【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

老串角居酒屋-三重店(fb粉絲團):新北市三重區重陽路三段103號，電話:02 2989 8997，營業時間:17:30-01:30

要問板橋人最紅的串燒居酒屋是那家，你得到的答案八成是「老串角」，這家從江子翠竄起，並一路帶動板橋串燒居酒屋的名店就在我家附近，但我硬是一次也沒吃過....。說來也有趣，上星期到三重找友人談事，沒想到他居然就約「老串角」，理由是三重最好的串燒居酒屋，他常吃，也愛吃。結論:這幾年會連開那麼多家分店，真的是紅的有理，串燒都有一定的水準外，白醬海鮮烏龍麵招牌當之無愧，塩烤蒽塩牛舌、天使紅蝦刺身、烤午仔魚爽也都很可以，甜點焗烤起司地瓜超涮嘴。而且開到凌晨1點半，晚餐、宵夜都很適合。

老串角居酒屋三重店位於自強路二、三段的交岔口，算是人來人往的地方，生意相當的好，星期五六及假日建議最好先訂個位。這是帶路友人交代的。

店裡滿滿的日式居酒屋風，平常日的下午五點半，店才剛開就有五六成的客人，離開時的七點半許就已經接近全滿了，店裡看起來都很年輕人為主。

店裡以串燒為主，但其他的選項意外也蠻多的，幾乎我在日本吃到的，這裡都會有，價位大約在120到250之間。如果跟我一樣有選擇障礙的，不妨參考雙人或是四人套餐，每人約是7、800元左右。這一天由帶路友人點餐，都是一切他比較常吃且喜歡的。

思犇串烤 龍門店(fb粉絲團):新北市三重區龍門路31號，電話:0953 425 669，營業時間:17:00-01:00(星期六延長到02:00)

最近真的是被這家三重第一家的自動串烤店炸得心癢癢，尤其是早前在中國、韓國看到的自動串烤，感覺好療癒哦，烤串放上去只管喝酒完全不用顧、不用翻面，完全不用擔心會有一面烤焦一邊還沒熟的問題....食材新鮮價位合理，每串20元起，雙人套餐590就有18串加兩盤焗烤時蔬，而且一路營業到凌晨1點，三蘆的朋友再也不必吃個烤串就往台北擠，店裡還有非常大的包廂卡拉ok可以一路邊吃邊喝邊歡唱。

思犇串烤 龍門店位於三重龍門路上，離三重國小捷運站非常近，吃完喝完可以直接搭捷運回家很方便。

外觀看起來像有一點設計感的串燒店，食材放透明冰櫃新鮮完全看得見。是說，我們八點左右吃完，好些食材都賣得七七八八，生意真的很好。

裡面的位子比想像中大上許多，一二樓加起來目測最少可以同時坐上百個，像是半開放的包廂沙發區也很舒適，還有巨大的電視可以邊烤邊看，很適合有重大體育節目，或是看職業運動比賽。

居酒屋 幸ちゃん:台北市中山區林森北路145巷15號，電話: 02 2521 0121，營業時間:17:00-23:00

要說博多讓我最想念的美食，除了豚骨拉麵外恐怕非牛腸鍋(もつ鍋)莫屬，但偏偏台北我怎樣都找不到喜歡的。前不久和某位跟我一樣愛此味的朋友聊起，他推薦了我條通「居酒屋 幸ちゃん」，不誇張才一口我就驚為天人，別說台北第一、台灣第一，就算博多我也沒吃過這麼喜歡的，套句我常說的好吃得亂八九糟....另一個招牌鰻魚棒壽司也名不虛傳。從此條通愛店+1。

居酒屋 幸ちゃん位於南京西路、林森路口麥當當旁的條通巷子口，應該算是蠻好找的，前往的那天剛好下著適合來兩杯細雨。

想說時間還早應該有座位，沒想到裡面的坐位居然全滿了....只剩兩個檯前的位子。後來，老闆說最近專程來吃(もつ鍋)的越來越多，因為店裡的位子不多，所以最好事先訂位...省得撲空。

大致上一般日式居酒屋有的這裡都有，還有其他居酒屋沒有的牛腸鍋(もつ鍋)和鰻魚棒飯，據說這兩味都是因為兩位年輕老闆喜歡才開賣，沒想到才推出就聲名大燥，立馬榮登許多人心目中第一名的牛腸鍋(もつ鍋)，當然也包含後知後覺的我。

