【韓國釜山-海雲台美食】海雲台市場三家排隊小吃.海鮮煎餅봉자네실비집/名品糖餅해운대명품호떡/Honey Ba Beoljip Ice Cream 蜂巢冰淇淋.從早吃到晚－【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

海鮮煎餅봉자네실비집:20-1 Gunam-ro 41beon-gil, Jung-dong, Haeundae-gu, Busan, 韩国，營業時間14:00-22:00

記得幾年前看過一部韓劇，劇中出現一處非常美的海邊，查了一下叫「海雲台」，那是我對韓國釜山旅遊的第一個衝動。後來，孤獨的美食家五郎也到釜山拍了一集則是我第二次動念頭想去釜山(【孤獨的美食家實訪第87家-韓國釜山美食】五六島炒章魚오륙도 낙지볶음.章魚.蝦.牛腸完美辣味山海鍋)，第三次則是去年釜山正式納比米其林地圖我想去考察，為了我的「小虎吃貨團」。海雲台的米其林(【韓國米其林之8-釜山美食】錦繡河豚금수복국海雲台本店.釜山米其林推薦.55年河豚料理老店.河豚四吃套餐)說完，這篇再來聊海雲台市場、夜市三家排隊的人氣店，順便分享我們當天住的超高cp值飯店MS hotel，就在面海的海雲台海灘邊上。

海雲台海灘的夜景，下一篇我們分享附近非常好吃的生醃海鮮「尾浦家미포집：醬蟹專門店」再來聊，今天先去逛逛人潮擁擠的海雲台夜市。

海雲台夜市位於晚上熱鬧如西門町的「海雲台大道」(海灘這側)，另一邊則是海雲台市場的入口，

進夜市前先分享一下，當天小助手訂到的超高cp值飯店MS hotel，要是她沒記錯，我也沒聽錯的話，這間就在海灘旁，擁有無敵海景的飯店，兩人不含早餐只要1500左右(台幣)，飯間雖說沒什麼傢俱，但空間比起日本算是無敵大(笑)，廁所浴室也不小。講真，我對釜山的印象是「消費便宜」，或者應該說cp值很高。

老實說走進海雲台夜市原本不在我們的計劃中，自然也沒作什麼功課，反正就跟著人群走，跟著人群排.......。這篇分享的主要就三家這條晚上夜市、白天市場的巷子裡。海鮮煎餅봉자네실비집(藍色圈圈)/名品糖餅해운대명품호떡(棕色圈圈)/Honey Ba Beoljip Ice Cream 蜂巢冰淇淋(紅色圈圈)。不過，其實這條街上蠻多好吃的，白天、晚上都很熱鬧。

一開始是想找韓國友人說五郎曾在這吃過的蜂巢霜淇淋，但後來發現這玩意到處都是，也分不清五郎到底吃的是那一家，剛巧看到這一攤排隊人很多，湊近卻看到很吸睛的火燒冰淇淋，或者應正確的說法是那個美國隊長手掌的噴燈太酷了，但其實後來發現這也是釜山到處都有的玩意....反正就是吸引年輕人拍照、打卡的手法。

最後我們買了蜂巢霜淇淋嚐嚐鮮，老實說不難吃，但那蜂巢真是有夠甜.....。

一轉上隔壁的排得更長，而且在我們要回飯店的11點多還在排，差不多是整條街上晚上排隊最長、最久的一家。

湊近一看何止一個香字了得，看完一整個饞到不行，即使才剛剛吃完「尾浦家미포집：醬蟹專門店」，於是加入了排隊的行列。

排隊時看了一下這海鮮煎餅是8000韓幣一份，說真的跟接下來我們感受到的釜山親民消費，算是有一點點偏貴，但還是那句話偶爾吃一次，也許也是一輩子唯一一次，想吃就吃。另外發現，其實這也有店裡的內用，不過因為我們只想吃一份海鮮煎餅，於是選擇了外帶。

簡單說作法就是先在鐵盤上淋一層油，再舖上像是韭菜的長蔥，然後淋抹上一層麵糊，再放上大量的魷魚腳(有醃過)，接著打上一粒蛋，再淋抹上一層麵糊，最後翻面煎到兩面金黃焦香。

先說外帶用一個粉紅色的那種塑膠盤，再用一個很薄的黑色塑膠袋，光是視覺我就覺得怪怪的，好歹用一個紙盒?但不可否認，第一口真的超香超好吃，麵糰焦脆油酥，魷魚腳脆Q脆Q鮮味也不錯，長蔥是當中口感、味道個人最喜歡的，當然那粒蛋和醃過魷魚的甜鹹辣醬也加分不少。唯一的缺點是越吃越油，特別是放涼了後，建議趁熱快點吃。