牛長刻 西面總店소장각서면본점:4-1 Dongcheon-ro 95beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓，電話: +82 10-6264-3537，營業時間:15:00-23:00
雖然五六的首爾、一次濟洲島讓我也韓國的美食、旅遊有所改觀，也慢慢明白為什麼時下的年輕人，尤其是女生愛到韓國旅遊。但，釜山我負責任的說，真的讓我一次愛上，除了比較快的腳步外，不管是飯店還是餐廳都物美價廉。拿這家燒肉店來說，我們點了烤牛尾、肋排肉、辣味牛肉湯、生牛肉起司加上小菜結帳居然只要900台幣，重點還很好吃....。
牛長刻 西面總店소장각서면본점位於捷運西面站서면역6號出口附近，Naver上擁有4.8的高分，韓國人對這間的評論都是想吃便宜又好吃的牛肉就是這一家。單從外觀來看，真的是滿街都是，普通到不行的燒肉店.....。
傳統的韓國烤肉圓桌，用餐時間一到，立馬擠滿了客人，而且據說是越晚人越多，感覺就是喝酒吃肉的地方。
算了一算每一盤基本上就1到200台幣間，算是相當便宜，而且是炭火的。
沾醬、泡菜和小菜，其中那一碗辣味麻油蔥絲還真是好吃。
辣味牛肉湯不怎辣但辣椒粉的香氣十足，恰到好處的鹹度，裡面是帶骨的牛肉，大約有5、6塊。
本來想說這個價位的生牛肉不敢有太多期待，但沒想到居然超甜而且很軟嫩，配上起司還蠻好吃的，要不是考量之後還要繼攤吃一家米其林串燒，真想加點一份。
牛肋排據說是店裡的招牌，也是每一家都會點的，但純以肋排來說本來以為會油一點，但實際上吃起來有一點像所謂的有點像海𠥹肉帶咬勁，但幸好咀嚼端的肉甜還是蠻可以的，以這個價位來說無可挑剔，如果還是覺得乾，配一點漬蘿蔔也不錯吃。
當天我最滿意的是這家烤牛尾巴肉，帶油帶筋又帶骨邊肉，啃起來非常涮嘴而且好好吃，要不是有人阻止我可以一個人吃三四盤....。
牛長刻 西面總店소장각서면본점:4-1 Dongcheon-ro 95beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓，電話: +82 10-6264-3537，營業時間:15:00-23:00
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