台北鳥喜produced by Torikiとり喜(fb粉絲團):台北市中山區樂群二路199號2樓(萬豪酒店2樓)，電話: 02 2723 2288(線上訂位)，營業時間:12:30-14:30、18:00-22:30

「燒鳥」是日本平民美食之一，也是許多日本人喝兩杯的絕佳選擇。在日本卻有一家連續十年得到東京米其林一星殊榮，可謂把「燒鳥」做到極緻。2017年引進來台，同樣連年得到米其林推薦，搬到萬豪酒店後推出「燒鳥」和「懷石料理」合而為一，全新台灣限定「おまかせ雞懷石套餐」，每套 1,500 元+10%，6串肉類燒鳥、3串新鮮時蔬的組合，佐沙拉、前菜、小品料理、食事、汁物、甘味等料理的套餐。午間商業套餐更有串燒定食420元、雞肉親子丼320元、雞腿丼320元超值選擇。

本店在東京的「とり喜」是日本首家燒鳥星級米其林，連續十年得此殊榮後更是一位難求，幸好2017年海外首家分店於台北登場，同樣於2018年後連續三年得到米其林推薦，並得到500盤的推薦。原信義區「Neo 19」店址到期後，於2022年12月2日正式進駐內湖台北萬豪酒店中城廣場二樓。

像是日式壽司的檯前讓人感受到「とり喜」不同於一般燒鳥的氛圍，比較厲害的是師傅就在檯前烤，但卻半點感受不到油煙，後來就師傅表示除了烤檯的吸煙的系統在下方外，店用的備長炭品質較好，烤的時候比較不會有過多的油煙。

除了L型的十數個座位外，還有一間四、六人座的包廂，適合商務宴會或是多一點的客群。

柒息地 延吉店(Fb粉絲團):台北市大安區延吉街99號，電話: 02 2777 1157，營業時間:18:00-01:30

很多年前在熱炒林立的長安東路上初遇幾個七年級生創業的「柒串燒」，那美味又不太傷荷包的價位顯得市場上的認同，是以在疫情艱難的這兩年，柒串燒居然逆勢開了不少分店，更以「串燒居酒屋」的形態殺入台北居酒屋的一線戰場「延吉街」，美味依舊、價位還是那麼親民，每串19元起，根本就是路邊燒烤店的價位...。世界杯正熱，找不到一個地方和三五好友喝酒、吃肉看球實嗎?也許，這裡是個好選擇。但，當然得搶得到座位...。

延台街、市民大道一帶喝酒的地方本來就多，但這兩三年突然流行起串燒居酒屋，漸漸取代純日式居酒屋、熱炒。柒息地我沒細問，但應該是七八年前我一吃便喜歡的「柒串燒」新的品牌，光是能在這個世道生存下來，應該有兩把刷子。

六點左右到家，本來只有一半個人，但六點半左右幾乎整間店客滿，找了電視牆下的座位，就近和友人當起世界杯一日球迷。

七、八年過去了，柒串燒的價位卻一樣親民，最便宜的居然只要19元，這大概跟路邊的烤肉店相當無及了吧?除了招牌串燒外，也有一些日式居酒屋常有的燒烤下酒菜，價位也都在90到180之間，在台北延吉街一帶可謂俗又大碗，無怪乎一到晚上就擠滿了年輕人。

原香烤肉飯:台北市萬華區華西街14-3號152攤位號(有室內冷氣座位)，電話:0913 019 568，營業時間:10:00-22:00(星期日休)

在疫情的衝擊下，原本人聲鼎準的華西街夜市，這兩年收了不少店家，但在疫情趨緩後也有不少新的生力軍加入戰場。發現原香烤肉飯大約在兩三個月前，每次經過都看著店家的師傅包著外帶的便當，前幾天突然發現這店有賣我想吃的烤鰻魚，而且還有冷氣開放，便立馬坐下來嚐嚐。併了一份我超愛的烤鮭魚肚和雞屁股，再次心滿意足的走出華西街夜市。心裡同樣默默的喊了一句:「萬華不會倒」。

