【接關式鐵道環島旅行】【花東線】第60站 瑞穗車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島，還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站。
如果，我是說如果你(妳)點進來是想看泛舟或是牧場，那可以按上一頁了(笑)。因為那兩件事以前我們就體驗過，所以今次再到瑞穗我們只打算在附近走走而已。
下了火車月台，照例要來張月台照，然後我發現這樣筆直的鐵軌要是遠處是山是雲真的很漂亮。可能有朋友會說，不是都騎機車?其實我們現在是並用，大站、可以的話我們還是想盡量利用火車，以不背「鐵道環島」這個大原則，除非是連續小站真的沒辦法才會選擇用機車，畢竟一天只能跑兩站的話，花十年都不知能不能環完這個接關式的島。
這是工程車?還是單純的火車頭?
【宅配美食】福記粥品-香菇瘦肉、鮭魚糙米生機粥
「粥」一直是小虎從小到大很喜歡的主食之一。不管是清粥配點小菜、鹹粥配點炸物，甚至廣式加點皮蛋、瘦肉、熱呼呼的撈著、吹著、含著、泯著，或是夏夜或是冬晨，正餐、宵夜總能溫暖飢餓的胃、貪婪的味。
福記的粥強調的是即食，而非現下超商那種沖泡的即食粥，種類方面除了香菇瘦肉和鮭魚糙米外，還有其他的口味哦，請參閱http://www.fuche.com.tw/。
看到福記選用的是偏貴的台梗九號米，老實說我有一點嚇一跳，這也是為什麼當初我會願意買來吃吃看的主因。
老實說宅配的粥品多半缺少現煮粥的口感，或者應該說少了那些一點即食的溫度。消費者也不清楚那些包裝精美的粥品到底加了什麼東西，說巧不巧在接這個合作案子前，我自個就在超市買過一包來嚐當時就覺得不錯，也曾在fb粉絲團和大家分享過。包裝的封面、裡外都有清楚標示了各種食材的來源、份量和熱量。
【基隆-丸角咖啡】推薦度:★★★★1/4☆更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
基隆是我生長35年之久的故鄉，近七、八年生活重心移到台北後，這個地名就漸漸的消失在我的記憶中，除了三不五時被我拿出來消費一下的「基隆人」三個字。談到基隆我當然可以隨便就舉出幾家美食和大家分享，可，我一直覺得我沒有很用心的在建構「基隆美食」這塊拼圖之上。想想【虎亂吃一通】【基隆】eddie's caf'e et tiramisu
老板那句看似玩笑的話:「沒愛基隆」好像真的說出我的心聲。
當然，我的兒時記憶中「咖啡」和基隆是完全劃不上等號的，在我還小的那個年代「咖啡」是沒有市場的，最少和現在相比是天差地遠，是以我對咖啡館的記憶一直只有中正公園下的那間「上島咖啡」，而且我還不確定它是不是還在，當然我在那發生的故事其實和咖啡是沒有關系的。
據我的咖啡老師說基隆有三大咖啡店，丸角自是其一它位於基隆火車站、港口附近。孝二路在我兒時是一條貿易商林立的街道，有許多賣著舶來品的商家從事著「跑單幫」的生意，簡單說就是「託委行」，賣些從國外帶回來的商品，特別是流行衣物，當然這個行業也隨著基隆港的沒落而近乎消失。
【新竹】天皇熹壽喜燒更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
大家都知道小虎是道地的日本控，所以只要是日本的食物我幾乎從不曾抗拒，但真要追溯第一個讓我感動，讓我吃到快吐了還是拼命把食物往嘴裡塞的便是「壽喜燒」，我愛慘了那有一點偏甜的壽喜燒醬汁，更愛透了那肉肉在嘴裡溶化的絕美滋味。是以，當小虎收到來自新竹的天皇熹壽喜燒邀約時，我想也沒想就答應了。
天皇熹壽喜燒離新竹火車站不遠，約莫是走路五到十分鐘的路程便可到達，到了這才發現原來這家是我早前在富岡工作，三不五時來新竹找東西時看到的口袋名單，一整個大心喜上加喜。
進店前我們當然要先來看看價位，基本上329、399的價位和台北一些較平價的壽喜燒差不多，用餐時間90分鐘也是一樣的。
【忠孝復興站-EiEIO 美式小酒館】推薦度:★★★★
