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【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

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  • 11月 12 週日 202312:57
  • 【台北捷運美食-小巨蛋站】海峽會辰男台粵饗宴.台菜.粵菜一次登頂.政商名流齊上桌

海峽會辰男台粵饗宴(官網):北市松山區敦化北路167號,電話:02 7707 6789,營業時間:11:30-14:30、17:30-23:00
1
若然你是美食愛好者,特別是時常應酬、餐會的,那一定聽過「海峽會」,也不會忘記它掀起的餐飲旋風,這幾年繼頂級懷石shabu shabu後,再度推出日本料理、台粵菜同樣在美食界,特別是高端的饕客們趨之若鶩。個人有幸繼五六年前嚐過無數次懷石shabu shabu後,終於得嚐傳說中台北的頂級台菜、粵菜雙併饗宴。結論,真材實料,底蘊深厚,還兼具創意請客,加上環境請客超有面子。價格3500起,海峽會價位參考
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  • 個人分類:中式餐館
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  • 8月 09 週三 202307:06
  • 【台北-市政府站美食】刁民酸菜魚.台中紅到台北.網路人氣餐廳.酸辣金黃比例很耐吃.酸菜湯泡沙漏魚皮是精典

刁民酸菜魚信義松仁店台北二號店(fb粉絲團):台北市信義區松仁路101號B1,電話:02-7712-1666,營業時間:11:00-02:00
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近幾年網路上有不少爆紅店,但能開一間爆一間著實不多,特別是從台中殺上台北一樣受歡迎,甚至還半年連開兩家分店,而且用餐時間同樣一位難求,等上2、3小時是常態..想嚐鮮建議避開用餐時間,反正人家下午沒休息。結論,酸菜魚名不虛傳,酸辣比例極好,帶點討喜的微麻,帶皮的魚肉處理的相當好,酸菜也很正點,特別推薦沙漏魚皮,泡過酸菜魚湯後,好吃得亂七八糟!
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  • 個人分類:中式餐館
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  • 7月 29 週六 202317:08
  • 【台北-忠孝復興站美食】叁酒弍沏-忠孝寓所.童心未泯松露雞麵包雞.烤鰻烏魚子米糕捲.深情款待西魯肉新台菜上桌

叁酒弍沏-忠孝寓所(訂位):台北市大安區忠孝東路四段101巷14號,電話:02-27310137,營業時間:11:30-22:00(線上菜單)
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  • 個人分類:中式餐館
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  • 7月 23 週日 202322:17
  • 【台北-松江南京站美食】柒號洋樓.台北飯店上海料理新選擇.寧式十八斬夠威.蟹黃兩面煎夠鮮.黃魚煨麵.鮑魚撈麵gogogo

柒號洋樓(官網):台北市中山區建國北路二段7號2樓(漢普頓飯店二樓),電話:02 2506 9638,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30

1「柒號洋樓」是台北少數還在試營運我就衝了兩次,正式開幕又衝了一次的中餐廳...這篇就以三訪吃過的二十道料理一次解析。當然,咱們「小虎吃貨團」也一定會開團。先說結論,以飯店的中餐來說cp值算是不錯,寧式十八斬夠威、蟹黃兩面煎夠鮮、黃魚煨麵、鮑魚撈麵,東坡肉個人都非常推薦。
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  • 個人分類:中式餐館
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  • 1月 14 週六 202321:00
  • 【跟著胡天蘭嚐美食之22】吉泰滇泰料理.胡姐私房料理.五彩涼拌米線.咖哩蝦.木瓜雞.辣炒牛肉.緬甸魚湯麵絕品

吉泰滇泰料理(fb粉絲團):台北市文山區興隆路二段72號,電話:02 8931 7887,營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30
1
人生真的很奇妙,以前在電視螢光幕上看到的美食家「焦志方」焦哥、「陳鴻」阿鴻哥、胡姐「胡天蘭」如今都成了同桌上的飯友,雖說心裡對他們的尊敬和崇拜絲毫未減。查了一下當年跟著胡姐的極品美食100寫下的第一篇是2011年,一路寫到第21篇是2013年,而後這單元停了九年,理由是和胡姐熟了,怕寫錯丟她的臉...但何故接著寫,實在是因為這家餐廳太值得寫,五彩涼拌米線、咖哩蝦、木瓜雞、辣炒牛肉、緬甸魚湯麵我都非常愛。從這篇開始,單元改成「跟著胡天蘭嚐美食」。說跟,還真是胡姐帶的路,破的費....其榮也幸。
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  • 11月 06 週日 202221:00
  • 【台北米其林推薦】欣葉台菜宴.記憶中的台北.那一年我們一起吃過的宴客菜.蔬果雕.手路菜神還原