原香烤肉店在桂林和貴陽這一段，大約是沛對原汁排骨和永松紅燒鰻的對面。不曉得為什麼我一直覺得這招牌很像卡拉ok......。

看起來是以燒烤為主的便當定食，例外也有一個烤肉攤的串燒，以串燒來說價位算是相當合理。

而真的吸引我坐下來的時這張內有用雅座下面「冷氣開放」四個字...，另外強調的是現點現烤，所以要等一下下。

獨樂清酒食堂(fb粉絲團):台北市大同區重慶北路一段1號2樓，電話: 02 2558 0836，營業時間:18:00-24:00

認識我的朋友都知道我並不好酒，真要喝也就是清酒，純喝酒那肯定是有專業清酒代理掛保證的SAKEBONO SAKE BAR 曙，但要連料理一起算上的話，只有獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro堪稱是我的清酒居酒屋祕密基地，今天這一篇雖然是二訪文，但其實我去過不下十次，再提筆是因為最近又多了不少，個人非常喜歡的料理。

獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro的位置就在台北地下街Y17出口旁的二樓。是的，就是祥發寶石旁邊「名城大廈」的二樓。也因為路過經過都不會發現，所以在我那群愛喝清酒的友人中，被戲稱為北車隱藏版清酒居酒屋，登上二樓後才出電梯口，就有那種日本開在公寓小酒館的氛圍。

店內也很有隱藏居酒屋的風格，算一算也就20人左右的位置，人數多一點最好先預訂。有關店裡的詳細介紹，有興趣的請參考一訪文，這裡就不再多說，只強調一點，店裡有正妹唎酒師。【台北捷運美食】【台北車站美食】獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro.專業清酒唎酒師.餐酒完美搭配的清酒食堂

鳥當家(fb粉絲團):台北市大安區仁愛路四段8巷20號，電話:02 2705 2892，營業時間:17:00-23:00

熟識的朋友都知道，在台北我有一家燒鳥愛店「鳥哲」，被我拉去進而一試成主顧的更是不計其數。內要一點的應該也知道在仁愛醫院急診室旁有一種鳥哲的姐妹店「手串本舖」，疫情期間「手串本舖」重新調整定位後，改名為「鳥當家」再次批掛上陣。相較之前的手串本舖，整價格比較親民(30-90元)，使用的是跟桂丁雞同集團的全新「美饌雞」，屬於肉雞，養殖時間長達45天。烤雞爪，焦香豆皮，雞腿、神仙粉鹹水雞值得一試。

我相信喜愛串燒、燒鳥的朋友，八成都吃過在台北營業近十個年頭的「手串本舖」，個人更是造訪多達二十次以上。只要想到台北的燒鳥，「手串本舖」永遠會浮現腦海，一開始很好奇為什麼要捨棄這個好不容易打造的品牌。後來才知是為了新的雞種品牌「美饌雞」，為了和同集團以桂丁雞主打的「鳥哲」食材和價位上的有所分別，忍痛打掉重練，為得只是品牌的區隔。

除了打造全新價位更親民的品牌外，每一串都是師傅慢功出細火的烤出，是店家不變的堅持。記得，這位師傅以前在鳥哲好像碰過幾次，但怎樣也想不起他的名字.....然後看他很認真的在烤，也不好意思打擾他(笑)。

用餐的環境基本上和早期的「手串本舖」幾乎沒有分別，除了印象中門口紅燈籠旁的那張小方桌?

雲南燒烤(fb粉絲團):新北市板橋區民治街6號，電話:0984 032 872，營業時間:18:00-00:00

「雲南燒烤」乍聽之下你會摸不著頭緒，即便我去過雲南，吃過後覺得好像也沒太多不一樣，最多就是辣椒、孜然等香料用得比較多，倒是有幾樣料理頗得我心，比方說剁椒烤蛋.、特製乾麵、燒烤豬腦、烤茄子。但，現在千萬別去，收起來等疫情稍緩再去嚐嚐。

這家雲南燒烤雖然同在我住的江子翠，但基本上就在華江橋邊上，這一帶打從個人愛店「牙籤焢肉飯」結束營業後，我便很少經過。順便說一下的是，據說隔壁的魷魚羹也不錯，等疫情過了再去會會它。

