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【宅配美食】七彩地瓜蛋糕-蕃老爹。

以前我對吃不那麼講究、挑剔時總覺得一樣東西好吃就一直吃,不太容易接受不一樣的味覺挑戰,當然也無法接受無法想像的味道。寫食記後突然覺得味道不該是那麼一陳不變,漸漸地我愛上一些永於嚐試的店家,特別是味蕾、口感的變化。就在最近小虎發現了一家好店,一家把地瓜和蛋糕完全結合的好店,不止如此他們還勇於挑戰、嚐試不同款式的地瓜蛋糕,現在我們就一起來體驗地瓜撞擊不同蛋糕之後的味覺饗宴吧!

蕃老爹有著看似平凡卻有趣的故事,當然還有執著於健康的堅持,就像他們努力研發各種地瓜蛋糕的過程和用心。

地瓜蛋糕我不是沒吃過,但從沒看過這種多樣化的蛋糕,從dm上可以看出蕃老爹試圖將各種不同味道、形式的蛋糕和地瓜做結合,比方說千層、抹茶、乳酪、巧克力蛋糕、鮮奶油蛋糕、優格蛋糕等等等,這讓人更加想嚐試不同的口味和口感組合。

蕃老爹的地瓜蛋糕是以長條式為主,不管是外包裝或是蛋糕的實體。在包裝上用的是淡淡像是插畫風格的簡約風,不過據說因為銷售頗好這是第二板包裝。

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【廣宣】【宅配美食】菈芙希亞(晶鑽原味蛋糕、晶鑽巧克力蛋糕)

各位觀眾,不知道各位看到這個蛋糕的底部,有沒有看出玄機呀???

最近的宅配蛋糕是越做越高級、可愛了。這次小虎收到的【菈芙希亞】正是個最好的例子,外盒走超可愛小熊路線,連名字都是有意義的:LOVE&SHARE,愛與分享,買來送給好友至親含意深遠哪~~而且據說他們會成立,是因為有一對情侶,女生只要吃到有化學添加物就會全身發癢,男友為了解決這個問題,特地與師傅商量,最後終於研發出這種全無添加物的健康蛋糕唷。

這次收到的口味是晶鑽巧克力和晶鑽原味兩種蛋糕。 

蛋糕的包裝是走「抽屜」式的設計,蛋糕從側邊抽出來,不需動到剪刀非常方便。上方還附了一張小卡,一面說明顧客買這份蛋糕的心意,另一面是可愛的小熊圖案方便收藏或者當成書籤,果真是送禮自用兩相宜。

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【宅配美食】諾亞半熟蛋糕專門店 融心乳酪蛋糕
約莫是兩、三個月前去中壢和好朋友【威利博斯的白金殿堂】
聚餐,他拿了兩個說是接近90%的新產品給我們試吃,那時就留下很深刻的印象,還自告奮勇的要當他的試吃員,要是好吃也順便幫他宣傳一下,畢竟分享好吃的東西是我成立這個部落格最大的宗旨。可這最後的10%他居然整整修正了兩、三個月,可見他對自己產品的認真程度,也讓我更期待這款「融心乳酪蛋糕」。
以上這兩款九月才會推出的原味和被我戲稱為「櫻吹雪」的覆盆子口味,便是三個月前我嚐過的滋味,然後今天小虎要吃給大家看的是因應八月父親節所推出的限量口味。但也許大家會覺得很奇怪,打八月的檔期怎會在八月中、父親節都過了很久才宜傳,實在是生意太好做不出來的關系xd
約莫是上星期在小虎的殷盼下才收到這款我肖想許久的融心蛋糕,外包裝和以前半熟蛋糕的盒子明顯作了改變。要是不介意我以前的照片爛到爆會傷眼請參閱【網購試吃】諾亞半熟蛋糕專門店

