【試吃-阿默蛋糕-母親節期間限定販售的"瑞士巧克力莓果蛋糕"】 相信「阿默蛋糕」在台灣的蛋糕市場上應該早是「上港有名聲、下港有出名」,更甚沒吃過他們家的「千層蛋糕」的也是少之又少吧! 自從幾年前在朋友的帶領下曾去過「萬華火車站」的阿默買過當時網購買到翻了又翻的「千層蛋糕」,之後腦海就深深刻上「阿默」的名字。後來好幾次和「阿默蛋糕」接觸的機會也都留下相當好的味覺記憶,比方說早些時候推出的精典蛋糕 【試吃】Bramo-費雪公爵「阿默典藏蛋糕」 ,又比方說前些時候在剛完成的台北火車站微風一樓拌手禮中心的「阿默門市」買的「土鳳梨酥」也相當令人驚豔(可惜當時沒帶相機,沒辦法和大伙分享)。

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【網購- 方蘭川焦皮布丁】 「脆皮布丁」我聽過不少,「焦糖布丁」更是如數家珍,只是「焦皮布丁」是何方神聖,又有何種驚人的味道著實令人好奇,也正因為如此最近較少標「口碑卷」的小虎才給「它」用力按下去。 幸好天憐小虎這個「布丁控」,幾天之後就收到整箱的「焦皮布丁」↓。 正格的「方蘭川」這個名字超有氣質的,雖然我覺得「它」跟布丁好像不怎搭,不管還亂有fu的就是。小虎感興趣之餘查了一下,才知「方蘭川」是方家兩夫妻名字的結合,也代表著此布丁是夫妻人共同努力的另一「生命」。 「一通十來分鐘的電話,改變了烤布丁的一生」,這句話在盒子的四周印了不少次,相當引人側目,於是我就在猜測「它」的意思?是說因為一通十來分鐘的電話,讓他們遲了去關火,而讓布丁多烤了十分鐘,所以變成現在的令人好奇的「焦皮」???

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【試吃-給我吃一口純手工天然奶酪】 最近真的因為離家工作的關系,要不是我喜歡的「試吃」我大多會善意回絕,但偏偏「奶酪」和「布丁」向來是我的死穴,所以當我收而「給我吃一口」的邀約信時,我在掙札考慮了兩天之後還是不爭氣的回了「接受信」。 可怕的是「信」我才剛回,第二天我就接到「產品已寄出」的信件,也正巧好吃不死當晚我有事回了台北一趟,也許這也是一種「孽緣」吧XD。PS:不曉得為什麼這紙包裝盒給我的第一感覺是「環保」。 「給我吃一口」選擇的LOGO是非常可愛的「狐狸狗」,打開時「二妹」還驚呼好可愛,一旁的「胡椒」則以為是在稱讚牠而頻頻撒嬌。 小紙箱的上層是八盒、四種口味的「奶酪搭配醬」,當中比較特別的是「芝麻開心」,至於特別在那容後再稟。

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【試吃-瑟拉芙手工鮮奶酪】 年前我才跟「二妹」閒聊最近很常吃「布丁」,但又一直找不到能超越 【黑米 cafe bistro精緻義式料理】 的烤布蕾,也吃不到比 【miss荳荳-焦糖布丁】

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【團購-​摩洛索夫_檸檬起士蛋​糕&丹麥起士蛋糕】 像不像兩個黃澄澄的月亮!!前陣子透過「沃德貿思」接了幾家試吃和邀約品質都相當不錯,加上這次的「摩洛索夫」又是小虎超超愛的「起司蛋糕」,所以就算求爺爺告奶奶我也一定要吃上一吃。 今回摩洛索夫十分大方寄來了兩種不同口味的「起司蛋糕」,分別是檸檬起士蛋糕和原味丹麥起士蛋糕。 打開一看,外型和成色都十份接近,大一點的是「原味丹麥起士蛋糕」6吋,小的則是檸檬起士蛋糕5吋。 摩洛索夫於一九三一年在日本很早就受到西洋文化薰陶的海港城市神戶揭旗創業多年來致力於手工製作正規的西洋糕點,以品質最高風味最佳而飲譽全國,目前在日本各地擁有五百家店舖,贏得人們的極高價在這裡隆重推出的摩洛索夫西洋糕點,若能為您的絢麗生活場面添彩將是摩洛索夫的無尚喜悅.不惜時間,以心製作的美妙風味將通用於整個世界。

