未命名 (1 - 12)

【台南美食-茂雄蝦仁肉圓】推薦度:★★★★1/4☆

在我出發前往台南的火車上,這家肉圓仍不在我的口袋名單內,當好朋友橘子狗大力推薦時我也只是將之默默收在口袋沒有打算要吃,一切只因我覺得光是十家舒國治的小吃我都不知能不能全數攻略了,於時於胃我都不想節外生「吃」,但這一切還是我常說的「吃」也是一種緣份。

當我將落落長的口袋名單掏出來後,並依著地址想去攻略「阿卿杏仁茶」時卻因為到的早還沒開始營業正不知要去那時,突然「茂雄蝦仁肉圓」六個大字出現在我的腦海,於是擇日不如撞日下就走了進去,但當然這一切要歸功於台南小吃美食大多集中在這一小區塊,而且質和量都相當整齊不錯。

走近時就聞到一股蒸籠透出的熱氣,不知不覺肚子又不爭氣的叫了起來,不曉得有沒有人跟小虎一樣很喜歡看這種竹籠冒氣蒸氣的氛圍=)

然後店前的木桌上又看到這一大盤疑似肉圓裡的肉醬,喉頭也不自覺得發出「咕咕」之響,這下不找個位子坐下來還真的不行了xd

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【台南美食-天公廟虱目魚丸】推薦度:★★★★1/4☆

有很多因為「跟著舒國治尋小吃」這單元和小虎結緣的朋友都會問:「小虎跟舒國治老師認識嗎」?而我的答案總是先搖頭再接著說:「不認識...完全,就算有一天我在某店碰到它應該也不會認出來」?接著朋友又會好奇再問:「那為什麼你要一直跟著他寫的四處吃」?而我的答案也通常會是:「因為沒有這個單元就沒有小虎食夢網」,舒老師的文章影響我很深,不管是味覺、文字,甚至是整個部落格的人生...即便也不是每家他好評的店我都喜歡。

月前有機會到台南於是把舒老師台北小吃札記一書中寫的台南店家全翻了出來,也全給吃上一遍,這當中這家位於台南天公廟旁的虱目魚丸要算是這七、八家中最特別的一家。首先,這家是當中唯一沒招牌,也是我那台南朋友唯一沒聽過的,第一天我來時剛巧店家在收店了,於是第二天小虎起了個大早再次進來,就怕吃不到。

來到店前就看到一輛很有年紀的攤車,車上放著不多的食材,也沒有半張可以參考的menu,更絕的是小店裡也找不到任何一張可以看的、寫的、參考的菜單,然後我們進來的客人也多數只比了一或二,感覺要不是都熟客,要就是店裡只有一樣可點.....。

說真的,我還真沒到過一家店,店裡什麼也沒有....對於第一次來的人一整個莫名其妙,要不是我有舒老師的書指引,經過大概也不會走進來,因為完全不知是在賣什麼的....。

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【虎亂玩一通出走篇】台南總整理

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板頭

【台南-肉伯火雞肉飯】推薦度:★★★★1/4☆

想著把「台北小吃札記」一書中台南的店家攻略一事不知不覺也超過一年以上,卻一直找不到機會、動力來台南一趟。這次剛巧有機會來一趟兩天一夜的台南行,可惜老搭擋也漸漸愛上舒國治口味的右上四十五度角女生無法同行。一開始我相當擔心日益縮小的胃袋無法一次攻克這八、九家店。但出乎意料之外的是,此時此刻我人在台南「夏木」打文時,已然橫掃十攤,為了錯開食記便先插隊寫寫這一篇今早第一攤「肉伯火雞肉飯」。

大家都知道火雞肉最有名的是嘉義,可是我得老實說我吃過的幾家中沒一家我覺得好吃的,是以來到台南一開始我也沒有抱著太大的期待,只是抱著破關的心態一路從台南火車站拿著i phone4s、用著google地圖的導航走了過來。

台灣隨處可見的小吃店模樣沒什麼太過不同,要真有就是騎樓擺滿了木桌,顯見生意應該是相當不錯。然後感覺上就都是當地人在吃的,後來問了「夏木」的老板才知道這家也是他從小吃到大的。

因為只得我一個加上心裡有預期要挑戰十家,所以即便剛下火車肚子有一點小餓也不敢點太多,「虎」刀小試了火雞肉飯和扁魚白菜湯,理由是這湯台北好像很少見。

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