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【中山站-赤峰街美食-三越麵館-蕃茄豬肝麵】推薦度:★★★★1/4☆

只要對於「赤峰街」略有了解的人都知道它的舊稱是「打鐵街」,但真正走上一圈會發現被「五金機器」店所佔據,尤其是大型機器五金為止,是以散步之餘還能聞到淡淡的「機油」味。這幾年這「味」慢慢變了,從小吃、甜點到日式料理,這一年來甚至什麼味道、什麼料理都能在這找到、嚐到。

若然要提「赤峰街」的美食,肯定要提一下【食尚玩家精選之十五】【雙連站】阿田麵、 【台北捷運美食地圖】【中山站美食】傳統排骨飯這兩間前後雙雄老店。BUT真要說把「赤峰街」和美食劃上等號的應該是【虎亂吃一通】【雙連站】名古屋台所3+4+5訪和【台北捷運美食】【雙連站美食】N訪愛店-MISS V 網紋哈密瓜水果帕菲這兩間我的愛店起的頭。

若純論小吃靠近捷運「中山站」這端其實不少,猜想也許和附近上班族較多有關。當中這一家「三越麵飯」在午間用餐時間常常人滿為患,我從這走過、看過、也幾年過去。這天經過剛巧過了用餐時間,發現裡面沒人就走了進去。

店裡倒是沒有太多裝潢,不過比之傳統小吃店算是來的乾淨許多,最少冷氣夠強。

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【雙連站美食-開封私房麵」+雙連全肥肉包】推薦度:★★★★1/3

今天要介紹的這兩家店都是非常早期我住大稻程時很常「交關」的隱藏版美食,也是我部落客中前100家介紹的店吧。這次因為要出書重拍時整理資料才知,這兩家現在一堆部落客寫過了...。但,我猜不常在這一帶活動的應該還是沒吃過,甚至聽也沒聽過。

雙連街在中山區算的上是知名的小吃街,而這條不算長的小「巷」子裡,也確實出了不少名家,甚至食尚玩家等美食節目都多次來此採訪。

算吧算吧,我開始來這找包青天吃麵也有個6、7年吧,有趣的是當初我會走進來並不是為了今天我要推薦的「私房麵」,而是好像沒賣了的「開封湯包」。

確然當初我也覺得開封湯包不是很OK,所以現下專心賣麵、和小菜也是對的(笑),除非之外這家的滷味我個人也蠻愛的。不曉得是太久沒來忘了,還是最近才有的「北京炸排骨」,本來想趁機點份來嚐,卻得到賣完了的答案XD

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【菜寮站美食-頂味執餃(麵攤)】推薦度:★★★★1/4☆

如果你常來小虎家做客找飯吃,那你一定知道我在三重有一家「水餃」愛店-「頂味執餃」。以前想吃水餃得買回家自己煮,BUT現在可以現場吃的到囉,而且還有好吃的雙麻醬和配麵、水餃的小菜囉!

出了菜寮站U型反轉往「光明路」直走約莫5分鐘就會在全聯後門的對面看到「頂味執餃」的招牌。理論上應該是很好找才對XD,但不知為什麼常常有網友跟我說找不到這家水餃店....。

以前想吃水餃多半打電話來訂,前陣子經過才發現店前開了小麵攤。應觀眾要求老闆把以前招待員工、好朋友的乾麵、小菜搬出來賣。同時也滿足無法在家中煮水餃的客人,能隨興、隨意的來店前吃上一份飽嘴又美味的水餃。

最近來吃了幾次,幾乎都是坐滿了附近的客人,假日聽說還有從外地而來的忠實客人。順便一提的是店裡是包水餃的地方,是沒對外開放用餐的。

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【新埔站美食-豐原排骨酥麵】推薦度:★★★★1/4☆

提到排骨酥麵可能絕大多數人會在前面再加「豐原」兩個字,尤其是鼎鼎大名的廟東夜市那家。不過,就小虎就吃過兩次的經驗是好吃固然是好吃,但老在吃到1/3就絕得有一點油膩。最近,偶爾帶胡椒散步時發現板橋莒光路底也新開了一家叫「豐原排骨酥麵」的店。

