【小虎食夢網】台北捷運美食地圖

【宜蘭-信利號魚丸貓耳米粉】推薦度:★★★★ 我不曉得在這有多少人是因為 【跟著舒國治尋小吃】台北小吃札記全目錄(未完成) 這個單元才和小虎結緣，也不太曉得有多少人、有多期待這個系列的食記，但打從這本書攻略到最後倒數計「家」後確然停了好久沒有新的跟進。 月中藉著「接關式鐵道環島微旅行」來到宜蘭之便，便將「舒國治小吃札記」一書中第53回「宜蘭30元小吃之旅」當中提到的四家店跑了一跑。

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【江子翠站-牙籤焢肉飯】推薦度:★★★★1/4☆
這間不曉得算不算是相「吃」恨晚的店其實早在兩三年前我沒開始寫食記時就數百次擦身而過，每次只要上班騎著經過華江橋頭，停紅綠燈時就會看到這家路邊看起來不甚衛生的小攤擠滿了工人和計程車司機，感覺上好像蠻好吃的，然後雖然我也酷愛「焢肉飯」但一大早吃這麼重油膩的還是讓我裹足不前，於是乎就不斷錯過再錯過直到完全無感。
上個星期突然聽到某位同事說起板橋有一家好吃的焢肉飯，細問之下才知道他說的就是這家營業時間和一般店完全顛倒的小飯攤。
焢肉飯一碗45元我想在台北應該很難找到了，但我想可能因為他的用餐環境比較克難才有如此親民的價位吧?
除了焢肉飯外也還有賣雞肉飯和我最愛的滷肉飯，但因為今天我的目標就是「焢肉飯」所以完全不為所動，除此之外賣的湯倒是意外的蠻多選項，不過好奇寶寶的我試著猜猜最後被蓋起來不賣的湯是什麼?豬肝湯?不要是豬肝應該不會只賣20?那麼會是菜頭湯?豬血湯?等飯上來時小虎玩起這無聊的遊戲!看倌要不要也猜一猜?

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【宜蘭-冬山-鴨肉送】推薦度:★★★★(但我猜右上四十五度角女生會給更高的評價) 這碗乾麵絕絕對對是我看過最美的乾麵，「它」有一個很有意思的名字叫「布丁麵」，因為不管外型還是成色都有幾份「布丁」的模樣，上面的醬汁則有一點點焦糖的錯覺。 這家是接關式鐵道環島微旅行「羅東車站」我唯一指定非吃不可的一家，不過當天到這時右上四十五度角女生早就飽到快掛了，所以她一副心不甘情不願的陪著我來到離羅東車站有一小段距離的地方(其實已到冬山)，到這之間我一直以為這家店名就叫「布丁麵」，沒想到人家的名字叫「鴨肉送」。 「它」有多厲害光看賣麵賣到有專屬的停車場就知道有多誇張! 招牌下方還有一個小別名叫:「阿忠小吃」，這讓我想起大稻程的

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【南港展覽館館-餡老滿】推薦度:★★★★1/4☆ 虎爺我餓了，要吃餃子了，大家跪安吧! 是說一月份的「和小虎有個約」行程都定了，報名也截止了，然後十二月的「餡老滿」卻遲遲不寫呢?主因是最近小虎吃太兇了，食記一堆全擠在一起，加上剛剛才完成「接關式鐵道環島微旅行p5」剛結束，一堆宜蘭的好料想跟大家分享，偏偏最近工作又有一點小忙所以寫文的時間不多，只好把可能會寫長一點的食記一直往後移，否則這篇的照片其實一個星期前我就放上來了!! 餡老滿是北京的老館子，主要賣的是水餃以及「宮廷菜」，據說和老佛爺慈禧頗有淵源，不過我不是小李子所以對「她」的事也沒啥興趣，我、小虎子只管料理好不好吃，要是不合我的味口即便她返魂照打槍無誤! 遠遠我們一行人就看到這張「龍椅」，本想問能不能上去坐坐，卻沒想到一位小朋友便自個跳上去玩，也沒看到服務生制止，然後家長也不知在哪吃開了也沒理!同行的「若愚」兄開玩笑說應該上去以「貴妃」姿給它躺一下，其實我真的很想這樣作，可惜沒有那個小朋友的勇氣xd

