【河南安陽-桃花嫂子】推薦度:★★★★
嫂子賣餃子實在好吃耶~~,但嫂子賣麵呢?一起隨小虎到河南大行山大峽谷桃花谷去嚐嚐傳奇人物「 申蘭英」大嫂賣的河南燴麵,瞧瞧她是怎樣從路邊小吃攤,變成各方遊客爭相指定要吃的「美食」餐廳。
申蘭英大姐有段不為人知的故事-2000年12月,就在桃花谷桃花盛开的季节,原海生为村里发展旅游奔忙时不幸坠入桃花谷山崖,再也没有醒来,撇下了申兰英和两个孩子。申兰英还要带着孩子生活。她就在桃花谷边搭个棚子开了一家小饭馆。挖野菜、和面、生炉子,她一个人既当厨师,又当服务员,日子过得十分艰难。几年后,申兰英的棚子变成了拥有十几间房的面馆。游人都叫这个干净利落的女人“桃花嫂子”,“桃花嫂子面馆”的名声也传开了。村民和游人相传着:桃花谷里桃花店,桃花嫂子桃花面;桃花乡里桃花香,桃花溪漂桃花瓣。当年十里八村“一枝花”的申兰英成了桃花谷的名人,“桃花嫂子”也成了太行山里的品牌。桃花洞村目前已成了太行大峡谷里的主要景区,村民都靠旅游富起来。这正是原海生生前的心愿。
再說說這桃花谷也有一段故事-此地的桃花在隆冬三九天开放,成为当地一奇特景观,茫茫白雪中一点桃红,此为“桃花谷”的由来。当地流传着这样一个传说:相传公元540年,东魏高欢篡权,兵败林滤山蚁尖寨,率领众将士从"城墙岩"、"蒙眼道"、"哄娘坨"退到今桃花洞一带。时值数九寒冬,冰天雪地不能行军,高欢虽下令驻洞扎营,但因后有追兵,粮草匿乏,心急如焚,恨不能插翅飞离此地。一天夜里,高欢梦一白发者翁说,必等到桃花盛开的时候才能拔营出发。于是他每日派兵出洞察看,看桃花开了没有。然而此时正值隆冬季节,寒风怒号,大雪纷飞,滴水成冰,哪会有桃花开。派出去的士兵如实汇报,"未见桃花开放"。盛怒之下的高欢,下令将士兵推出洞外斩首。10天之内日日如此。第11天,高欢派一位中年士卒出洞察看。这位土卒想到自己死后家中老母,妻子儿女无人供养,不禁捶胸顿足,恸哭失声,仰天哀求:老天爷救救我吧:桃花快开吧!哭声感动了苍天,于是玉帝命桃花仙子为人间解难降福、顿时满山的桃花盛开。高欢高兴万分,立即下令拔营,班师行军,离开了桃花洞。 从此以后,每当三九寒冬,这里都出现桃花绽开的奇观。桃花谷也叫桃花洞,从此这个名字就流传下来了。
雖然如今的桃花嫂子不在是一間小攤,但舒適餐廳裡仍處處透露著當年小攤的模樣和氛圍,比方說這些餐椅,就是照著當年的店攤前椅子所做。