好奇之下便在前些時間來試了一下,發現蠻好吃的,於是連吃了兩三次,發現味道還蠻穩定的。固然我也不知道這家和豐原廟東那家有沒有關系就是了。

用餐空間算是蠻明亮的,因為新開的關系也頗乾淨,但就和一般的小吃店沒啥兩樣。

賣的也如一般排骨酥麵店差不多,價位上以板橋來說是還OK,但純就麵來說倒是略貴了一點。但當然我是以附近的麵店來比較。

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【宜蘭美食-火生餛飩麵】推薦度:★★★★1/3☆

姜育恆有一首歌是這樣唱的:「有一種愛一點點就能打動你的心,有一種酒一點點就能醉你到天明」..好吧,其實我也不太了解為什麼我在打文前腦袋浮出這首很久沒哼的歌。但,反正我的意思是有一種食物,很簡單卻讓你印象深刻。

說到這家位於神農路二段的麵店,第一次經過是在三年前的環島。記得當時是為了找去羅東的公車站而經過,當下被一堆人擠在麵店前的畫面給吸引。之後,曾經刻意來兩次,一次人滿為患朋友不想等,一次是沒開,現在才知道原來這家是休星期三。看倌別以為照片沒人,我到場時是七點半左右沒位子,還在外面等了十分鐘左右..。這照片是吃完後拍的。

首先,這點不止沒招牌也沒菜單,吃什麼完全用講的、用指的。反止就湯麵、餛飩麵和乾麵三種,另外好像也有米粉和粿仔。小菜部份我是看到什麼就切什麼..但後來某個宜蘭好友才說這店有很特別的豬腦湯....。

這腸子我問了一下得到的答案是:「粉腸」,但它可能跟北部人認知的粉腸很不一樣,倒是有幾分像嘉義人口中的粉腸。只是我不清楚是不是宜蘭人也管它叫「粉腸」。它吃起來軟軟QQ的。比嘉義的粉腸來的更軟一點、更化一點,味道端就是醬汁的微鹹甜,好像還有一點點蒜香蠻特別的,但談不上好不好吃就是了XD。

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【江子翠站美食-如意擔仔麵】推薦度:★★★★

常半開玩笑的說我是假板橋人,實在是因為我在板橋沒出門的時候多半就家附近的小吃糊口,所以板橋的小吃還得仰賴板橋在地的朋友(網友)推薦,比方說這家在板橋算得上是老店的「如意擔仔麵」便是老板橋人張大哥推薦的。

其實張大哥跟我說這家店有一段時間,但因為埔墘在離捷運很遠,而我又不愛搭公車的地方,是以一直沒有機會來嚐嚐看!

直到某天我突然發現雙十路和萬板路口(我家樓下不遠處)有YOUBIKE,興起不如騎著去找尋美食一番。

騎上YOUBIKE不過十分鐘的車程便在中山路上輕易的找到這間擔仔麵店,店前的攤子雖然不是竹攤,店主人也沒坐著煮擔仔麵,但攤子的外型倒有幾分樣。

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【台灣北部】跟著魔鬼甄玩台灣-淡水漁人碼頭.阿婆麵店

提及部落格我想應該沒人不知道「魔鬼甄與天使嘉」,近年有幸得以認識這位大前輩,也受了她不少照顧,是以她出了新書當然得幫她宣傳造勢一下,何況這本書小弟還很榮幸擔任推薦一角。

今天下午得了個空,翻了一下魔鬼甄的新書《魔鬼甄瘋玩全台灣》,決定帶著出門晃晃吹吹風,順便找點好吃的。行前做了一下功課,沒有車子的我,最近的地點是捷運就可到達的淡水和漁人碼頭囉。

魔鬼甄書裡的排序,先介紹吃的(好瞭解我XD)。淡水八里主要講三間店,比較難找尋的老牌阿給還特別照出位置圖,就是要讓我們不會跑錯途。

我以前都以為老街裡的阿給最好吃,殊不知還有在地人的選擇呢!不過當下肚子太餓,最後我走到阿婆麵就買好了,下次體力充沛時再爬上坡去找阿給吧~店家資訊和營業時間也很清楚。

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【龍山寺站美食-昶鴻麵點】推薦度:★★★★1/3☆

如果你喜歡小吃那麼應該聽過萬華有一間「菊花麵」,又或者酷愛麵食的朋友老早就吃過。這店在當地萬華華西街一帶也確然非常有名,而我聽說這店少說兩、三年,可也不知為什麼一直到今天才有機會吃它,寫它、分享它,有那麼一種相見恨晚之感。

