- 11月 12 週日 202312:57
【台北捷運美食-小巨蛋站】海峽會辰男台粵饗宴.台菜.粵菜一次登頂.政商名流齊上桌
- 8月 09 週三 202307:06
【台北-市政府站美食】刁民酸菜魚.台中紅到台北.網路人氣餐廳.酸辣金黃比例很耐吃.酸菜湯泡沙漏魚皮是精典
- 7月 29 週六 202317:08
【台北-忠孝復興站美食】叁酒弍沏-忠孝寓所.童心未泯松露雞麵包雞.烤鰻烏魚子米糕捲.深情款待西魯肉新台菜上桌
- 7月 23 週日 202322:17
【台北-松江南京站美食】柒號洋樓.台北飯店上海料理新選擇.寧式十八斬夠威.蟹黃兩面煎夠鮮.黃魚煨麵.鮑魚撈麵gogogo
- 1月 14 週六 202321:00
【跟著胡天蘭嚐美食之22】吉泰滇泰料理.胡姐私房料理.五彩涼拌米線.咖哩蝦.木瓜雞.辣炒牛肉.緬甸魚湯麵絕品
吉泰滇泰料理(fb粉絲團):台北市文山區興隆路二段72號,電話:02 8931 7887,營業時間:11:00-14:30、17:00-21:30

人生真的很奇妙,以前在電視螢光幕上看到的美食家「焦志方」焦哥、「陳鴻」阿鴻哥、胡姐「胡天蘭」如今都成了同桌上的飯友,雖說心裡對他們的尊敬和崇拜絲毫未減。查了一下當年跟著胡姐的極品美食100寫下的第一篇是2011年,一路寫到第21篇是2013年,而後這單元停了九年,理由是和胡姐熟了,怕寫錯丟她的臉...但何故接著寫,實在是因為這家餐廳太值得寫,五彩涼拌米線、咖哩蝦、木瓜雞、辣炒牛肉、緬甸魚湯麵我都非常愛。從這篇開始,單元改成「跟著胡天蘭嚐美食」。說跟,還真是胡姐帶的路,破的費....其榮也幸。

人生真的很奇妙,以前在電視螢光幕上看到的美食家「焦志方」焦哥、「陳鴻」阿鴻哥、胡姐「胡天蘭」如今都成了同桌上的飯友,雖說心裡對他們的尊敬和崇拜絲毫未減。查了一下當年跟著胡姐的極品美食100寫下的第一篇是2011年,一路寫到第21篇是2013年,而後這單元停了九年,理由是和胡姐熟了,怕寫錯丟她的臉...但何故接著寫,實在是因為這家餐廳太值得寫,五彩涼拌米線、咖哩蝦、木瓜雞、辣炒牛肉、緬甸魚湯麵我都非常愛。從這篇開始,單元改成「跟著胡天蘭嚐美食」。說跟,還真是胡姐帶的路,破的費....其榮也幸。
- 11月 06 週日 202221:00
【台北米其林推薦】欣葉台菜宴.記憶中的台北.那一年我們一起吃過的宴客菜.蔬果雕.手路菜神還原
欣葉台菜創始店(官網):台北市中山區雙城街34之1號,電話: 02 2596 3255,營業時間:11:00-21:30。台菜宴時間:2022/10/24(一)晚上18:00、2022/11/28(一)晚上18:00,每桌25000元(加10%)/十人。

說起台北台菜總不免想起創立於1977年,已有四十餘年歷史的欣葉(創始店),一直以來引領著台灣的台菜走向世果,在外國觀光客的眼中更是造訪台北不可錯過的台灣味,更是連續得到五年米其林推薦的殊榮。2022年疫情後期,開放國門後順勢推出以「記憶中的台北記憶」為主題,標榜復刻自己的台菜古早味,並將數道消失已久的費工手路菜重新搬上桌,加注入當代人的創意思維,再搭配「報時光.舊報紙巨巨互動機」的巧思,邀請欣菜的舊雨新知.一起來追尋品味這場古往今來的「欣菜台菜宴」。

說起台北台菜總不免想起創立於1977年,已有四十餘年歷史的欣葉(創始店),一直以來引領著台灣的台菜走向世果,在外國觀光客的眼中更是造訪台北不可錯過的台灣味,更是連續得到五年米其林推薦的殊榮。2022年疫情後期,開放國門後順勢推出以「記憶中的台北記憶」為主題,標榜復刻自己的台菜古早味,並將數道消失已久的費工手路菜重新搬上桌,加注入當代人的創意思維,再搭配「報時光.舊報紙巨巨互動機」的巧思,邀請欣菜的舊雨新知.一起來追尋品味這場古往今來的「欣菜台菜宴」。
- 9月 30 週五 202221:00
【板橋區美食里】【板橋站中餐廳】望月樓.絕品粥水過橋鮮鮑片越到深秋越暖胃.鴨肝炒蠔堡.柚子片皮手撕雞.掛爐蜜汁戰斧豬排
- 9月 26 週一 202221:00
【台北捷運美食-劍南路站中餐廳】點水樓秋蟹饗宴登場.醉膏蟹.花雕蒸膏蟹.芙蓉處女蟳.避風塘大沙公一次滿足
- 9月 24 週六 202221:00
【台北捷運美食-劍南站中餐廳】朧粵 Longyue.內湖大直粵菜新指標.黃酒腰花.臘腸煲仔飯.鮑魚雞粒酥.流沙包根本是爆漿成河...
朧粵 Longyue(官網):台北市中山區樂群三路303號2樓,電話:02 8502 5522,營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30

中國有所謂的八大、四大菜系,但純就今天在國際上,最被看好重視的當屬「粵菜」,在台北能上得了米其林台面的也幾乎以粵菜居首,2021年底就出現兩家強勢問昕鼎米其林的粵菜館,分別是我吃過三次,今年得到米其林入選名單的「捌伍添第」,而今天要分享的另一家「朧粵 Longyue」也長我盼了大半年才得償宿味。現在流行寫文、拍片先劃重點,港點真是無語可說的完美,尤其是鮑魚雞粒酥令人驚豔,流沙包根本是爆漿成河...另外黃酒腰花、臘腸煲仔飯更是一絕。小虎吃貨團,預備備!

中國有所謂的八大、四大菜系,但純就今天在國際上,最被看好重視的當屬「粵菜」,在台北能上得了米其林台面的也幾乎以粵菜居首,2021年底就出現兩家強勢問昕鼎米其林的粵菜館,分別是我吃過三次,今年得到米其林入選名單的「捌伍添第」,而今天要分享的另一家「朧粵 Longyue」也長我盼了大半年才得償宿味。現在流行寫文、拍片先劃重點,港點真是無語可說的完美,尤其是鮑魚雞粒酥令人驚豔,流沙包根本是爆漿成河...另外黃酒腰花、臘腸煲仔飯更是一絕。小虎吃貨團,預備備!
- 9月 01 週四 202221:00
【台北捷運美食-劍南路站中餐廳】九華樓春大直店.烤鴨依舊迷人.改良版百花釀油條.老滷麻辣鳳爪大推.鴨蛋布丁終於單飛(可以單點)