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【接關式鐵道環島微旅行】第26站-宜蘭-礁溪車站(食) 有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島，還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。 有時我很怕假日出遊，特別是星期日因為很多小吃都休息，在台北撲空就算了要是路途遙遠還撲空那就很ooxx了，所以這次的接關式鐵道環島微旅行我特別排了星期五早上出發，搭的是早上七點半的自強號，來到礁溪大約是九點半左右 。 說真的我常在台北火車站走跳，卻很少在「東」側門活動，所以我壓根不知道何時門外放了一輛火車在那! 每次出發的火車上右上四十五度角女生都會準備一些好料的讓我們在車上吃，通常是她最近找、吃到的美味或是別人從外國帶回來的點心，今次這個蛋糕據說是她朋友的朋友開的，說是很好吃，小虎吃了後也覺得相當不錯，雖然不到

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【宜蘭-礁溪】礁溪古早味大腸蚵仔麵線:推薦度:★★★★
這家是接關式鐵道環島微旅行「礁溪站」的第一餐，也是sweet當初極力推薦的一家麵線，不過老實說一開始我是沒有太多的期待，只是想說我來宜蘭很多次也不曾吃過麵線，啊不然也吃一碗試試，看看宜蘭的古早味和台北的古早味是有三小不同。
一開始「sweet」說在市場我以為很難找，沒想到這市場是開放式的，而且是況著道路兩旁設攤的市場所以好找的很，只是這個攤子看起來有一點怪怪的!
乍看我以為這小攤只有外面這張小桌子，而且「攤子」看起來像是藏在巷子裡，有一種說不上來的「詭異」。
這和「摸乳巷」沒啥差別的座位，真是有一點....要是屁股大一點坐下後，後面的客人要過恐怕得先說聲:「思米媽線~~。」

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【宜蘭-蘇澳-廖榮川米糕】推薦度:★★★★1/4☆ 話說這家米糕第一次撲空早在四、五年前，想想原來我「撲空虎」的名號早在當年就默默存在而不自覺。另外值得一提的是這家米糕，可是「莎莎」的隱藏板美食，隱藏到她出書都不肯寫出這家的名字，只願意po出一張米糕的照片，不過小虎不會那麼小心眼，再則我看應該懂吃、愛吃的朋友十之八九都嚐過此味，也不需小虎這慢很多拍的推薦。 從「礁溪車站」到「蘇澳車站」這進入北迴鐵路的前十站，可讓我們「吃」足了苦頭，不止打亂了我們兩天一夜的鐵路環島微旅行p5行程，即便一星期後又追加了一天還是沒跑完，一方面當然是「礁溪」、「羅東」、「宜蘭」這三關一關卡的比一關還久。 當中的緣由自然是一整個宜蘭平原有太多好料怎吃都吃不完，老是「吃」隴望蜀，不知不足(嘆)。當中有幾家是我們覺得值得拉出來單獨寫上一寫的，除了當晚就迫不及待獻上的 【虎亂吃一通出走篇】【宜蘭-冬山】金珠蔥油餅

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【菜寮站-宅配美食-頂味執餃】

前幾天在fb粉絲團接到這間以網購、外送為主打的「水餃」店邀約，按照慣例的在網上搜尋相關的文章，卻意外發現很少可評價大多是正面的，這讓本來就酷愛水餃的小虎造成了一點興趣，因為我太想找到足以打敗「興記水餃」的店家(笑)。
之後聯絡了幾次後店家表示希望我到店裡去試試比較多的口味，我心裡小小的掙札了很多下，主因頂味執餃所在的位置是我比較少去的「三重」，但幸好離「菜寮捷運站」很近，於是在貪吃的前提下就約了老搭檔「右上四十五度角女生」前去會一會這家新開不久，以「懸命執著、目標頂味」為主打的「水餃店」。
受邀來到店裡的當晚店裡製作水餃的工作已然結束，這讓我訝異的是以為是讓我順便來參觀水餃的製作過程，過程是沒看到不過店裡乾淨的程度實在令我咋舌一點也不像「廚房」該有的樣子和味道，映入眼簾的是一座巨大的「急速冷凍庫」，就店長表示他們的水餃都是當天新鮮的食材包好後立刻送進這「冷凍庫」急速保鮮，用以確保「水餃」送到客人手上還是「新鮮無誤」。
我想「三星蔥」大家想必如雷貫耳，是以不管是大餐廳還是小攤販全都號稱自己用的「三星蔥」，但有時08會想那有那麼多三星蔥?不過「頂味執餃」店裡就放著一箱箱來自「三星鄉農會」的紙箱，證明是「物真價實」。