多半我進入這華西街左半部(以桂林路為中心),多半是為了我最愛的魯肉飯【龍山寺】小王清瓜仔肉魯肉飯,又或是喝杯文末我會介紹的冬瓜茶解解渴。

然後,其實這店我少說經過上百次,但就是無法和記憶中的「菊花麵」聯結,直到前陣子無意間看到沒有營業的攤子...於是第二天立馬殺了過來。

除了大家肯定會好奇的「菊花麵」外,豬尾麵、雞肉湯、翠綠銀芽,也讓人相當好奇。

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【雙連站美食-阿忠越式河粉】推薦度:★★★★1/4☆

到底寧夏夜市還剩下什麼好吃的?我不太清楚,但我回去時總因為不知要吃什麼而苦惱,除了不知為何就寧夏特別好吃的「鬍鬚張」。前一陣胡走進一條小巷發現了這間早前某位大姐跟我提過的小店。

認真說,我並沒有很愛吃這類的牛肉河粉,目前吃過最喜歡的可能是【虎亂吃一通】【江子翠站】佩佩越式美食館,但也僅僅偶爾想到去回味一下而已。

店裡挺明亮、乾淨,以小吃店而言,冷氣也蠻強的XXD

價位以現在的寧夏夜市來說算是中規中矩,看了MENU我比較想吃炒飯,但又覺得第一次來應該先試招牌河粉。

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【龍山寺站美食-宜賓燃麵】推薦度:★★★★1/4☆

其實這家在我口袋名單很久了,應該是早在去年冬天時鳥哥就跟我提過,加上虎頭幫的眾友也推薦過。但我偏偏就選了個熱死人的前兩天去吃,吃到連內褲都濕了,但說也怪吃完挺痛快的XD。

因為當天頂著大太陽和有一點悶濕的空氣走了近二十分鐘,加上吃完覺得有一點中暑給忘了拍店面照,只得下次去附近再補,所以看倌們咱們就直接殺進店裡吧。那天我到時是三點左右所以空無一人,不是人家生意不好,千萬別誤會。

選項不多以麵點為主,燃麵當然是重點,聽說紅油抄手也很厲害。

除了主食麵點外,還有一些下麵的小菜,有一些MENU也沒有寫,比方說「泡菜」。

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【行天宮站-導遊涼麵】推薦度:★★★★1/4☆

一直聽大哥、二哥說行天宮附近有一家很厲害的涼麵卻苦於沒空過來一探究竟,這一天剛好利用活動在附近先來解解饞一償「味」願,果然「大哥」是對的!

據說老闆是個退伍的軍人後來又從事導遊的工作,也不知為什麼投入了毫無相關的「餐飲」,人生真是很難說(笑)。

來前以為只有涼麵,沒想到賣的還蠻多的,還有排行榜真是太厲害了。

店裡的用餐空間不算太大,兩邊加起來約莫16人左右,牆上貼著一張鹿野高台的熱汽球照片,一整個心都飛到台東去了XD。

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【宜蘭美食-十六崁瓜仔雞麵】推薦度:★★★★1/4☆(純推瓜仔雞意麵)

今天是2015年的第一篇,我花了3秒思索要寫什麼,最後決定以這篇應該是2014年遺憾的一家下筆,同時也跟小虎食夢網的讀者、更和一整年跟著我吃吃喝喝的「小虎吃貨團」成員說聲「新年快樂」。

前頭說了這是一間我「宜蘭小吃」的遺珠,說的倒不是它有多好吃,而是吃了三、四次要不是沒拍就是照片出了問題沒辦法寫..。但反正這家也是超有名,應該很多人都吃過了,也不太需要小虎雞媽媽的媽媽。

在宜蘭小吃中若然要我說一個代表性食物我恐怕會說出一個讓多數人跌破眼鏡的「麵」,更精準的說法是「麻醬麵」。對我來說宜蘭的麻醬麵幾乎到了隨便找一家都不會太差的地步,甚至宜蘭乾脆管麻醬麵叫「乾麵」,這也說明了「麻醬麵」已然是宜蘭人心中最庶民,最普通的美食。是以,在宜蘭吃麵,千萬別告訴老闆:「一碗乾麵、一碗麻醬麵」..可是會鬧笑話的。

在宜蘭幾乎每一家麵店都有「麻醬麵」,這家知名的麵店當然也是,不過「十六崁」有名的倒不是麻醬麵而是鮮少見的「瓜仔雞麵」。

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