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【試吃-糖藝菓子烘培坊】
早前就曾在其他格友的食記中聽過「糖藝菓子烘培坊」的大名,這家以純手作聞名的菓子店在網路上一直有相當不錯的評價,是以當「糖藝」找上小虎試吃我便欣然答應。
隔沒幾天小虎便收到這個可能是我收過最精緻好看的糖菓禮盒了,討喜的紅色搭配淡淡的中國風,過年過節送禮極之「大辦」。
盒子打開的方法也相當的特別,就像打開一扇古代的紅色大門,然後門裡一堆金銀珠寶,珠光十色,仔細看其實盒子相當簡單但卻看的出用心。
糖藝菓子烘培坊的主要產品有三種,分別是牛軋糖(分為:原味、黑糖、摩卡咖啡、玫瑰蔓越莓及烏龍茶南瓜子共計五種),核桃糖則有南棗核桃糕和紅棗桂圓兩種口味,另外糖藝也有賣「金磚核桃鳳梨酥」及「xo干貝醬」。糖藝在試吃的邀約文中讓小虎自選四種(方便用這樣精美的包裝入盒),跟二妹討論後選了兩種較少見的牛軋糖(摩卡咖啡、烏龍茶南瓜子),核桃糖則選了(紅棗桂圓),另外選了「金磚鳳梨酥」。

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【試吃-諾亞半熟蛋糕專門店】 最近這一陣子常常聽到「半熟巧克力」和「半熟蛋糕」,早前也曾參加某個活動吃過一次,當時就留下不錯的印象,前陣子在信箱中收到來自「諾亞半熟蛋糕專門店」的試吃邀約,一看內容是聽也沒聽過的「半熟蜂蜜蛋糕」,右手食指很不爭氣的點了下去,後來在網上查了一下原來這款蜂蜜半熟蛋糕在東京已風靡好一陣子。 除了「原味蜂蜜半熟蛋糕」外還有一款「巧克力蜂蜜半熟蛋糕」,原價220現在訂購只要180元,蛋糕除了有相當漂亮的盒子裝著外,還貼心的附上有著可愛畫風的2012年歷。 這款相當特別的半熟蛋糕,保存的方式必需「冷凍」要吃時再拿出來放冷藏約莫30分鐘左右,剛拿到手時我還不明白為何要這般麻煩。 包裝盒的側面清楚的標示著「半熟蛋糕」的熱量和各項食材。

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【試吃-ispp素顏巧克力蛋糕】 老實說一開始聽到「ispp素顏巧克力」我有一點納悶。1:ispp是啥意思?2:素顏巧克力又是?難不成還有化粧的巧克力(笑)?於是好奇心使然便在網上搜尋到了 http://www.ispp4.com/ ,這家以「保健食品新吃法」為號加的這家公司,公司是由四個女生所創立,然後我實在很好奇吃甜點這樣的東西如何跟「保健」扯上關系,於是便透過「集客購」接下了這個「試食文」。 「蛋糕」寄來時我看著紙箱上的貼紙有種看「言情小說封面」的fu和錯覺xd

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【團購-葵蒂絲巧克力莊園】
老實說我不是巧克力控,對「巧克力」也沒太多的感情,所以收到「葵蒂絲巧克力莊園」的試吃邀約時一開始有點掙札,但信中的一句話引起我的興趣---「另外誠心的希望您在撰寫食記文時,可以給我們這個商品一些建議或指教(拜託您不需要都只寫好的~)我們希望可以把商品調整到最符合消費者的口味」,就這段話改變了我的看法。
這樣的文字一來顯示其對自家產品的信心,二來也很尊重客人的意見,於是我便連結到葵蒂絲巧克力莊園的官網

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