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專屬情人節禮物-ChocoForAll客製化巧克力專門店 (1)
【網購-ChocoForAll客製化巧克力】 情人節是個浪漫的節日無誤,不過面對商人轟炸式的廣告,有時還真的很難決定要送什麼樣的禮物來傳達心中滿滿的「愛」意。於是乎代表「浪漫愛情」的「花束」和「巧克力」總是讓人優先考量,對於好吃又偏實際的小虎來說「鮮花」送一次就夠了(最好送去公司,讓對方有面子),以cp值來說「巧克力」還是首選,but市面上的巧克力百百款,便宜的沒特色,貴的又買不起,那些也許「ChocoForAll客製化巧克力」便是一個好選擇,怎說呢??請看以下不專業報導xd 「客製化」這個名詞在越來越重視「服務」的時代已然代表著「尊貴、專業和獨特」,於是乎從日式拉麵(吃)、服飾(穿)、旅遊(玩),更甚婚禮、活動都有這樣照著「客戶」需求而設計的「服務」,不過在送禮的客製化上卻很少聽聞,要也得付上昂貴的代價。而客製化背後代表的用意,通常等於「用心」,而這「用心」通常能讓送禮者感到「無限驚喜」,當然隨後的「副作用」就不需言語囉(笑)。 所謂的客製化巧克力、簡單說就是讓客戶照著自己的需求「訂」出一款獨一無二的巧克力,是以這份專於「你們」的「情人節巧克力禮物」自然不會有跟別人「撞禮」的問題。 「ChocoForAll客製化巧克力」上至「巧克力」的成份比例、下至巧克力上面的配料(百種配料)都能依照「情人」的喜好而搭配(千萬別跟小虎說妳不知對方的喜好,那就太掉漆了(笑))。更甚ChocoForAll的客製化服務還能在巧克力上寫出你(妳)想對情人說出的浪漫文字哦!(以英文為主,可以兩行,第一行不超過六個字母,第二行不超過四個)

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ChocoForAll客製化巧克力 (2)
【網購美食-ChocoForAll客製化巧克力】 如果你是小虎家的常客應該會知道我愛甜食,但有兩家東西我不甚愛,或應該說愛的很挑,其一是「紅豆」入餡的甜點,再則便是「巧克力」,那麼小虎為什麼要接下這件來自「ChocoForAll」的邀約呢?主因還有於「它」夠特別;特別在哪呢?就在「客製化巧克力」五個字。 「客製化」三個字我想大家應該不陌生,即便是在吃這檔事上應該也略聞一二,比方說現下的日式拉麵有些便是,上至麵條下到湯頭全照客人的喜好煮。可~「巧克力」也客製化?是那招?讓我們看下去~~。 據說ChocoForAll是全亞洲第一家「巧克力客製化」的店家,採用的是「比利時」進口最精純的巧克力,再搭以近百種食材製成千變萬化、專屬、獨特的「巧克力」。 光看這張卡片一選、二配、三完成,我想看倌們應該會一頭霧水是吧?那麼現在就讓小虎帶著大家一步一步瞧瞧ChocoForAll的巧克力是如何的「客製化」。

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【德爵西點新品-香蕉巧克力布蕾、奶酥麻糬布雷、巧克力脆片布朗尼】 最近小虎因為工作跑來跑去加上居無定所之故,基本上「網購」的試吃多半婉拒了,但對於老朋友「德爵」的新品邀約還是滿懷期待的接下來,在此也要特別感謝「德爵」願意配合小虎很晚的收件時間。 「德爵」的包裝一整個像高級專櫃的保養品那般「亮眼」,正格的用這種包裝格局送人超有面子的啦。 「法式香蕉巧克力布蕾」本次「德爵」新品的主力之一,是不是看起來很高級很有時尚風。不過光看包裝是四方形看倌可能會覺得很奇怪 ,一般來說布蕾不都是用圓形的玻璃杯裝的嗎? 打開一看是「鋁盤」老實說我心中先是一愣,再加上上頭滿滿一層看起來很厚的巧克力讓我不禁感到一股「牙」酸,但也同樣好奇~~啊「香蕉」是在那??

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【網購試吃-諾亞半熟蛋糕專門店】 如果是小虎家的常客應該對這賣相很是特別的「半熟蛋糕」有印象,畢竟現在市面上買這樣的蛋糕者很少。是的!這家名為「諾亞半熟蛋糕專門店」成立的時間不到一年,卻很快在網購甜點市場佔有一席之地,而他們也很努力的不斷開發新的口味,於是在半年之後推出了這款「伯爵紅茶」半熟蛋糕↓,好吃甜點的小虎當然也爭相成為「試吃員」(笑) 諾亞蛋糕的包裝很對我的味,看起來很高雅送禮自用兩相宜,我們學美工設計的二妹每次看到諾亞的盒子和紙袋都不停的稱讚很有質感,還把袋子刻意留下來(笑) 諾亞的老板對於試吃向來非常的大方,這次除了兩盒新口味「伯爵紅茶」外還寄來了「巧克力」和「原味」各一盒,讓小虎有機會孝敬虎媽和眾朋友(笑)。 開頭我們就先來回味一下「原味」的諾亞半熟蛋糕,打開後果然看見懷念許久像是「太陽」的溫暖光芒!此時口水早不經意的流了下來。

