白磚厝肉圓:基隆市仁愛區南榮路119號,電話:0931 152 159,營業時間:10:30-19:30

1論基隆美食「肉圓」,對外地的觀光客而言興許浮不上檯面,但以基隆人的日常來說,要寫本基隆美食的書,絕絕對對夠資格專開一個篇幅好好聊上一聊,吃上一吃,甚至可以說現在咱們聊的「基隆美食」欠肉圓一個公道。要不,你問問基隆人,他口袋裡一定有一、兩家名單可以說嘴。之於我這家擁有一甲子功力的「白磚厝」絕對當中的代表。




 

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阿鴻知高飯:台北市萬華區廣州街245-1號,電話: 02 2336 1127,營業時間:24小時
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隨著「吃翻華西街夜市」進入尾聲後,慢慢開始往外擴散,今天第一篇廣州夜市就來挑過經過幾百次,卻一直沒機會坐下來的阿鴻知高飯.鱸魚湯,順便說說有一些人不太了解的艋舺夜市、華西街夜市、西昌街夜市的相對地理位置和微微的不同。

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熊豆咖啡店(fb粉絲團):基隆市中正區中正路579-1號,電話:02 2463 1112,營業時間:13:00-19:00(假日到20:00,星期二三休)
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細想這幾年這一波基隆的觀光熱潮起源自小時候覺得什麼也沒有的和平島,和被許多外地觀光客嘲笑,到了又不免俗打個卡的「正濱漁港彩虹屋」。而後,就像台北舊稱打鐵街的赤峰街般,原本以黑手業為主的漁業、造船業的漁港,開始一家一家文青咖啡、景點餐廳在正濱漁港周邊重生,這樣的改變也讓觀光客從純拍照、打卡,到可以好好坐下來休息,坐下來喝杯全台咖啡先驅的基隆咖啡,還有完全不輸台北實力的各式甜點。當中、熊豆咖啡店便是個人覺得最佳選擇,不管是之於正濱漁港270度的全窗景,又或是讓人想入啡啡的咖啡和甜點。包你,坐下來就不想走。

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想夫恋 本店(官網):大分県日田市若宮町416-1,電話:0973-24-3188,營業時間:11:00~22:00
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「日式炒麵」如果你覺得都一樣,那你一定是了解日本不夠;焼きそば在日本各地有不同的食材搭配,不同的醬汁,甚至是麵條和作法都略有不同,最著名的莫過於日本三大炒麵群馬太田炒麵、靜岡富士宮炒麵及秋田橫手炒麵,而以九州為代表的大分日田炒麵那也是大名響噹噹,尤其是在九州一帶。當關西和關東還在吵著吃炒麵可不可以搭白飯時,大分人早把九州代表美食豚骨拉麵當成日田炒麵的配湯,其霸氣一炒無遺。

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小白宮中興會堂(官網):南投縣南投市光榮北路1號540,電話:04 9222 2110。省府日常散策

中興新村之省府日常散策來到尾聲的第十篇,本來的計畫是在2021年帶小虎吃貨團的吃貨們來中興新村,好好重新認識這的省府菜,卻被疫情一而再的破壞,希望今年下半年有機會成行。這篇主要介紹的景點是中興會堂、郵票牆、光榮北路的綠蔭大道,還有綠蔭大道盡頭第三市場的宏眼鏡咖啡館、正典牛乳大王。

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米蘭主教座堂(官網):P.za del Duomo, 20122 Milano MI, 義大利,電話:+39 02 7202 3375,開放時間:09:00-19:00
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遲遲不敢動筆寫這一趟義大利讓我最震憾的建築之一(另一個是聖馬可大教堂),一來我對建築真的一竅不通,二來對宗教教堂也全無信仰,就怕寫了也無法表達當下的震憾一二。寫吧,看到什麼、拍到什麼就寫什麼,年前和某位常跑歐洲線的旅行社前輩聊到義大利時,他說。沒人,可以把米蘭大教堂寫好,寫滿,那怕他準備再多的資料,感受到什麼就寫什麼。寫吧,他最後又說。