欣葉台菜創始店(官網):台北市中山區雙城街34之1號,電話: 02 2596 3255,營業時間:11:00-21:30。台菜宴時間:2022/10/24(一)晚上18:00、2022/11/28(一)晚上18:00,每桌25000元(加10%)/十人。
1
說起台北台菜總不免想起創立於1977年,已有四十餘年歷史的欣葉(創始店),一直以來引領著台灣的台菜走向世果,在外國觀光客的眼中更是造訪台北不可錯過的台灣味,更是連續得到五年米其林推薦的殊榮。2022年疫情後期,開放國門後順勢推出以「記憶中的台北記憶」為主題,標榜復刻自己的台菜古早味,並將數道消失已久的費工手路菜重新搬上桌,加注入當代人的創意思維,再搭配「報時光.舊報紙巨巨互動機」的巧思,邀請欣菜的舊雨新知.一起來追尋品味這場古往今來的「欣菜台菜宴」。
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  • 個人分類:中式餐館
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  • 9月 30 週五 202221:00
  • 【板橋區美食里】【板橋站中餐廳】望月樓.絕品粥水過橋鮮鮑片越到深秋越暖胃.鴨肝炒蠔堡.柚子片皮手撕雞.掛爐蜜汁戰斧豬排

望月樓(FB粉絲團):新北市板橋區新站路16號百揚大樓48樓,電話:02 7705 9703,營業時間:11:30-14:30、18:00-21:30。詳細菜單。線上訂位

1好一段時間沒到板橋個人最喜歡的中餐廳「望月樓」吃飯,前陣子有fb看到某位頗欣賞的美食家分享了望月樓的「絕品粥水過橋鮮鮑片」,因為實在太誘人於是立馬來找「蘇師傅」報到。先說結果,光這道改良至順德水粥的「絕品粥水過橋鮮鮑片」就讓我驚豔不已,另外.鴨肝炒蠔堡.柚子片皮手撕雞.掛爐蜜汁戰斧豬排、石班手拆羹都吃出全新蘇師傅的料理。當然,還是那句話:「咱們小虎吃貨團11月見。
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  • 9月 26 週一 202221:00
  • 【台北捷運美食-劍南路站中餐廳】點水樓秋蟹饗宴登場.醉膏蟹.花雕蒸膏蟹.芙蓉處女蟳.避風塘大沙公一次滿足

點水樓大直店(官網):台北市中山區樂群三路299號3樓-5樓,電話:02 8509 8080,營業時間:11:00-14:00、17:30-21:00(秋蟹菜單)
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  • 9月 24 週六 202221:00
  • 【台北捷運美食-劍南站中餐廳】朧粵 Longyue.內湖大直粵菜新指標.黃酒腰花.臘腸煲仔飯.鮑魚雞粒酥.流沙包根本是爆漿成河...

朧粵 Longyue(官網):台北市中山區樂群三路303號2樓,電話:02 8502 5522,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
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中國有所謂的八大、四大菜系,但純就今天在國際上,最被看好重視的當屬「粵菜」,在台北能上得了米其林台面的也幾乎以粵菜居首,2021年底就出現兩家強勢問昕鼎米其林的粵菜館,分別是我吃過三次,今年得到米其林入選名單的「捌伍添第」,而今天要分享的另一家「朧粵 Longyue」也長我盼了大半年才得償宿味。現在流行寫文、拍片先劃重點,港點真是無語可說的完美,尤其是鮑魚雞粒酥令人驚豔,流沙包根本是爆漿成河...另外黃酒腰花、臘腸煲仔飯更是一絕。小虎吃貨團,預備備!
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  • 9月 01 週四 202221:00
  • 【台北捷運美食-劍南路站中餐廳】九華樓春大直店.烤鴨依舊迷人.改良版百花釀油條.老滷麻辣鳳爪大推.鴨蛋布丁終於單飛(可以單點)

九華樓春大直店(fb粉絲團):台北市中山區樂群三路303號3樓,電話:0903 083 308,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
1
如果有人問我台北烤鴨推薦,我十有八九推薦九華樓,除了相對穩定外,價格也還算平實,其他料理也有一定的水平,重點是飯後的鴨蛋布丁太迷人.....。如今本來在林森路上華泰王子的「九華樓」連同飯店同樣受歡迎的「驢子餐廳」,今年七月一起搬到了大直最近話題十足的「春大直」;初嚐的結論是烤鴨依舊油香、改良後的百花釀油條、老滷麻辣鳳爪美味再升級,以前要訂烤鴨才能點的「烤鴨布丁」終於可以單點啦(但仍需先預約)。
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