙腰370元和一碗雞油乾麵線30。
30元看起來簡便宜,但實際上很小碗,大概三四口就沒了。但你還真別說,這一碗真是好吃,雞油、油蔥、再帶點蒜味,麵線細滑但麵香不錯,非常涮嘴好吃,不小心可能就要吃個三四碗。
麻油雙腰湯370,乍看這麼小碗會蠻得很貴,但實際上裡面的雙腰蠻多的,不同於其他家碗大湯多料少.....,重點是這雙腰不止份量多,而且口感、味道也都非常棒,加上麻油雞湯底、高麗菜、麻油香濃,卻半點不嗆辣,好吃得亂七八糟,沒準是我喝過最棒的一碗,和「施家麻油腰花」並列台北我最喜歡的兩家麻油雞(小吃)。但施家有同樣有水準的滷肉飯就是了。
阿男麻油雞:100臺北市中正區忠勤里中華路二段311巷34號,電話:0955572506,營業時間:17:00–23:00(星期一休)
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