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【網購-糖森幸福烘焙坊】 「糖森幸福烘焙坊」在網路間以其「蛋糕捲」打出一番名號,在別家的格友間小虎也曾看過不錯的風評,再加上本來「蛋糕」就是我的死穴,所以想也沒想就接了這個邀約。 糖森的LOGO熊叫什麼名字我不清楚,不過才打開包裝二妹就直呼:「好可愛哦!!」而糖森的包裝走的也是自然、簡單的畫風,給人一種平實的感受。 本次試吃的產品是小虎從十數種口味中選的二種(PS:可惜店家沒附上DM,否則可以讓看倌參考還有其他什麼口味,是以有興趣的朋友請在文未參考糖森的相關連結) 糖森的蛋糕捲上都烙上那隻拿著湯、叉的可愛小虎,一整個可愛到爆,無形中也增加了「蛋糕捲」的賣相和附加價值。

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【網購-土匪烘焙事務所-乳酪蛋糕】
當初接到來自「土匪事務所」的邀約信時我是一臉疑惑,這家到底是在賣什麼碗糕?點開之後才發現竟是完全無法聯想的「乳酪蛋糕」專門店。是說「甜點」向來是小虎的罩門,再配上「起司、乳酪」那簡直是我的死穴,也因此這類的邀約試吃文通常我是無法抗拒的。
由於「土匪」這個名字實在太過特別,好奇之下上網查了一下,據官網所說之所以會取「土匪」只是單純覺得「親切、簡單、幸福」,只是這三個名詞完全無法讓人和「土匪」連結在一起(笑),莫不是老板的本意是要綁架客人的「舌頭」,又或是要搶奪消費者的「coco」(大笑)。
土匪的乳酪蛋糕分別5.5吋(土匪),和六吋(精選級),只是有一事小虎不明5.5吋和6吋是有差很多嗎?上面是「土匪乳酪蛋糕」的種類po出來讓有興趣的朋友參考,其中原味和芋見是我比較中意的。
不過今回小虎試吃的是南瓜相思重乳酪蛋糕,是說南瓜、乳酪、紅豆三者的結合,印象中小虎是不曾嚐過也因此很是期待。

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【南港站-2度c蛋糕】 2度c開在南港捷運站和南港展覽館站兩站中間,正於忠孝東路七段接近未端的地方,那附近小虎超超超不熟,充其量只知有一家名滿江湖的「老張胡椒餅」在其旁,另外對面有一家同樣自稱是「金仙」本店。那天小虎和右上四十五度女生參加完「一卡皮箱」後順便散步過去提貨,一到現場有點傻眼因為「它」比較接近蛋糕工廠一點也不像是賣蛋糕的門市! 比較有趣的是這張口碑卷上居然沒有店家的地址,幸好我手上有iphone可以速查! 加上門口大大的2度c否則我可能會不得其門而入(笑)。 本次2度c提供的試吃相當的大方共計有兩種口味的蛋糕捲,以及名字、樣子、口味都相當特別的仆街起司、火花吱吱叫!!

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【三峽- 艾波索烘焙坊】
【艾波索烘焙坊】曾聽過某位就讀台北大學的朋友提過他們家的麵包頗有水準,只是小虎一直沒機會去「三峽」或者該說不知怎搭車去(笑)。
這次有機會吃到【艾波索烘焙坊】的蛋糕全賴愛評網口碑卷,而且還是買一送一(曾公子燕窩)附送的(一整個超超大心)。
【艾波索烘焙坊】的蛋糕盒在現在以華麗為主流的「團購」潮流算是另一股「簡約」之風,看起來相當高雅。

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【團購】艾葛蛋捲狂人-千層蛋捲 千層蛋糕我是吃多了、蛋捲小虎也吃過不少,(系卡系)千層蛋捲倒是聞所末聞、更是吃所未吃!再則人家即然自稱「蛋捲狂人」那麼愛吃「甜點、蛋糕」的小虎怎可錯過這個挑戰味蕾的機會呢(笑)。 其實早前就在某名人級的「美食部落格」看過這家的「蛋捲」,當時就好想吃xd,沒想到不久之後就透過好朋友 【威利博斯的白金殿堂】 收到試吃的邀約(大心)。

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