有沒有人可以猜的到，為什麼照片上我要下「老王開的」四個字，最後我們五四三再來解答。這間店會得知當然和標題下的「舒國治」老師有關，但這資訊不來自「台北小吃札記」，也不從「遠見雜誌」的「舒國治全島小吃歇腳」得知。如果你很注意舒國治老師的動態就會知道他和台灣高鐵也有合作，是以每個月的高鐵月刊(或是每季)都有他固定的「美食報導」，通常會北、中、南各一家，也大多在高鐵有設站的附近。
一開始我相當好奇以舒國治老師的「胃口」怎會介紹這種美式餐廳，就我所知他好像不好酒，也不太吃這類食物。所以，這也是我很快就記下這家店的主因，更奇怪的是查了一下還沒人寫過這一家，因為它是今年六月才開的新店，所以我們猜測應該是和店家熟識的人帶他來的。
進了店裡偏紅偏暗偏昏的燈光就是一副美式小酒館的氛圍，酒吧檯當然有，但整體的環境有一點歐美的混合體，也就是說比起美式的小酒館來的大一點、來的廣敞一點，裝潢也歐風了一點。
轉個身看這邊的桌椅和佈置可能會清楚一點，但牆上的那些廣告式架眶又是一副十足美式的佈置法無誤。
【宅配美食】諾亞半熟蛋糕專門店 融心乳酪蛋糕
約莫是兩、三個月前去中壢和好朋友【威利博斯的白金殿堂】
聚餐，他拿了兩個說是接近90%的新產品給我們試吃，那時就留下很深刻的印象，還自告奮勇的要當他的試吃員，要是好吃也順便幫他宣傳一下，畢竟分享好吃的東西是我成立這個部落格最大的宗旨。可這最後的10%他居然整整修正了兩、三個月，可見他對自己產品的認真程度，也讓我更期待這款「融心乳酪蛋糕」。
以上這兩款九月才會推出的原味和被我戲稱為「櫻吹雪」的覆盆子口味，便是三個月前我嚐過的滋味，然後今天小虎要吃給大家看的是因應八月父親節所推出的限量口味。但也許大家會覺得很奇怪，打八月的檔期怎會在八月中、父親節都過了很久才宜傳，實在是生意太好做不出來的關系xd
約莫是上星期在小虎的殷盼下才收到這款我肖想許久的融心蛋糕，外包裝和以前半熟蛋糕的盒子明顯作了改變。要是不介意我以前的照片爛到爆會傷眼請參閱【網購試吃】諾亞半熟蛋糕專門店 。
【府中站-南雅夜市無名蚵仔店】推薦度:★★★★
記得小時候我愛吃蚵仔煎但卻不敢吃蚵仔，然後又不敢跟老板娘說點蚵仔煎不要蚵仔，因為那年代好像沒有蛋煎這個名詞，那麼也許你會問那些蚵仔都怎處理，答案有二、一是用吞的二是假裝掉地上，簡單說就是故意不吃，然後你可能又會問不敢吃蚵仔為什麼會喜歡吃蚵仔煎，老實說我也不清楚，也許愛的是甜辣醬，也許是蕃薯粉煎來QQ帶點黏稠的口感?是說，有人跟我一樣嗎?
上星期去小藍家作客，聽到他老婆和儂子的哥哥提及這間位於南雅夜市附近的「蚵仔」店，三年前還不太敢吃蚵仔的我居然被燒到三天後的早晨殺了過來。說是南雅夜市但其實這家只營業早上，最晚到中午就會人去「蚵」空，所以想吃還得早起，不然吃不到!
要是我沒記錯這是約莫早上六點半的光景，沒錯一大早就排隊的店家，但我發現有一大部份都是附近早市工作的人，或是附近的居民比較多，再不然都是一臉工作到天亮的客人!
店裡沒什麼特別的裝潢就是純樸的小吃店，來這絕大數時間得併桌，雖然店裡的桌子還算不少，座位也很多。
【金門-永春廣東粥】推薦度:★★★★
最近真的覺得我玩太大、吃太兇，打開nb看到滿滿的資料夾常常不知要從何打起，一直寫吃的當然比較多人看，但那些遊記不寫也很可惜，一直寫台北的美食當然收視率好，但其他地方的美食也很精彩，所以只好一篇吃的一篇玩的，一篇台北一篇外地。好的，今天又輪到金門出場，來介紹去金門必吃的美食「金門-廣東粥」。
老實說沒來金門前我完全無法想像廣東粥還能有什麼變化?除非它能飛，除非同花打的贏.........。不過即然道地金門人永大說來金門一定要吃，那就吃吃看吧。在台灣時他告訴我金城有兩家廣東粥很有名，一家很好吃但服務態度很爛。當下，我就表示要吃就吃最好吃的，態度爛就爛，反正也許這輩子也只吃這一次，but我這漸漸壞軌的虎腦硬是把兩家給搞混了。
再加上來到金門查了查、問了問g大神，一堆人把地址寫錯明明人家是162號，不知為什麼很多食記都寫126號，害我們一度找不到以為沒開。來到店門口果然發現生意相當的好，排隊的同時我一邊看一邊緊張，因為一直記得永大說店家不准兩個人點一碗，於是一直掙札是要點一碗還兩碗。
