
【中山站美食-大倉久和-桃花林烤鴨宴】推薦度:★★★★1/4☆
老實說我對於大飯店的中餐一直很沒興趣,或者應該說我對大飯店的餐飲不感興趣,一來我總覺得進這樣的店1/3的費用就得先交給裝潢,對於我這種喜歡小小有氣氛店家的人來說大飯店不是我的「菜」,但有些東西倒是例外,比方說「烤鴨」。也許有人會說路邊一隻3、400的烤鴨也很不錯吃呀,其實我也這樣覺得,但大飯店的烤鴨卻又是不同的滋味。
這張照片是一年前我剛買6d用自動模式拍的...因為當天我忘了拍大飯店的外觀照,只好偷雞捉了早前的照片出來充數。而這天應該也是大倉久和剛開幕沒多久的事,當時我還和右上開玩笑,說我應該一陣子都不會到裡面用餐,卻沒想到我還是來了。
華麗的大廳、氣派的裝潢,但老實說和東西好不好吃完全是兩回事,也許有人會說大飯店的主廚都很厲害、很專業、很道地..也許是,但我就是對這樣的餐廳很沒fu...。你可以說我主觀、也可以說我偏見,但這就是我的想法。
會想來大倉久和桃花林是有原因的,一來當然是我喜歡吃烤鴨,某個場合問了天蘭姐請她推薦我台北好吃的烤鴨,她給了「桃花林」的答案。再某天我認識了老饕等級的「強哥」他說桃花林的港點是他吃過台北最好吃的,於是我便在小虎吃貨團第一次開了超過一千元的團。當下,我其實很害怕沒人要跟,卻沒想到一整個爆桌...還因為太多人差點失控。