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【江子翠站-江子翠黃昏市場-津味肉圓】推薦度:★★★★ 說到江子翠一號出口附近的這個黃昏市場，因為和我家剛好是反方向所以我也是來板橋生活幾年後才知道有這麼一個好「吃」處，前陣子某網友(對不起，我忘了是誰)推薦了兩家位於這個黃昏市場的美食給小虎，於是找了天下班就來探探。 這個黃昏市場算是蠻長的，邊走邊看走完也要十來分鐘，而小虎通常是從雙十路三段這一頭進去，有時左去右回，有時右去左回，有時去了就沒回，看到喜歡的就買來吃上兩口，卻一直沒有想寫的衝動。 這家網友推薦說是最接近他味覺中南部肉圓的小攤子，在雙十路這一頭進去沒有多遠的右手邊，要是怕找不到就認巷口的銀樓↓。 津口肉圓就位於銀樓店的門外。

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【忠孝復興站-瞞著爹三店】推薦度:★★★★1/3☆
如果你是日式料理的愛好者，又是握壽司、海鮮丼的粉絲，那麼肯定對「瞞著爹」耳熟能詳，更甚早就到過這家「名字」相當討喜可愛的店，而小虎是在何時知道這「店」的呢?照說應該在我還沒寫食記之前，但為什麼一直沒去吃呢?主因是「它」在還只有一店時超超超超難訂位的，其78的訂位難度恐怕只有 【虎亂吃一通團聚】【市政府站】十一月行程-宋廚烤鴨能與之抗衡。
瞞著爹火紅好一陣子後才推出「二店」不久便緊接著推出這家以「海鮮丼」飯為主打的「三店」，而且據說不接訂位只能現場排隊(不知現下是不是可以訂位了)，前幾天小虎「不吃握壽司」會死的陣頭又突然「牙」起來，搜尋之後發現「三店」也有賣握壽司套餐，於是火速背起相機就往「微風廣場」前進。起初以為如此特別的門面應該很好找，但不知是不是08沒睡醒還是太大目，硬是在門前來回兩次才發現，主因是「它」和兩旁的民宅實在太過不搭!
不曉得有沒有人不知道「瞞著爹」 這個店名的由來?據說(看雜誌得來的消息)店主人的父親在南部好像是有頭有臉的生意人，老板來台北開店一直不敢讓父親知道，所以取名叫「瞞著爹」，之不過如今也算是事業有成，他爹知不知道就不得而知了(笑)。
一進店看了menu才發現沒有「握壽司」套餐，問了問服務生才知道剛開時是有，但現下只賣「丼」類的主食，看了看價位起伏頗大從250到880都有，即然吃不到「握壽司」又不好意思奪門而出，只好硬著頭皮點了「特選綜合海鮮丼」，580一碗海鮮丼在我的「海鮮丼」生涯中恐怕也只有 【虎亂吃一通】【港墘站】金泰食品行(無敵海鮮蓋飯)才有的拼。

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【網購美食-ChocoForAll客製化巧克力】 如果你是小虎家的常客應該會知道我愛甜食，但有兩家東西我不甚愛，或應該說愛的很挑，其一是「紅豆」入餡的甜點，再則便是「巧克力」，那麼小虎為什麼要接下這件來自「ChocoForAll」的邀約呢?主因還有於「它」夠特別;特別在哪呢?就在「客製化巧克力」五個字。 「客製化」三個字我想大家應該不陌生，即便是在吃這檔事上應該也略聞一二，比方說現下的日式拉麵有些便是，上至麵條下到湯頭全照客人的喜好煮。可~「巧克力」也客製化?是那招?讓我們看下去~~。 據說ChocoForAll是全亞洲第一家「巧克力客製化」的店家，採用的是「比利時」進口最精純的巧克力，再搭以近百種食材製成千變萬化、專屬、獨特的「巧克力」。 光看這張卡片一選、二配、三完成，我想看倌們應該會一頭霧水是吧?那麼現在就讓小虎帶著大家一步一步瞧瞧ChocoForAll的巧克力是如何的「客製化」。

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