正格的，我前面只有四、五個人，卻硬是等了二十分鐘左右，不是兩個媽媽手腳慢，而是前面的客人，每個人都給我包、4、5、6、7、8碗，真想問你家到底有多少人xd
【宜蘭-羅東】羅東文化工場更
看到這個場景我第一個想到的是「振動飛行」，雖然它長的和宇宙戰艦不太一樣，或者應該說完全不一樣，但不知道為什麼這四個字就自然浮了上來。其實當天並不是我第一次看到這艘宇宙戰艦，早前我曾在【許傑 旅行圖中】
的鏡頭底下見過，但因為我對建築實在沒太多的興趣，也就沒有去了解這戰艦的基地到底在火星、水星、還是天王星。
不曉得大家記不記得在【第26站-礁溪車站】(遊)
時小虎曾介紹過這棟在網路上被戲稱為霍爾的移動城堡的礁溪戶政事務所?當時，我們只知道這建物很特別並不了解是出自那個設計師。然後，上上星期的宜蘭之旅恰巧帶隊的小藍哥就是學建築的，於是一路上跟我們說了很多這位建築師的作品，最後索性就近帶我們去看了三處他設計的宜蘭建築，而「他」就是鼎鼎有名的「黃聲遠」建築師。
【港墘站-737巷小籠包】推薦度:★★★★1/4☆
也許會有人問小虎為什麼要用這張看起來醜醜的小籠包「貌」當板頭，其實我也掙札了很久，最後決定選它的主因是「它」很特別，最少跟別家的小籠包外型不太一樣，不走外貌協會這路(笑)，我欣賞它所以選它當男主角。
有關於內湖737巷我想已經變成另類的美食代名詞，一如說到、提到216巷大家就會聯絡到東區明曜百貨旁的那條餐飲一級戰區。如果你(妳)對於216巷、737巷沒概念要嘛不是台北人，要嘛對吃的沒興趣。然216巷和737巷比較不同的是前者以餐廳為主(近期我覺得甜點屋殺很大)，而737則以庶民小吃為大宗，提到737巷代表的美食可能最廣為人知的就是
【虎亂吃一通】【港墘站】737巷口福焢肉車輪餅+豬大郎豬血糕，不過現在要吃豬大郎好像也不必大老遠跑去內湖，差不多台北市的夜市都有了，甚至連外縣市也吃的到，但品質和味道我就不敢保證了，不，我想恐怕連原店的老板都不敢保證，畢竟徒子徒孫可能多到他都記不得(笑)。
除了豬大郎我最常聽到的就是這家聲名遠播的「小籠包」，但可能是我八字太硬太常撲空的關系，來了兩次都沒吃到，一直到我寫食記近三年後的今天才有機會得嚐。剛看到外面排的長長的人龍是為了外帶，內用的請先進來搶位子，有了位子再點餐。
【廣宣】【宅配美食】東陽食品-滷味更多小虎食夢網即時文章請參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog
小虎曾經說過我愛麵食勝過白飯，不過仔細想一想我愛麵點食不會是因為小時候去吃麵有很多滷味可以搭配呢?也因為如此在家我很少自己煮麵，沒滷味吃之故(笑)。是以很多有名的小吃店拌隨的都是好吃的滷味，所以有時會想要是家裡有一些常備的滷味，想吃時打開簡單的弄弄就可以下碗麵飽餐一頓，特別是像這種熱的半死的夏天不必出門，自個兒在家光著屁股、蹺個二郎腿就能享受吃麵配滷味的痛快，多美呀!
東陽食品行是專門經營年節食品、烤肉用品和各式滷味聞名，這次接到的邀約試吃一共有八樣之多，滷味的種類也應有盡有。
東陽食品的滷味包裝相當用心，除了真空包裝外下邊還多了一個托盤不至於讓當中的食材變形或是擠成一堆，每一袋滷味中也會附上一小包醬汁和特製的酸菜。
首先我們就先來吃吃看這一盤「珍餚拼盤」吧，大至上以豆類製品為主。
【接關式鐵道環島旅行】【花東線】第59站 富源車站
有人搭火車、開車、騎機車、自行車環島，還有人用「11」路公車環島、有些人選擇用腦、用眼睛看別人環島?而我們是用「接」關的方式搭慢火車一站一站給它「環」遍全台大大小小230餘車站
富源車站，又是一個我環島前聽也沒聽說過的站名，又是一個因為花東線重建工程暫時失去名字的車站。不過從外觀看來也許接近完工，又也許寫文的今天已經重新有了名字，我記得當天我們在旁邊的預定工程時間表上看到的是102年元月，也就是說擔誤了，但在台灣的公共工程不延期的恐怕少之又少。
因為花東線以機車代步的關系讓我們有更多的機會停下腳步，況途欣賞台九線的美，雖然整個行程延誤一天下來也跑不到多少站，但我們卻從中得到新的養分、新的樂趣、新的繼續環下去的動力。