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豬灶麵線羹:基隆市仁愛區南榮路393巷路邊,電話:0976 101 845,營業時間:14:30-17:00(賣完就收)
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開場先再說一次基隆的麵線沒有「蚵仔」,主要的配料是「羹」或者更正確的說法是「魚羹」,但每一家的魚羹又有不同的作法,其中有一派系最特別,那就是把「大腸」剁碎打到魚羹裡的「麵線羹」,請注意這樣的「麵線羹」通常不會特別強調裡面有大腸,甚至你沒吃前壓根就不知道,這就是基隆麵線羹的奧義,因為基隆小吃美食就是那麼樸實無華。據說,只是據說這派的大腸麵線羹源自這攤在路邊一賣50年傳承三代,只賣一味的「豬灶麵線羹」。




 

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黑屋博物館:333​ หมู่ 13 พิพิธภัณฑ์บ้านดำ Nang Lae, อำเภอเมือง Chiang Rai 57100泰國,電話: +66 53 776 333,營業時間:09:00-17:00,門票80泰銖。
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眼前的黑不是黑,你說的白是什麼白,人們說的天空藍...咳該該,來到清萊我就想來上這一段,在國人的旅遊中清萊的代表性景點是「白、黑、藍」三座廟,說來有趣這三座廟只有後來的藍廟算是廟宇,今天的主角本質上比較像博物館,因為建築物多半以黑色為主色,裡面有放著許多動物的骨骸,於是有了「地獄博物館 」的稱號。




 

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萬華林宅星巴克 (艋舺門市)(官網):台北市萬華區西園路一段306巷24號,電話:02 2302 8643,營業時間:07:30-21:30
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問我這個對咖啡向來好喝不求甚解的人,台灣去過最多次的星巴克是那間,一時半刻我可能回答不了,但問我最喜歡那間,八成我會回答:「萬華林宅星巴克」這家你可能知道,但不一定去過的特色星巴克;說喜歡自然和它的咖啡好不好喝、甜點好不好吃沒半毛關系,純粹只是愛上這棟萬華老宅,我想這也是我喜歡星巴克最大的原因。

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龍王金殿(fb粉絲團):嘉義縣梅山鄉太興村橫山10鄰6-25號,電話:05-2572088(巧雲小棧),開放時間08:00 ~ 18:00,門票:免費
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年前應旅行業的友人之邀,走了一趟一直想去,卻也從沒去過的嘉義梅山,主要的目標自然是太平雲梯太平老街森呼吸~太平雲梯2日行程參考行程中寫著「台灣版金閣寺」讓我一看皺眉,我不知道下這樣標的人到底有沒有去過金閣寺,甚至有沒有去過日本我都很懷疑..講這些不是揚日貶台,但真就像某句很粗俗的台語「懶x比雞腿」。但因為住的地方離這很近就順道過去看一下,沒想到這裡挺美的,也真的蠻好拍的,最少算是一座很有風格的廟,為什麼非要幫它冠上什麼「台版金閣寺」,真是貽笑大方,徒增反感。

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岱廟(泰安博物館官網): 山东省泰安市泰山区东岳大街191号,電話:0538-8261038,開放時間: 07:50-17:30(依季節略有不同),門票:20元人民幣
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說岱廟可能大家不是那麼熟悉,但要是說「泰山封禪」那即便不好歷史的都聽過,即便搞不太懂那是什麼樣的儀式;簡單說岱廟就是歷代帝王舉行封禪大典和祭拜泰山神的地方,岱廟的主體建築是天貺殿,主祀東嶽大帝,與北京故宮太和殿、曲阜孔廟大成殿並稱中國三大殿,而我寫它為的是那塊有2200年歷史的李斯碑(秦泰山刻石)。

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多好咖啡店(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛三路21號2號樓B31,營業時間:10:00-18:00

1不可否認我喜歡寫咖啡店,但又不是貪圖咖啡香,用好喝不求甚解好像也是文不對題。「基隆想入啡啡」一語三關,再我沒想出更好的標題前便是最好,而以「多好咖啡」當第一篇(其實之前寫過很多篇),主要是呼應繼寫了三十一篇的「萬華華西街夜市美食地圖」,之後的「仁愛市場美食地圖」建立。當然這些年「菜市場」和「咖啡」的結合,也是個人深覺有趣的組合。

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