
【頂溪站】新北市衛生局「食在有夠證」-樂華夜市
猶記幾年前看到一篇新聞報導,報導中指出據一份針對外國人的意見調查表顯示,外國人對台灣觀光最有印象也最喜歡的是「夜市」。但就我知道有些人是不上夜市的,甚至是不吃路邊攤,其主要原因倒不是好不好吃,更多的疑慮來自於食品的衛生問題,國人尚如此可以想像外國人應該也很關心這個問題。今天小虎有幸帶大家去了解新北市衛生局在食品衛生的安全上做了那些努力。
若論新北市的夜市不能不提永和的「樂華夜市」。我不知道樂華夜市到底有幾個攤販,但行前新北市衛生局卻給了我一份落落長多達150家的有「食在有夠證」的攤子。現在就讓我們一起去尋找這些優質的店家吧!
為了讓民眾吃的安心,新北市衛生局已輔導新北市各大風景區餐飲業者、南雅夜市及樂華夜市、餐廳、早餐店以及烘培業者、甚至攤販將近1000家業者通過「食在有夠證」食品衛生標章,民眾只要認明食在有夠證標章,飲食安全就有保障。
認證方式是委託養業團隊評核商家並實地輔導店家在製造、加工、調配食品之作業場所、人員管理、設施及品管制度等。經過認證的店家,新北市衛生局會核發「食在有夠證」標章,圖示如上邊的照片。











