【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

杉SHAN 台北松山(官方粉絲團):台北市松山區南京東路五段250巷11號之1，電話: 02 2748 8555，營業時間:10:30-16:00-17:00-20:00
 
「沙拉健康餐盒」這幾年在台灣的城市飲食中慢慢抬頭，當中又以台中標榜法式低溫烹調，低鹽低調味的「杉SHAN」最受年輕人喜愛，甚至在ig成了熱門的打卡餐廳，或者更正確的說法是「餐盒」。何以普遍不受歡迎的健康餐盒會有如此的逆襲?這答案相信在不久的杉SHAN 台北松山店會明白，又或者，你自己來尋找屬於自己的味覺答案?請注意，自開幕日(2/19)起三天，每日前10名消費者免費。

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基隆五層豬腸湯:基隆市中山區中山二路47號，電話:02 2429 4106，營業時間:06:00:14:30(星期一休)

什麼雙管豬腸?去去去，一邊涼快去....五層的豬腸你吃過沒?基隆多的是你不知道的美食，有多多?多到我這個老基隆人都不知道，夠厲害了吧。豬腸也算是基隆味道的日常，舉凡黑白切、粿仔湯、四神湯中，甚至是麵線、大腸羹裡都可以看到它的身影，但五層層層疊疊的豬腸湯，倒是在搬離基隆後，這幾年才知道的名物。知道，還是台北的朋友告訴我的。但基隆這家西岸碼頭原名「六號碼頭麵店」的麵店，記憶中應該是有一、二十年，甚至更久的時間。可見，論基隆美食，我還嫩得很。




 

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微㐂(fb粉絲團):基隆市仁愛區愛三路21號2樓 攤位B3，電話:無，營業時間:11:00-16:30(賣完就收，星期四休)

以前總覺得市場和甜點，尤其是那些精緻漂亮的甜點扯不上關系，又或者應該說格格不入，但這兩年又無疑在市場美食的風行下，慢慢也把蛋糕甜點帶進市場;現在讓我選一家最愛的市場甜點，我想也不用想就會告訴你「微㐂」，不止美味而且裝飾的這麼漂亮，居然只要110元。當然，畢竟是在市場，別要求會有多好的用餐環境便是。

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太興飛瀑步道(官網):西側步道起始點 GPS：23°32'59.3"N 120°38'03.3"E(地址連結)，電話：886-5-2593900(阿里山觀光局服務中心)

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東家館:基隆市中山區西定路76號，電話:02 2427 3869，營業時間:05:00-13:00

見我下這個標先別急著罵:「蔥油、餛飩」誰不知道，看下去你就會知道，也許你誤會了基隆的蔥油餅、餛飩和蛋餅，或者應說基隆的蔥油餅、餛飩、蛋餅跟你想得不太一樣。不信?那咱們到不是基隆人八成沒聽過的「西定路」聞香去。




 

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湖北博物館(官網):中國湖北省武汉市武昌区东湖路160号，電話:+86 27 8679 4127，開放時間:09:00-17:00(15:30禁止進入:星期一休)

當下，我第一眼看到這把劍的想法是:「他是復刻的吧?2500年前的劍，怎可能這麼漂亮這麼美?可偏偏它就是如假抱換的真品。「臥薪嘗膽」現在的教科書想必是沒有了，但對於我們那一代人來說是個記憶猶深的春秋歷史故事，現在的年輕人大概也能透過連續劇、電影約略了解越王勾踐、吳王夫差這兩個宿敵間的種種。要不，最少你總聽過四大美人的「西施」吧?今天，2500後的今天，就讓我們一起到「湖北博物館」一起見證仇人般的倆人奇蹟的重逢，並且應該此生永不分離。等等，勾踐、夫差吳越兩國不是在現成江蘇省嗎?怎會2500年後在湖北的楚地重逢?是呀，要不，怎能說是奇蹟般的重逢?

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球子山燈塔(官網):基隆市中山區中山三路103巷203號122-134號(旁軍營山頂)，公車304往高遠新村(中和國宅下車)

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八丁味噌(官網):愛知県岡崎市八帖町字往還通69番地，電話:（0564）21-1355，開放時間:09:00-17:00

在日本味道幾乎等同「八丁」尤其是愛知名古屋一帶的蔗民家庭，創立於1337年的八丁味噌，算吧算吧，也有六百多年的歷史，而八丁味噌之所以會那麼有名也一半歸功於愛知縣「岡崎」名人，一手創立江戶時代的「德川家康」，而八丁味噌也成了岡崎最佳的代言人和伴手禮。我想寫這篇倒也不是為了八丁味噌，又或者應該說我是為了「八丁味噌霜淇淋」而寫。

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金龍肉焿(fb粉絲團):基隆市中正區中船路94號，電話:02 2422 9709，營業時間:08:30-18:59

提到「肉羹」，你會在前面加上那個縣市?宜蘭還是嘉義?但似乎鮮少人聯想到「基隆」;身為老基隆人我必需說，基隆的「羹」你們欠它一個公道，它包山包海、千變萬化，豬肉羹、大腸羹、魚羹、魷魚羹、蝦仁羹、螃蟹羹、鰻魚羹、豆簽羹、還有豬肉、魚肉混合的羹..看倌，你說能不精彩嗎?要說基隆「羹」類的代表性點家，非三沙灣「金龍肉羹」莫屬，即便它「只是」家四十年的幼齒老店。想吃，建議避開假日和用餐時段。

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莉莉水果店(官網):台南市中西區府前路一段199號，電話: 06 213 7522，營業時間:11:00-22:00(星期一休)

說到台南水果冰，泰成、裕成、莉莉可謂三足鼎立也各有粉絲，三家我都曾在2014、2015年隨著舒國治老師(【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄(更新到2017/11/15，共計99家))的筆下走訪，時隔八年之久再度來到莉莉，少了朝聖之心，卻有了更為樸實的味覺。台南，怎能可以少了水果冰。

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大功牛排(fb粉絲團):新北市中和區中和路246號，電話:02 8245 1349，營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00

「平價牛排」在台灣的美食市場中，永遠不曾缺席，從早期的純夜市路邊攤，進而演化成小而美的平價牛排館，即滿足了想吃牛排的胃，也不至於太瘦了荷包。那些連鎖店咱就不提了，大台北也幾乎每個城市角落，都有那麼一兩家永遠人滿為患的平價牛排館。在中、永和印象中從以前就有不少家，但這家據說這家連試營運不到兩個月的「大功牛排」，居然就每天天滿為患，尤其是晚上用餐時段。

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龍華小吃(官網):苗栗縣苗栗市金龍街122號，電話:03 733 7979，營業時間:11:00-13:00、17:00-19:00

過往說到苗栗客家料理，我們總有過鹹過油的刻版印象，但隨著時代蠻遷不少所謂的老店也開始慢慢迎合現代人講究健康的少油少鹽，位於台灣客家料理大本營的老字號「龍華小吃」便可作到當地人依舊可以接受，觀光客卻也覺得美味的創意客家料理，說穿了只是在傳統的作法上，在食材和調味上略為改變。比方說當天的韭香芋頭糕，就讓我一吃難忘，還念念不忘。

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