用餐環境倒是沒什麼特別好提的，倒是就帶路友人的說法，老闆曾在雲南住過一段日子，也真的在雲南學過燒烤。

牆上貼著有關雲南烤肉的說法和食尚玩家的報導，據說有一陣子沒訂位吃不到，我就曾沒訂到位子過..直到第三次才訂到位子。

蕃居酒屋(fb粉絲團):林森北路133巷76號中山區台北市10491，電話: 02 2542 7757，營業時間:18:30-00:30

可能大家都以為條通是買醉的地方，但其實這些常常讓我搞不清楚方向的巷弄間藏著不少好店，尤其是適合第二攤的日式小店。這家後知後覺的小店，是某位饕級友人帶我來的，一吃立馬成為我的愛店。在那躺醫院的個把月中，我唯一想吃的食物，就是這家的絕品「烤白肝」。出院後的二訪，又發現幾串讓我愛不釋手的串燒，如烤豬五花、牛肋條、以及明太子雞肉丸。總之，這家現在是我心中排名第一位的串燒居酒屋。

別問我這半路痴條巷子怎走進來...總之它在松江南京、中山站的中間.....地址是林森北路133巷，也就是俗稱的「八條通」最巷底。

老實說像這樣不起眼的居酒屋，即便不藏在巷底，經過看到應該也是不會走進去..何況「やきとり」我向來只吃唯一指名愛店「鳥哲」，但偏偏第一次來，吃的第一串「烤白肝」就比鳥哲的白肝更讓我印象，或者我從來也沒在鳥哲吃過「白肝」?

店很小但很有氛圍，和我在日本常去那種喝小酒的日式居酒屋有一點像，至於後面那個吉他手是我們自備的備「蕃薯老師」，一個教了三十幾年的吉他老師，有他和他的搭檔(走唱大叔兩人組)也是我的馬吉鼓手阿盛在，氣氛就會熱鬧的不得了。

庄屋居酒屋爐端燒(官方網頁)(fb粉絲團)::台北市中山區林森北路130號2樓(距離捷運中山站2號出口步行6分鐘)，電話:02-25237565(下午三點後開放訂位)，營業時間:18:00~凌晨0:00

以前幾乎滴酒不沾的我，卻在步入中老年後開始懂得喝酒的樂趣，但其樂趣並不在喝多少、喝多好，重點在於身邊有幾位好友，有一個舒服的喝酒環境，最好還能料理美味促酒。在台北我常常和友人一起喝兩杯的地方，便是位於中山位、條通周邊的「庄屋」，一來它是我偏好的日式居酒屋風格，尤其在這個無法去日本的時間點上，最重要的自然是這裡的料理合我的口味，尤其下酒。

「庄屋海鮮居酒屋」位於中山捷運站走路不到五分鐘的條通上，不管是第一輪還是第二輪續攤都非常便利，而且營業時間一直到凌晨12點。庄屋居酒屋爐端燒的樓下是麵太郎居酒屋，但第一次來的朋友可能會有找不到樓梯上去的困擾.....。

沿著騎樓往前走約十來步，會發現一棟像住辦大樓，庄屋居酒屋爐端燒的實際入口就在這。

心味酒肴居酒屋(FB粉絲團):台北市中山區中山北路一段37號，電話: 02 2563 7892，營業時間:18:00-01:00

在日本自然可以隨處、隨興找到許多清酒居酒屋，在台北想喝上清酒配點日式料理應該也不算什難事，但今天要介紹這家有一點不一樣;不一樣在於這裡的料理非常多樣化，選擇性也頗多，重點是店裡的清酒選項也非常多、非常廣，並且它就在捷運中山站條通線上，喝完直接搭捷運回來安全又便利。

「心味酒肴」這個有點中日合併的名字很討我喜歡，是以在沒來前其實一直有印象，殊不知其實它在這個位置上其實很多年了。後來才知道，它是以前個人頗喜歡的日式酒館的經者出來開的，無怪乎對於餐加酒有一點的堅持。

因為生意大好的關系在經營不久後又把旁邊的店頂了下來擴大營業，左手邊一進門就是一個日式的吧檯，和我在日本常去的居酒屋頗像。

右邊是往二樓用餐區的木梯，連同牆上漆成白色的磚牆和天花板上的酒俵，一整個滿滿日本居酒屋的氛圍無誤。查了一下才知道，原來這棟建物是昭和三年日據時代，名為「石井餅菓子店」的老建築。因為室內的主木樑紅磚等還是很堅固，所以在重新裝潢時，保留了一倍份的建物，這才讓「心味酒肴」更有昭和日本風。