
【忠孝新生站- 華山那間18plus】推薦度:★★★★
沒寫食記前我是一個很喜歡「看」蛋糕」卻不是那麼常吃蛋糕的人,因為對我來說它是點心而非正餐,當正餐都沒時間去考慮時、點心自然只能淪為欣賞。現在吃的多當然為了「分享」,可另一半也是這幾年台灣的甜點實在是進步的太快、開的太快、誘惑當然也大。
為什麼會喜歡一家店可能每個人的原因不一,對我來說那是那句話:「好不好吃、好不好拍、好不好寫」。我不曉得大家聽是沒聽過「齊東老街」?坦白說對於我這個三十五年的老基隆人,「齊東街」是相當陌生的,即便我進出「華山」數十次,而這條老街就在「華山」對街,也不知是不是這個原因店名才取叫「華山那間」。
我喜歡這個門口、梯前像是盲人點字的設井,非常有藝街感。
華山那間18plus的裝潢、空間都不算太大,卻讓我有一種「如果住家附近有這樣一家店該有多好的氛圍」,簡單說就是我喜歡「它」的悠閒,沒有華麗裝潢後的壓迫感,感覺一進來就有坐很久的心靈準備,那怕只是望著窗外人來人往的身影,或是凝視著不知有沒有漂動的時光、空氣、光影。






