四方阿九魯肉飯
【龍山寺站-四方阿九滷肉飯】推薦度:★★★★ 有好一陣子朋友常問我:「小虎怎最近都不吃滷肉飯了嗎?」我接著他的問題反問:「你應該是要說我最近很少寫滷肉飯文了吧?」他又問:「有什麼差別嗎?」,我笑著答:「當然有,因為我還是常吃滷肉飯」,只是踩的店都不優,不然就是去吃我寫過的,他點了點頭但一臉沒得到答案的失望神情。 「四方阿九」位於龍山寺對面的廣州夜市,不過那附近夜市整個連在一起,我也搞不太清楚是一個夜市還兩個、三個,但總之「它」就在大名鼎鼎的「龍都冰果室」對面,也在小虎曾寫過的 【食尚玩家選精之九】【龍山寺站】阿伯古早味米血糕 之背後(據說老板常常吃它們家的焢肉飯(笑)),而我會發現「它」的存在是某次在附近覓食無意撞見的,因為覺得裝潢頗特別(有一點像鬍鬚張)所以當下「它」就自動跑入我那用了四十多年的殘破硬碟裡。

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阿英滷肉飯-油甜香合一
【台電大樓站-阿英滷肉飯】推薦度:★★★★ 有人問小虎為什麼這麼愛吃滷肉飯?簡單說就是好吃,復雜說就是好吃又便宜,亂七八糟的說法就是一日不吃滷肉飯、「味覺」可憎。那麼、也許、可能看倌又會追問,那麼喜歡怎會這麼久沒看到你發「滷肉飯」文?別跟我說台灣已經沒有好吃、有名的滷肉飯了?沒~~~當然沒有,滷肉飯莫說台灣,光是台北我今生今世就吃不完「兜」著走。 這家隱藏於台電大樓「溫洲街」巷內小餐館,早在我幾年前就曾聽某位酷愛 【大來小館】 的朋友提過(因為同屬偏甜的滷肉飯),但當時我實在不愛「甜」的滷肉飯所以只是聽聽就忘了,之後要找卻因為「搬家」?還是怎的就是找不到,久而久之腦袋漸漸「糊」了的小虎就給「它」忘了,幸得前個月某網友跟小虎再提這家滷肉飯於是這次將之收下並放在i phone我的最愛。

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【松江南京站-梁記嘉義雞肉飯】推薦度:★★★★1/4☆
我必需承認這家在台北極為有名的「雞肉飯」我是看了邰客的書才知道的,不過我也必需再次承認我對「雞肉飯」沒什麼感情,就算連吃了三間嘉義很是有名的雞肉飯名店我也是沒太多感覺。
會買這本書除了我想徹底了解「他」有多挑嘴,有多會吃(笑)之外,一半的原因是書裡寫法相當有趣,也是我一直很想朝的寫作方向,當然順道攻略給看倌們瞧是一定要的(笑)。
看完書後就一直很想來這家吃看看,看看邰哥說的「甩都甩不掉的油香」是怎一回事。據書中所說此店一到用餐時間是人滿為患,還常常得勞駕老板出來交通指揮,所以怕吃不到的小虎一早就出了門、店才剛開我就衝了進去。
小虎才一踏進店門就被為數眾多的工作人員給嚇到,初步估計光外場就十來個人,只是看起來就和一般的便當店實在沒兩樣,不過倒有一樣我得稱讚一下那就是:「很乾淨!」

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【中正紀念堂站-金峰滷肉飯】推薦度:★★★★1/4 「金峰滷肉飯」應該是打從小虎整理好 ★★★虎口下的魯肉飯列表★★★ 後最多人跟我提、推薦的一家,好朋友「儂子」還特別傳簡訊跟我推薦,說是朋友告訴她超好吃!! 是說小虎自稱是「滷肉飯」控要是連鼎鼎大名的「金峰」都沒吃過那不是「掉漆」的可以嗎(笑),其實金峰早在我沒開始寫食記前就吃過兩次,一次是朋友帶另一次自個來,只是兩次的記憶都只停留在不錯吃而沒有留下太過深刻的印象,是故我一直把這家給「拖著」沒再來吃、補寫食記。

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【雙連站-龍緣滷肉飯】推薦度:★★★★ 自從台北建成老圓環拆了之後,當中的老店四處散開,其中賣「滷肉飯」較知名的大多選擇在附近開店,其中又以重慶、南京、民生這路段最多,「龍緣」也是其一。 其實不管是小虎曾寫過的 【老圓環之三元號魯肉飯】 、龍鳳號、還是涼州街口的日月號,又或是今天的主角「龍緣」,我住在大稻程的那幾年都曾數度造訪,也正因為我都吃過所以一直賴著不肯再去吃一次好寫一寫。只是最近的「滷肉飯」探索之路實在是越吃越無力,別說找、吃到比我心中最優的滷肉飯

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【大橋頭站-大稻程慈聖宮原汁排骨湯】推薦度:★★★3/4☆(滷肉飯),★★★★(原汁排骨湯) 看似平凡的一碗湯卻隱藏著深奧莫測的美味,我想這就是「古早味」迷人之處,也就是為什麼一堆人頂著大太陽、披著寒冷的微風也要在不甚理想的用餐環境下排隊。 假若聊起台北的「古早味」不管是論質或量,小虎認為「龍山寺」和「大稻程」都肯定是前三名。這兩者不但老店多且動不動就是五十年以上的老店,還比皆是。再比較兩者也許是感情使然我又愛「大稻程」多一點點。又若然將大稻程的古早味再細分,小虎約略可以將之分成四大區塊,其一是著名的「寧夏夜市」,第二則是比較少人知道的「延三夜市」,三則「迪化街」以「永樂市場」為中心之地、最後則是我個人相當喜歡的「慈聖宮廟前」,當然「昌吉街」和「大龍峒」附近也有非常多的小吃攤店聚集(不過一般人較少將此兩地歸納在大稻程之內)。 不過認真計較的話「寧夏夜市」和「延三夜市」並不算在「大稻程」之內,只能勉強稱之為「大稻程」周圍,但「慈聖宮」廟前的廣場美食,可就是道道地地「大稻程」古早味美食的代表之地。早前小虎曾為大家介紹過慈聖宮算是生意數一數二好的店家 【大稻程慈聖宮肉粥】

