
【府中站-南雅夜市無名蚵仔店】推薦度:★★★★
記得小時候我愛吃蚵仔煎但卻不敢吃蚵仔,然後又不敢跟老板娘說點蚵仔煎不要蚵仔,因為那年代好像沒有蛋煎這個名詞,那麼也許你會問那些蚵仔都怎處理,答案有二、一是用吞的二是假裝掉地上,簡單說就是故意不吃,然後你可能又會問不敢吃蚵仔為什麼會喜歡吃蚵仔煎,老實說我也不清楚,也許愛的是甜辣醬,也許是蕃薯粉煎來QQ帶點黏稠的口感?是說,有人跟我一樣嗎?
上星期去小藍家作客,聽到他老婆和儂子的哥哥提及這間位於南雅夜市附近的「蚵仔」店,三年前還不太敢吃蚵仔的我居然被燒到三天後的早晨殺了過來。說是南雅夜市但其實這家只營業早上,最晚到中午就會人去「蚵」空,所以想吃還得早起,不然吃不到!
要是我沒記錯這是約莫早上六點半的光景,沒錯一大早就排隊的店家,但我發現有一大部份都是附近早市工作的人,或是附近的居民比較多,再不然都是一臉工作到天亮的客人!
店裡沒什麼特別的裝潢就是純樸的小吃店,來這絕大數時間得併桌,雖然店裡的桌子還算不少,座位也很多。