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【南機場夜市-山內雞肉】推薦度:★★★☆

南雞場夜市的「山內雞肉」不管我是白天經過還是晚上,只要是用餐時間必定是長長的人龍,有人說當你不知要吃什麼時,跟著人走就沒錯了。對此我只能說按常理來說是對的,最少對的機會比較大,但實際上還是得經過自己味覺的確認才能下定論。

有人說南機場的攤子都好難找,好像迷宮但「山內雞肉」絕不會找不到,因為「它」就在牌樓的右下,找不到就該打屁屁囉。

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【石牌站-台南滷三塊】推薦度:★★★★☆

看到標題的朋友千萬別以為小虎出巡去了台南,其實「台南滷三塊」只是店名而已,實際上這家店位於承德路七段,假如你(妳)是食尚玩家的忠實觀眾,應該記得前兩三星期(莎莎)有去過。

不記得曾在那看過「五花肉飯」的招牌,當然我也不清楚「五花肉」是不是真的來自台南,不過我確然是因為「五花肉飯」才來的!!
然後小虎也不曉得這家店在這開了多久,但看上面的五個燈籠應該是有段時日了吧。

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【西門站-台灣滷肉飯】推薦度:★★★☆

今個兒是國慶日,我們當然要愛一下「台灣」,怎樣叫愛「台灣」?吃一碗台灣道地小吃,「滷肉飯」就叫「愛台灣」啦,更何況這家店就叫「台灣魯肉飯」怎能不推上一推?是吧!

老實說會經過這是為了去找尋另一個目標,可惜當天沒開,於是帶著遺憾的腳步走回這家初聞大名的「台灣滷肉飯」,會吸引我進這店的一個原因是他有點古早味的裝潢。
這種櫥櫃恐怕在台北市已然不多見,不過可惜的是有點半吊子的裝橫,最少就我看來是如此。

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【新埔站-龍恩焢肉飯】推薦度:★★★★

說到這家的滷肉飯應該是打從我開始寫食記就想寫的,這一晃眼就一年過去了。為什麼一直扯著,我細想可能跟離我家太近有絕對的關係,老想著等沒東西寫時再來拍,再來寫。然後每次拍了又沒寫,就這麼換了三、四次的照片,也不知在混什麼(攤)。

我知道龍恩有很多分店,最有名火紅的好像是同在板橋「新海路」那家。雖然那也離我家不算太遠,不過總是比不上「莒光店」的近。再說這家滷肉飯我去吃的次數恐怕是生平之最,就連「小王」也沒得拼。
牆上掛著比賽得名的「焢肉飯」新聞,最近店裡還不斷用音響傳發著「龍恩焢肉飯」的歌,說真的我對牆上那種美食比賽的新聞海報本來就沒多大的好感,加上「魔音傳腦」,讓我有一陣子提不起勁去吃。

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【晴光商圈-黃記魯肉飯】推薦度:★★★★。賽賽推薦度:★★★★

說起晴光商圈,應該很多人都有一大串美食可以分享,談到晴光商圈最讓小虎感動的要算是【虎亂吃一通】【點心類】晴光市場之無敵甜甜圈 ,至於以前也很愛的紅豆餅,我和賽賽都覺得越來越食之無味。

「黃記」對於滷肉飯控的小虎來說,自然也是早就如雷灌耳,但坦白說在追求足以打敗【華西街-小王清湯瓜仔肉魯肉飯】 的過程中,我常發現越是有名氣,我便帶著越多的期待前往,卻往往是敗興而歸比較多,反而沒啥期待如【跟著舒國治尋小吃之二十二】【東門市場】東門市場魯肉飯吃來卻大出意料之外。
「黃記」在晴光商圈也算的上是家名店,在同樣酷愛滷肉飯的部落格中此家也算是必然造訪的一家,約莫十二點左右時分來到此,果然是門庭若市,熱鬧的不得了。

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【東門站-東門市場-黃媽媽小吃】推薦度:★★★★☆

上一篇寫到我尋找【跟著舒國治尋小吃之二十一】【大稻程-民樂街小包子腸子湯的曲折過程,今天要提的這家隱藏於「東門市場」的「魯肉飯」亦頗有趣且類似,最少他們都曾經被我歸類於「關了、搬了、找不到」的項目裡,不同的是前者是真的搬了且休息了一段時間,而這家名為「黃媽媽小吃」的店則可能是我自個兒「目曉」所致。

常常聽到某些美食節目、雜誌、甚至部落客說xxx是隱藏板美食?所謂「隱藏板」是鮮少人知?還是店家小又難找?又或是神出鬼沒?不管理由為何,我想這家「魯肉飯」應該都屬當之無愧。
說「它」難找其實也不算真的難找,最少你(妳)如果知道東門市場內名滿江湖的「黃、羅兩媽媽的米粉湯」便不難找到此家「黃媽媽小吃」,因為「它」就緊臨著「黃媽媽米粉湯」。

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